黑龙江省畜禽排泄物综合利用现状分析及对策研究

张文

[摘 要] 畜禽排泄物的循环利用对于农业发展、生态保护有着重要作用，也对人与畜禽的健康是一种很好的保障。目前，黑龙江省在畜禽排泄物综合利用方面因农户对畜禽排泄物的综合利用价值低估甚至不清楚等原因，使大部分的畜禽排泄物不能够得到很好的处理与利用。畜禽粪便的循环利用具有良好的经济效益、生态效益与社会效益，为提高畜禽排泄物的综合利用水平，应明确农村环境资源产权，实行严格排污许可证制度，选择使用排污标准和排污收费制度。同时，加强畜禽排泄物的价值宣传，做好畜禽排泄物综合利用项目的集成示范与推广，扩大产业发展的辐射效应。

[关键词] 畜禽排泄物;综合利用;对策

[中图分类号] F30 [文献标识码] B

一、对畜禽排泄物进行综合利用的重要性

（一）减轻农业污染、加强环境保护的有效方法

我国的畜牧业发展十分迅速，1978年至2014年，我国肉类总产量从4584万吨增加到8540万吨，奶类产量从736万吨增加到3725万吨。畜禽养殖数量的大幅增长也使畜禽排泄物量持续增加。根据我国2010年全国第一次污染源普查公报的内容看，因畜禽产量持续增长且养殖方式发生转变，畜禽养殖业的污染排放已经成为最重要的农业面源污染之一。根据估算，20世纪80年代，我国畜禽粪便量仅有6.9亿吨，至2010年，我国畜禽排泄物量已经达到22.5亿吨。可以看出，若不对畜禽排泄物加以处理，势必会给环境带来很大负荷，也会对人和畜禽的健康方面产生影响，因此从防治与治理环境污染的前提出发，对畜禽排泄物进行回收处理与循环利用十分必要。将畜禽粪便转化成可利用资源，能够缓解农村生活和生产能源缺乏的问题，减少农村秸秆的燃烧以及畜禽污染物的排放，从而减轻对空气、对土壤以及对水源的污染，是保护环境与生态、治理农村污染问题的最好方法，同时也符合我国走可持续发展之路、发展绿色畜牧业这一目标。

（二）产生可再生资源的重要途径

当今工业和农业快速发展，为了满足人们日益增长的生活需求，资源利用量正不断增加，其中不可再生资源时刻面临着枯竭的危险。畜禽粪便可作为资源进行使用，因畜禽粪便含有氮、磷等多种利于动植物生长的元素，在经过合理化处理与加工之后，畜禽粪便可作为优质饲料用于养殖业，也可作为有机复合肥料用于种植业，还可作为能源用于生活与生产，因此可以说是利用价值很高的资源。目前，因循环利用畜禽粪便这一工程受到的重视程度较低，使我国近八成的畜禽粪便没有得到充分有效的回收与利用，这是对畜禽粪便这种可循环利用资源的一种浪费。若加大对畜禽排泄物的回收与处理，将这种资源充分用于农业生产与生活当中，将会从很大程度上节约其他不可再生资源，并控制畜禽排泄物对环境的持续污染。

畜禽排泄物的能源潜力十分巨大。2010年，我国畜禽粪便可产生沼气潜力为1072.75亿平方米，折合甲烷643.65亿平方米，折合煤炭量7659.41万吨，同年我国天然气的消费量为1070亿平方米，可见畜禽粪便若转换为能源使用则可减少60%的天然气消耗，因此从资源循环使用与能源再生的前提出发，对畜禽排泄物进行回收处理与循环利用也是非常有必要的。

（三）保护人与自然健康发展的必要措施

我国部分地区因受到耕地面积的限制，使畜禽排泄物在经过处理之后没有发挥很好的作用，利用效果不明显，污染程度依旧很大;另外有些地区的畜禽养殖区域集中建于人口密集处，加大了畜禽排泄物对人与畜禽生活环境的影响，形成了引发人畜疫病传播的潜在因素。通过对畜禽排泄物加以处理与利用，将从很大程度上缓解环境压力，有效控制农业面源污染，对人与畜禽的健康是一种很好的保障。

二、黑龙江省畜禽排泄物综合利用现状分析

黑龙江省因畜禽养殖地域比较集中，村、屯养殖户之间距离较近，该种养殖方式使畜禽排泄物较为集中，不但污染了养殖区周围的水源、空气以及农户的居住环境，加快了畜禽疾病的传播，并且在很大程度上制约了绿色畜禽养殖业的发展。目前，黑龙江省内有个别规模较大的畜牧场已经投资和建设了畜禽废弃物处理设施，主要通过以下三种方式对畜禽排泄物进行综合处理与利用：一是采用机械进行排泄物固液分离;二是采用机械翻堆方法或大棚进行高温好氧发酵处理畜禽粪便，获得腐熟度较好的有机肥;三是采用厌氧发酵生产沼气。

