花期温度对库尔勒香梨开花和坐果的影响

马娟 张明忠

库尔勒香梨具有浓郁而独特的香气，汁液丰富，味美甘甜，酥脆爽口，被誉为“梨中之王”。香梨是尉犁縣的特色林果支柱产业之一，面积6万多亩，其收入占当地农民年人均收入的9.5%左右。近年来，库尔勒香梨生产规模逐年扩大，产量不断增加。巴州香梨面积73.26万亩，总产量达36.18万吨。但近年香梨面积出现骤降，产量也有一定程度的减少。为了找出香梨减产的原因，笔者对影响库尔勒香梨开花和坐果的原因进行研究、分析，现报告如下。

1 材料与方法

1.1 试验园基本情况

试验园位于尉犁县古勒巴格乡古勒巴格村段德成梨园，1998年定植，株行距4米×6米，面积82亩，土壤类型中壤土，有机质含量1.2%，管理水平中等偏上。

1.2 试验设计及方法

（1）对近5～8年的3-4月份气温情况进行调查。（2）观察、分析气温对花期的影响。（3）调查分析花期长短（初花至落花时间）对香梨坐果的影响。

2 结果与分析

2.1 香梨开花、授粉、受精的时期与条件

通过2006-2014年香梨物候观测可以看出：香梨授粉、受精的最佳时期是花开放后2～4天，5～7天后雌蕊的柱头开始干枯，即使授粉也不易受精。香梨花期授粉受精最适温度是15℃～25℃，低于10℃花粉几乎不萌动，10℃～14℃时花粉管伸长差、当气温30℃以上时柱头开始干枯，不能正常授粉受精。如花期有持续2～4天不正常天气，会严重影响香梨的授粉受精，降低坐果率。

2.2 气温对香梨花期的影响

从尉犁县气象局提供的气象资料表明：2010-2014年尉犁地区3月份平均气温分别为6.2℃、3.8℃、7.0℃、10.6℃和7.6℃。4月份平均气温为14.0℃、17.2℃、16.9℃、19.6℃、14.7℃。3月份出现的最高气温为25.1℃、21.4℃、22.4℃、27.4℃、23℃，出现的时间多在3月下旬（3月25—31日）。3月份温度较高，往往香梨花期较早，如2013年3月平均气温10.6℃、最高气温27.4℃（为历年最高），当年初花期为4月3日，为历年最早。

4月是香梨开花的月份，一般花期在4月10日左右，最早的是2013年的4月3日，最晚的是2011年的4月14日。从尉犁县气象局的资料看出尉犁县4月份天气变化较大，有的年份出现大幅降温、升温过程，有的年份出现寒流、沙尘暴等，对香梨的授粉、受精影响较大（表1）。

2.3 花期长短对坐果的影响

通过多年观察，香梨花期一般在14天左右。初花至盛花期4～7天，盛花至落花6～12天，主要取决于花期的气温。观察发现整个花期时间越长，坐果情况越好（表2），可能是花期越长、授粉、受精的几率增加，提高了坐果率。

3 小结

试验表明，花期温度对库尔勒香梨开花和坐果影响极大，在一定的温度范围内温度越高，花期越早。在开花期间，气温适宜则花期越长，坐果率越高，产量越高。反之则坐果率越低，产量越低，如2007年。如果花期遭遇低温、霜冻等不良天气，应及时采取熏烟、树冠喷水、喷肥等措施防护，提高坐果率。

（作者联系电话：18999005328）