80后小伙为患癌母亲自创食谱

一天，家住太原市后北屯村的李鑫和往常一样拉着妈妈的手，搂着妈妈的肩。一大早，驾车送母亲去森林公园锻炼。

6年前，25岁的李鑫遭受到人生的重创。仅仅相隔一个半月，父母先后被查出患有肺癌。

从晴天霹雳到陷入消沉，从咬牙坚持到看到希望，从孤独无助到被爱包围。短短几个月时间，李鑫尝尽了人间苦难也看到大爱真情，他说自己似乎一下子成熟了十几岁。

一年半后，父亲终究没能摆脱病魔的纠缠，撒手人寰。父亲的离去，让李鑫更加坚定了一个信念，无论如何一定要让妈妈好起来，不再留遗憾。

自制菜谱创奇迹

“妈，你喝小米粥吧，再吃块玉米面饼，别吃肉，吃点素菜。”中午11点，李鑫把手头的事处理完匆忙赶到森林公园把母亲接回家。

母亲的午饭该吃点什么，李鑫了然于胸。对此，他很自信。因为在2012年，正是因为他采取了正确的食疗方法，让母亲的病情不仅得到控制，甚至创造了医学奇迹。

时隔三年，李鑫记忆犹新，给笔者详细罗列了当年他为母亲量身定制的食谱。

早上7点，喝一杯鲜榨的果汁；8点，喝一碗蔬菜汤；9点，喝一杯鲜榨的蔬菜汁；10点，再喝果汁，11点，又是一杯蔬菜汁。12点，正式午饭，要吃粗粮，最好是全麦面，再喝碗菌汤。下午，果汁和蔬菜汁交替喝，晚饭可以煮豆腐、白虾，不吃主食。

汤里要加少量的亚麻油，除了盐和醋，不要放其他调料，生姜可以放少许，对抗果汁的寒凉。

对于为什么选择亚麻油，而不用食用油或是橄榄油，李鑫又给记者解释了一番，其中还讲了很多专业术语。之所以能有如此专业全面的知识，背后是无数个夜晚查找资料，逢人必问的虚心学习。

当年，整整一个月时间，在李鑫的精心照料下，母亲的病例报告惊到了山西省肿瘤医院的专家。“太不可思议了，弥漫性转移的双肺竟能变得如此清晰，比抽烟人的肺部还要干净。”会诊时，专家们不停地赞叹。

“当然，食疗只是辅助手段，主要还得依靠药物的治疗，否则也不会有这么好的疗效。”对于母亲当年的病情变化，李鑫做出客观的评价。

择善人相交与孝子相处

一个家庭，两个癌症患者，这样的打击不是一般人所能承受。巨大的压力不仅来自精神，还有沉重的经济负担。

为了给父母看病，李鑫一家不仅花光了所有积蓄，还欠下了一百多万的外债。“如果没有同学朋友的帮助，我真不知道自己能不能坚持到今天。”在李鑫人生跌入低谷的时候，他曾经帮助过的同学朋友开始向他伸出双手，出钱、出力、出车、出人。

“这是个大孝子。”朋友介绍李鑫总会加这么个前缀。很多人都是在被他的孝心感动之后，与其成为朋友。

“我一生不和两种人打交道。一种是不孝顺的人，另一种是只认钱不认人的人。”李鑫为人豪爽，喜欢交友，但是这一择友原则从未变过。因为他坚信，一个不孝顺父母的人，就不会对朋友、对社会甘心付出。

几代人都是孝子

“我们家几代人都是孝子。”李鑫说自己孝顺是有基因的。当年奶奶卧床两年，父亲无微不至的照顾，他都看在眼里。如今，这样的爱心在这个家庭一直延续。

李鑫四岁的儿子，有好吃的总会分成四份，因为他时刻不忘还有爸爸、妈妈和奶奶。与两岁的弟弟玩耍，从来不会争抢玩具。

为了生计，更为了筹措母亲的医疗费，李鑫在离家不远的大唐试验小学门口开了一家欧若拉视光中心。

虽说是生意人，可李鑫总是把顾客的利益放在第一位。前段时间，他参加了一次太原市残联的助残日活动，看到那么多残疾孩子需要帮助，他决定，只要是16岁以下的残疾儿童到他店里进行视力恢复训练都免一半费用。

如今，看着妈妈每天能在公园与病友们交流训练，李鑫很安慰，在他心里最大的愿望就是要创造一个奇迹，他能拉着妈妈的手一直到老。