赣北湖口县马铃薯与棉花连作高效模式调研

陈仁校等

摘要：通过在江西北部的湖口县丘陵棉区，进行马铃薯与棉花连作模式的示范，结果表明：马铃薯与棉花连作可以解决棉田冬季闲置问题，其效益是油棉连作模式的近两倍。是湖口县棉区农业高产高效发展好路子，值得在棉区推广应用，以确保棉田增收增效。

关键词：江西；湖口；马铃薯；棉花；高效

中图分类号：S562.047 文献标志码： A 文章编号：2095-3143（2015）02-0054-03

DOI：10.3969/j.issn.2095-3143.2015.02.013

Efficient Model Research of Cotton Continuous Cropping

Potato of Hukou County in North Jiangxi Province

Chen Renxiao， Xu Yinteng， Shi Yinhuo， Shen Huaqin，

Liu Chenglin， Wu Binsheng， Zhang Zhikui

（Agricultural Bureau of Hukou county inJiangxi Province， ，Hukou 332500，China）

Abstract：through the potato and cotton cropping pattern demonstration of Hukou county hills region in north of Jiangxi province.The results showed that： the potato continuous cropping cotton can solve the problem of winter idle cotton field， and its effectiveness was nearly two times the oil continuous cropping cotton pattern，it was a good way of developing high yield and high efficiency in Hukou county， and it was worth popularizing and applying in cotton region，in order to ensure the increased income and effectiveness of cotton field

Key words： Jiangxi； Hukou； Potato；Cotton； High efficiency

0引言

江西省湖口县是人多地少的小县，全县30万人口，可耕地面积1733 hm2，人均不足600 m2。近年来水稻、油菜、棉花价格走低，影响农业收入，因此，提高单位面积土地的全年产出和效益至关重要。要解决冬闲田不冬闲问题，必须改变过去低效套作（如油棉、麦棉）模式，发展高效连作（如薯棉）模式[1-2]。湖口县农业部门本着“做给农民看，带着农民干”的思路，让项目技术在全县“遍地开花”，于2013～2014年在湖口县武山镇示范了33.33 hm2的马铃薯与棉花连作模式，获得较好的增收增效效果，同时带动了秸秆（稻草）还田利用。现将示范情况总结如下。

1示范概况

1.1示范情况

2013年11月～2014年11月湖口县农业局组织技术人员在武山镇两个村的五个小组（即武联村5、7组，西桥村1、2、3组）共33.33 hm2的冬闲棉田进行了马铃薯与棉花连作模式同油菜与棉花连作模式对比示范。

示范地点位于江西北部的长江南岸地区，气候四季分明，尤其夏季酷热，冬季严寒。示范田属丘陵泥质叶岩发育而来的黄泥土，是肥力中等的水改旱棉田。马铃薯品种是“中薯5号”，棉花品种是“中425”；施用的肥料是菜饼肥、硫酸复合肥、钙镁磷肥。马铃薯种植于1月中旬以免耕稻草与地膜覆盖方式进行、棉花种植于6月初以直播方式进行。

1.2示范措施

1.2.1“中薯5号”品种马铃薯免耕覆盖栽培 采取“摆一摆、盖一盖、捡一捡”的栽种模式，寻求栽培轻简化，效益最大化。棉田马铃薯参照伍壮生，等[3]提出的免耕，稻草、地膜全程覆盖栽培技术进行，即改变传统的棉田翻耕为免耕，改变挖穴下种为摆薯种覆盖稻草的一种简易栽培技术。其技术特点是：一是省工节本，比传统栽培方法可节省犁田工90个/hm2，节约用工成本费3750元/hm2左右；二是比当地的马铃薯传统栽培方法增产13%以上；三是保护环境，解决了焚烧稻草污染空气、散落地面、阻塞河沟等系列环保问题；四是有利于农作物副产品的综合利用，稻草覆盖后可肥田，改善土壤肥力和结构；五是利用冬闲田进行冬季开发，拓宽农民增收渠道；六是由于整个生长期不需除虫防病和用除草剂除草，有利于无公害食品生产；七是产品商品性好，生产的马铃薯个大，表皮光滑，薯形圆整，而且不需用锄头挖，破损率低，市场商品价值好。具体做法：于2014年1月中旬在畦面上先锄去杂草整平，再在畦面撒硫酸复合肥750 kg/hm2，然后用薄土盖面，再将消毒后的切块种薯沾草木灰摆在上面，行距为0.5 m，株距为0.3 m，理论密度为60000株/hm2（实际缺棵在3%以下），随即铺上稻草（10～12 cm厚）再在稻草上盖地膜，并四周用土块压实。3月20日左右开始放苗，并6～7天放一次，其间注意除渍和清除杂草。5月10日左右开始收获上市，5月20日全面收获。平均单产为21000 kg/hm2，总产700 t（详见表1）。

