不同年龄的贾洛羊生理生化指标测定

陈 勇，王 泰，苏元君，刘 建，雍 军，赵 兵，周明亮，杨龙波

(1.阿坝州畜牧科学技术研究所，四川 汶川 623000;2.西南民族大学，四川 成都 610041;3.四川省草原科学研究院，四川 成都 611743;4.阿坝县农业、畜牧和水务局，四川 阿坝 624600)

不同年龄的贾洛羊生理生化指标测定

陈 勇1，王 泰1，苏元君1，刘 建1，雍 军1，赵 兵2，周明亮3，杨龙波4

(1.阿坝州畜牧科学技术研究所，四川 汶川 623000;2.西南民族大学，四川 成都 610041;3.四川省草原科学研究院，四川 成都 611743;4.阿坝县农业、畜牧和水务局，四川 阿坝 624600)

试验以四川省的一个地方藏绵羊类群-贾洛羊为研究对象，按照1岁、2岁和3岁等3个年龄进行生理生化指标测定.结果表明:1)体温、呼吸频率和心率等指标在3个年龄段间的差异均不显著(P＞0.05);2)2岁贾洛羊的MCH、MCHC和MPV等指标显著高于1岁(P＜0.05)，1岁的RDW-SD指标显著高于2岁(P＜0.05)，WBC、RBC、HGB、HCT、MCV、PLT、PCT、PDW和RDW-CV等9项血液生理指标在3个年龄段间差异不显著(P＞0.05);3)1岁贾洛羊的ALT指标显著高于3岁，1岁时的 ALP指标极显著高于3岁(P＜0.01)，AST、TP、ALB、GLO、A/G、LDH、GLU、CHE 和 CHOL等9项血液生理指标在3个年龄段间差异不显著(P＞0.05).试验中测定的贾洛羊的生理指标、血液生理指标和血液生化指标等均在我国高原藏绵羊的正常范围内.

血液生化指标;血液生理指标;贾洛羊

畜禽的生理指标、血液生理生化指标是畜禽机体健康状况的反映，人、畜禽及野生动物等的疾病诊断以及畜禽品种引进到新地方的适应性等都将其作为重要的参考指标.近年来，众多研究者对我国不同类群的绵羊进行了较全面的生理生化指标测定，如本地品种有湖羊［1］、小尾寒羊［2］、大尾寒羊［3］、乌骨绵羊［4］、乌珠穆沁羊［5］、阿勒泰羊［6］、同羊［7］、多浪羊［8］及藏绵羊［9-10］等，引进品种有波德代羊［11］、特克赛尔羊［12］、陶赛特羊［13］及白萨福克羊［12，14］等，以杂交方式而形成的培育品种有凉山半细毛羊［15］、青海细毛羊［16］等，为我国各地绵羊资源类群的适应性、疾病诊断和饲养管理等提供了依据.

贾洛羊是四川省的一个地方藏绵羊类群，主产于四川省阿坝藏族羌族自治州的阿坝县西北部的贾洛乡.该类群长期处于一个地理封闭的位置，几乎不受外来血缘的影响，但在该类群形成的过程中，可能引入了野生盘羊的血缘，逐步形成了体型大、产肉多、肉鲜嫩、抗病力强、生长发育快、适应性强等特点的独特的藏绵羊类群.近年来，有关贾洛羊的研究相对较少，主要集中在贾洛羊的生产性能［17］、贾洛羊改良其他类群羊［18-19］、血液蛋白多态［20-21］及 mtDNA［22-23］等方面.要剖析贾洛羊的种质特性，研究的深度与广度还有待进一步加强.因此，试验以贾洛羊为研究对象，测定不同年龄的生理生化指标，以了解贾洛羊在高原环境下的正常生理值，为贾洛羊的疾病监测、环境适应、种质资源的保护与开发等方面提供科学依据.

四川省阿坝藏族羌族自治州的阿坝县位于北纬32°18'～33°37'、东经 101°18'～102°35'，全县平均海拔为3999 m.主要的气候特征:春、秋短促，长冬无夏，热量低，四季难以明显划分;日照长，太阳幅射强烈;干雨季分明，雨热同季;灾害性天气多;多年平均气温3.3℃，极端最高气温28℃，极端最低气温-33.9℃;全年无霜期天数33 d，年平均日照时数2316 h;年平均降水量712 mm，多年平均蒸发量775.3 mm，年平均相对湿度65%，全年降水量的85.7%集中于5-10月.属于川西高原季风气候区，具有亚寒带大陆性气候特征.

