全球葡萄园面积缩减品种日趋同化

2014年年底，《葡萄酒经济学》杂志刊登的一份报告，对比了2000—2010年葡萄园面积与种植的葡萄品种多样性变化，发现二者均呈缩水趋势。全球葡萄园面积逐渐缩减，葡萄品种日趋同化。世界葡萄园中，红葡萄种植范围扩大，目前占所有种植面积的56%。赤霞珠葡萄、美乐日葡萄渐受欢迎，成为种植面积最广泛的两大品种。研究还发现，受欢迎的葡萄品种越来越流行，全球增幅差不多，葡萄酒大国日趋同化。

（资料来源：中国食品饮料网）