1.2.2“中425”品种棉花直播栽培 马铃薯全部收获后，清去田间杂草和杂物，梳平畦面，于2014年6月1～5日以57000株/hm2的密度（实际缺株3%）进行直播[4]，出苗后进行间、定苗各一次。全程施贵溪产复合肥（N、P2O5、K2O的含量均为15%）600 kg/hm2、菜枯饼1125 kg/hm2、钙镁磷肥750 kg/hm2。全程化学除草2次，治虫4次，化控3次，抗旱3次，并将用过的稻草于棉花铃期覆盖缓解旱情。11月15日前全面收获入仓。统计平均籽棉单产为3840 kg/hm2，总产为128 t（详见表1）。

1.2.3示范区油菜与棉花连作模式简介 “浔油八号”中早熟油菜于2013年11月20日前完成移栽，全程按当地常规管理，于2014年5月20～25日收获统计单产平均为2259 kg/hm2，总产75.3 t（详见表1）。 棉花“中425”于2014年5月29～31日直播，密度、用肥、用药等与常规管理相同，于2014年11月15日前收获籽棉单产4503 kg/hm2，总产150.1 t（详见表1）。

2结果与分析

两种模式效益详见表1， 马铃薯生产成本低，虽然从表l中反映出马铃薯成本显高，是由于引种偏贵（4.6元/kg）的原因，种植一季后将卖相差、芽孔多的小薯作种源，则可大大降低种植成本。马铃薯单产高，增产潜力大，一般都在15000 kg/hm2以上。加上南方对马铃薯的食用习惯为作菜食用，市场价格一直走高。江西区域零售价格保持在4～6元/kg，因此马铃薯无论是产量，还是效益都远高于油菜。由此可以看出，马铃薯与棉花连作模式效益接近油菜与棉花连作模式的两倍，效益显著。

3结论与建议

3.1 “薯棉连作”模式的4个优势

马铃薯与棉花连作模式有以下4个优势：一是实现棉田经济效益较大化，比“油棉”模式增收23295元/hm2。早熟马铃薯还可提早上市，价格更高一些；二是解决了冬闲田和冬闲劳力的闲置问题；三是省工省本、品相无破损，提高了产品的商品率；四是稻草得到再利用，增加地力，减少了污染。

3.2种植马铃薯的5个注意

在种植马铃薯过程中需要注意以下五点：一是注意品种不要混杂，把好田间选种关。否则会拉长出苗期，严重影响产量，如2013年出现了品种混杂，放苗时间长达一个多月；二是注意适时播种，在湖口县以1月中旬后为宜，元月15日后的出苗早且整齐；三是注意播前需用“九二○”浸种醒芽，以保证出苗早、苗齐；四是注意早备种，以免低温冻种烂种，以10月底为宜（2013年出现零星烂种疑似与12月调种有关）；五是地势低棉田注意畦面平整，畦沟要深，以防田间积水影响马铃薯生长。

3.3对模式推广应用的建议

综合上述，“薯棉连作”模式在湖口棉区大有推广前景。虽然示范增效明显，但是在实际生产应用中应注意：①马铃薯扩大生产后，必须要在当地建立生产、加工、销售“一条龙”体系，否则生产过剩产生滞销会带来贱卖，出现增产不增收的现象；②直播棉用种量大且播期迟，应选择早熟或中早熟的常规棉（价格便宜）高产品种或早熟抗虫棉品种，以利霜前成熟采收，稳定棉花产量。

参考文献

[1] 王毅敏，张丽华，康视林，等.马铃薯-西瓜-棉花间套种高效生态模式[J].中国棉花，2004，（4）：31-32.

[2] 谭冠宁，何虎翼，何新民，等.冬种马铃薯轻简化稻草覆盖栽培技术研究[J].作物杂志，2011，（1）：27-29.

[3] 伍壮生，刘明月.南方冬闲田马铃薯免耕稻草地膜覆盖栽培技术[J].辣椒杂志，2009，（4）：3-4.

[4] 陈建平，张萼，王海洋，等.麦后棉品种、密度和种植方式对皮棉产量的影响[J].江苏农业学报，2011，（1）：31-35.