1 材料与方法

1.1 试验群体

试验以饲养于贾洛乡地区的贾洛羊为研究对象，选择每一年龄段公、母羊只各5只，按1岁、2岁和3岁等年龄段进行生理测定，共计30只，同时，采集羊只的血液样品，进行血液生理生化指标测定，试验于2014年11月上旬进行.

1.2 生理指标测定

早上空腹，保定羊只，安静5～10 min，进行体温、心率及呼吸频率等指标的测定.

1.3 血样采集

测定完羊只的生理指标后，用10 mL注射器进行颈静脉采血6～8 mL，迅速将3～4 mL注入一次性真空采血管中，自然状态下凝固，用于血液生化指标测定(不添加抗凝剂);余下3～4 mL注入另一采血管中，轻轻颠倒混匀5-6次，用于血液生理指标测定(抗凝剂为EDTA-K2).血液样品置于放有冰袋的保温箱中，送测试中心检测.

1.4 血液生理生化指标测定

血液生理指标包括:红细胞计数(RBC)、平均红细胞血红蛋白浓度(MCHC)、红细胞压积(HCT)、平均红细胞体积(MCV)、红细胞分布宽度标准差(RDW-SD)、血红蛋白(HGB)、平均红细胞血红蛋白含量(MCH)、红细胞分布宽度变异系数(RDW-CV)、白细胞计数(WBC)、血小板计数(PLT)、平均血小板体积(MPV)、血小板压积(PCT)和血小板体积分布宽度(PDW)等13项;血液生化指标包括:丙氨酸氨基转移酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、总蛋白(TP)、血清蛋白蛋(ALB)、血清球蛋白(GLO)、碱性磷酸酶(ALP)、乳酸脱氢酶(LDH)、白蛋白/球蛋白比例(A/G)、血糖(GLU)、胆碱脂酶(CHE)和总胆固醇(CHOL)等11项.采用HC-3000全自动血液细胞分析仪测定羊只的血液生理指标，全自动生化分析仪测定羊只的血液生化指标.

1.5 统计分析

采用SAS 8.1统计软件进行贾洛羊的生理指标和血液生理生化指标的多重比较分析.

2 结果

2.1 不同年龄贾洛羊的生理指标

不同年龄段贾洛羊的生理指标见表1.贾洛羊的体温、呼吸频率及心率等指标在1岁、2岁和3岁间无显著差异，体温和心率等生理指标随年龄的增长而逐步升高，而呼吸频率未出现这种变化，而是在2岁时最高，3岁时最低.总之，贾洛羊不同年龄段的体温、呼吸频率和心率等指标的测定值均在正常范围内波动.

表1不同年龄的贾洛羊生理指标比较(±S)Table 1 Physiological index of Jialuo sheep at different ages

表1不同年龄的贾洛羊生理指标比较(±S)Table 1 Physiological index of Jialuo sheep at different ages

年龄 样本数 体温(℃) 呼吸频率(次/min) 心率(次/min)1岁10 39.34±0.32 41.00±6.68 92.20±7.57 2岁 10 39.55±0.64 42.10±9.08 93.40±4.32 3岁10 39.66±0.45 40.70±8.04 94.22±5.09

2.2 不同年龄贾洛羊血液生理指标

贾洛羊的血液生理指标见表2.2岁贾洛羊的MCH、MCHC和MPV指标显著高于1岁(P＜0.05)，而1岁与3岁间、2岁与3岁间的3个指标差异不显著(P＞0.05);1岁贾洛羊的RDW-SD指标显著高于2岁(P＜0.05)，而1岁与3岁间、2岁与3岁间的3个指标差异不显著(P＞0.05);WBC、RBC、HGB、HCT、MCV、PLT、PCT、PDW 和 RDW-CV 等 9 项血液生理指标在1岁与2岁间、2岁与3岁间及1岁与3岁间均差异不显著(P＞0.05)，保持相对稳定.WBC、HGB、MCH、MCHC和MPV等指标在2岁时达到高值，1岁和 3岁时相对较低;RBC、HCT、MCV、PLT、RDW-SD、PCT、PDW 和RDW-CV等指标在2岁时达到最低值，1岁和3岁时相对较高.测定的贾洛羊1岁、2岁和3岁时的血液生理指标均表现为正常的血液生理值.