在畜禽排泄物资源化利用方面，黑龙江省的部分地区已经逐步建成畜禽粪便处理厂以用于畜禽粪便的沼气化，并能够通过先进设备与技术，比较有效且科学的对畜禽粪便进行回收、转化与利用，但是全省其他大部分地区还无法实现畜禽粪便循环利用产业的规模化、模式化发展。黑龙江省畜禽养殖量正逐年上升，畜禽排泄物产生量较大，若提高对畜禽粪便资源的循环利用，将能产生大量再生能源，减少其他能源消耗。但绝大部分的养殖农户的畜禽排泄物储存方法仍为存放在贮粪池或粪坑，而基本不定期清理，因此畜禽排泄物对环境的污染现象不容乐观。目前黑龙江省在畜禽排泄物综合处理与循环利用方面，仍有很大的进步空间与潜力，需要引起重视。

在畜禽排泄物综合利用的相关政策支持方面，黑龙江省于2012年4月被国家列入农村环境连片整治示范省，国家为推进示范省建设，从2012年至2014年期间对黑龙江省投入农村环境连片整治补助资金8亿元，着重用于畜禽排泄物的污染治理。2013年，黑龙江省环境保护厅发布了《畜禽养殖污染总量减排技术指南》，用于指导畜禽养殖业污染总量减排工作。对已建成的牧场，要支持其进行粪污无害化处理和资源化利用;新建牧场要配套建设粪污处理设施;鼓励和支持有实力的畜禽粪污治理公司与牧场进行广泛合作，提高畜禽排泄物的综合利用效率，从而有效解决农村环境污染问题。

三、影响黑龙江省畜禽排泄物综合利用水平的因素

（一）家庭特征及农村经济社会因素

1.畜禽饲养农户处理与利用畜禽粪便的方式，受其家庭特征的影响。第一，农户对畜禽排泄物进行综合利用受其饲养畜禽规模的影响;第二，畜禽养殖农户家中的家庭非农劳动力人口数越大，其对于畜禽排泄物进行综合利用的程度就越小，直接废弃比例越大;第三，畜禽饲养农户的农民人均纯收入越高，对畜禽排泄物直接废弃不用的比率也随之升高。endprint

2.农村社会经济条件也影响着农户对畜禽排泄物的综合利用。如人口集数大的地区或农村，畜禽排泄物的废弃比例很小，用于还田的程度较大;当地企业较多的地区，解决农户非农就业的比例大，畜禽排泄物的废弃比例便随之增高。

（二）其他因素

还有一些其他因素影响着畜禽排泄物的综合利用。第一，因畜禽养殖农户或养殖厂对排泄物污染的治理力度不大，使畜禽排泄物过分集中于一处，加大了冲洗污水量，而污水普遍被直接排放，使环境承载的压力巨大，生态环境严重恶化。第二，畜禽排泄物综合利用设施不健全，使其综合利用率不高。第三，畜禽养殖属于微利经营，农户普遍无力承担畜禽排泄物处理的费用，很大程度上增加了治理难度。

四、提高黑龙江省畜禽排泄物综合利用水平的对策

畜禽排泄物的综合利用水平不高，其主要原因之一就是在没有相关约束的情况下，农户在排放畜禽养殖废弃物与排泄物时，不重视任意排放对环境造成的影响。因此应进行管理制度的制定与创新。第一，明确农村环境资源产权。通过分散或明确农村环境资源产权，确立相应的责任、权利和利益主体，建立起有效的使用、补偿和责任承担机制。第二，实行严格排污许可证制度。建立基于市场的可交易的排污许可证和可交易的环境资源配额制度。第三，选择使用排污标准和排污收费制度。

畜禽粪便的循环利用具有良好的经济效益、生态效益与社会效益，是新时期农业可持续发展与环境保护的必然选择。首先要加强畜禽排泄物的价值宣传，让公众更多的了解畜禽排泄物综合利用方式及产业发展所产生的经济价值、社会价值与生态价值，激励农户参与畜禽排泄物的循环利用及产业发展;其次，各地政府部门应广泛深入的组织开展各种宣传教育活动，如举办经验交流会、成果展示会、专题讲座、研讨会并印发宣传品等，运用现代多媒体手段宣传畜禽排泄物综合利用的好处;最后，做好畜禽排泄物综合利用项目的集成示范与推广，扩大产业发展的辐射效应。要运用多种方式，让广大农民和社会民众认识到畜禽排泄物循环利用所带来的利益，促使其尽快树立资源循环利用意识，让农民更加积极主动地参与到畜禽排泄物综合利用这一过程当中。

[参 考 文 献]

[1]林福丽.减少畜禽排泄物对环境污染的措施[J].河南农业，2014（5）

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[3]徐霄，毛正荣，尹献远.衢州市“三位一体”统筹推进畜禽排泄物资源化利用探讨[J].现代农业科技，2014（10）

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[责任编辑：王凤娟]endprint