表2不同年龄的贾洛羊血液生理指标比较(±S)Table 2 Blood physiological index of Jialuo sheep at different ages

表2不同年龄的贾洛羊血液生理指标比较(±S)Table 2 Blood physiological index of Jialuo sheep at different ages

注:同行不同小写字母表示差异显著(P＜0.05)，相同字母表示差异不显著.Note:The different letters in the same row mean significant difference(P ＜0.05，lowercase letter)，and the same letter means no significant difference(P＞0.05).

指标 样本数 1岁 2岁 3岁10 12.14±0.96 11.58±0.15 11.75±0.47 10 155.36±21.76 162.21±16.98 152.89±32.97 RBC(1012/L) 10 7.12±1.21 6.61±0.48 6.99±2.00 HGB(g/L) 10 130.90±16.36 139.00±12.61 131.30±31.63 HCT(%) 10 26.47±4.84 24.12±2.06 25.91±7.78 MCV(fl) 10 37.20±0.95 36.55±0.49 36.88±0.91 MCH(Pg) 10 (18.65±2.89)b (20.99±1.08)a (19.18±2.80)ab MCHC(g/L) 10 (505.40±90.72)b (576.50±31.35)a (523.40±84.97)ab PLT(109/L) 10 148.90±91.42 132.60±54.62 167.30±121.36 RDW-SD(fL) 10 (16.03±1.63)a (14.89±0.72)b (15.68±1.02)ab MPV(fL) 10 (6.90±0.59)b (7.62±0.78)a (7.10±0.63)ab PCT(%) 10 0.10±0.06 0.10±0.04 0.11±0.08 PDW(fL) 10 14.61±0.28 14.47±0.53 14.69±0.41 RDW-CV(%)WBC(109/L)

2.3 不同年龄贾洛羊血液生化指标

贾洛羊的血液生化指标如表3所示.1岁贾洛羊的ALT指标显著高于3岁(P＜0.05)，而在1岁与2岁间、2岁与3岁间均差异不显著(P＞0.05);1岁时的ALP指标极显著高于3岁(P＜0.01)，而在1岁与2岁间、2岁与3岁间均差异不显著(P＞0.05);AST、TP、ALB、GLO、A/G、LDH、GLU、CHE 和 CHOL 等9 项血液生化指标在1岁与2岁间、2岁与3岁间及1岁与3岁间均差异不显著(P＞0.05)，保持相对稳定.ALT、AST和ALP等指标在1岁、2岁和3岁时的指标值表现为逐步降低;LDH、CHE和CHOL等指标在1岁、2岁和3岁时的指标值表现为升高后又降低;TP、ALB、GLO和A/G等指标在1岁、2岁和3岁时指标值表现为升高后维持相对一致;GLU指标在1岁、2岁和3岁时的指标值表现为降低后升高.总体而言，贾洛羊1岁、2岁和3岁时的血液生化指标均表现为正常的血液生理值.

表3不同年龄的贾洛羊血液生化指标比较(±S)Table 3 Blood biochemical index of Jialuo sheep at different ages

表3不同年龄的贾洛羊血液生化指标比较(±S)Table 3 Blood biochemical index of Jialuo sheep at different ages

注:同行不同小写字母表示差异显著(P＜0.05)，不同大写字母表示差异极显著((P＜0.01))，相同字母表示差异不显著.Note:The different letters in the same row mean significant difference(P ＜0.05，lowercase letter)，or extremely significant difference(P ＜0.01，capital letter)and the same letter means no significant difference(P＞0.05).

指标 样本数 1岁 2岁 3岁ALT(IU/L) 10 (26.60±5.32)a (24.90±6.59)ab (20.90±5.97)b 10 2.38±0.24 2.60±0.28 2.44±0.42 AST(IU/L) 10 166.57±45.86 162.14±48.33 140.52±16.89 TP(g/L) 10 70.56±5.14 75.74±3.26 75.68±9.22 ALB(g/L) 10 29.44±3.25 31.07±1.76 31.50±3.71 GLO(g/L) 10 40.61±2.88 44.67±3.14 44.08±12.53 A/G 10 0.71±0.08 0.70±0.08 0.76±0.20 ALP(IU/L) 10 (319.67±158.27)A (218.77±84.62)AB (192.04±102.41)B LDH(IU/L) 10 595.32±59.14 646.83±180.44 537.13±67.31 GLU(mmol/L) 10 3.69±0.54 3.03±0.59 3.75±1.85 CHE(U/L) 10 273.80±64.46 326.00±106.55 252.90±110.574 CHOL(mmol/L)

3 讨论

体温、呼吸频率和心率等生理指标是动物机体的新陈代谢过程的反映，是衡量动物机体是否正常的重要指标.季节、品种、个体、环境等因素都可能对动物机体的正常生理值产生影响，一般认为，羊只处于安静状态下，心率为70～80次/min，呼吸频率为12～24次/min［24］.贾洛羊是青藏高原草地型藏绵羊优秀类群之一，生活于高海拔、低氧、冬季严重缺草的四川省阿坝州阿坝县西北部的高寒牧区，恶劣的气候环境与饲养环境是否对贾洛羊类群的生理指标产生影响?试验按1岁、2岁和3岁等年龄段，对贾洛羊的体温、呼吸频率和心率等生理指标进行了测定，与国内主要绵羊类群的生理常值进行比较，贾洛羊的体温、呼吸和心率均在我国绵羊正常范围内，但呼吸和心率相比于国内其他类群，略偏高，可能是贾洛羊所生活的气候环境和饲养环境所引起.

红细胞、白细胞和血小板是动物血液中三种不同类型的细胞，其数量、形态和分布等都可能引起动物个体的生理机能的变化，因此，将其作为判断动物个体生理机能是否正常的指标进行测定.WBC、RBC、HGB、HCT、MCV、PLT、PCT、PDW 和 RDW-CV 等 9 项血液生理指标在3个年龄段保持相对稳定，MCH、MCHC、MPV和RDW-SD等指标在3个年龄段间存在一定的差异，但这些指标都在正常范围内或与正常值接近;ALT和ALP等血液生化指标在年龄段间表现出一定的差异，而 ALB、GLU、A/G、TP、LDH、AST、CHOL、CHE和GLO等9项血液生化指标在3个年龄段间保持相对稳定.因此，试验所测定的贾洛羊的血液生理生化指标，反映了贾洛羊对当地自然生态环境和饲养管理条件有良好的适应性.

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Determination ofphysiological and biochemical indexes in Jialuo Sheep

CHEN Yong1，WANG Tai1，SU Yuan-jun1，LIU Jian1，YONG Jun1，

ZHAO Bing2，ZHOU Ming-liang3，YANG Long-bo4
(1.Aba Institute of Animal Science，Wenchuan 623000，P.R.C.;2.Southwest University for Nationalities，Chengdu 610041，P.R.C.;3.Sichuan Academy of Grassland Science，Chengdu 611743，P.R.C.;4.Agriculture，Animal Husbandry and Water Bureau of Aba，Aba 624600，P.R.C.)

This paper determined the physiological indexes，blood physiological and biochemical indexes of Jialuo sheep at ages of 1，2 and 3 years old.The results showed that the indexes of anus temperature，heart rate and respiration rate in Jialuo sheep group were not significantly different(P ＞0.05)among the different ages，MCH，MCHC and MPV indexes of 2 years old Jialuo sheep were significantly higher than those of 1 year old Jialuo sheep(P ＜0.05)，however，RDW-SD index of 1 year old sheep was significantly higher than that of 2 years old sheep(P ＜0.05)，and the indexes of WBC，RBC，HGB，HCT，MCV，PLT，PCT，PDW and RDW-CV were not significantly different among the three age groups(P＞0.05).The ALT and ALP index of 1 year old Jialuo sheep were significantly higher than those of 3 years old sheep，and the indexes of AST，TP，ALB，GLO，A/G，LDH，GLU，CHE and CHOL were not significantly different among the three age groups(P ＞0.05).The physiological indexes，blood physiological indexes and blood biochemical indexes were in the normal range of the Tibetan sheep.

blood physiological index;blood biochemical index;Jialuo sheep

S826

A

2095-4271(2015)06-0667-05

10.11920/xnmdzk.2015.06.002

2015-09-30

陈勇(1965－)，藏族，男，四川汶川人，高级畜牧师，研究方向:畜牧，E-mail:825070465@qq.com.

周明亮(1976-)，男，重庆合川人，副研究员，主要从事藏绵羊遗传资源保护与利用，E-mail:zhou760302@163.com.

四川省科技支撑项目(2014FZ0078);四川省科技基础条件平台项目(15010115).

(责任编辑:李建忠，付强，张阳，罗敏;英文编辑:周序林，郑玉才)