英山县石斛属植物种群现状及利用对策

甄爱国 汪洋

石斛属为兰科的第2大属，全球有1100～1400多种，广泛分布亚洲热带和亚热带地区至大洋洲。我国有74种和2变种，产秦岭以南诸省区，云南南部最多。石斛之名，最早见于《山海经》，药用始载于《神农本草经》，列为上品，称其“主伤中，除痹，下气，补五脏，虚劳羸瘦，强阴。久服厚肠胃，轻身，延年。素有“中华仙草”之称，享有“软黄金”之美誉。

英山县位于鄂东大别山南麓，长江中下游，处于大别山腹地，北亚热带季风湿润气候，四季分明，光照充足，气候温和，雨量充沛，植物资源极其丰富，植被变化明显。特殊的区位和适宜的气候条件为生物多样化提供可能的条件，一些河谷悬崖为石斛生长提供了生存空间。

1石斛生境特点和资源现状

1.1生境特点

石斛属为附生植物，生境独特，对小气候环境要求十分严格。多生于温凉高湿腐殖质聚集的阴坡、半阴坡微酸性岩层峭壁上，群聚分布，上有林木，侧方遮阴，下有溪沟水源，并有斜射阳光反射，冬春季节耐干旱，但严重缺水时常叶片落尽，以裸茎方式渡过不良环境，到温暖季节重新萌发枝叶。常与地衣、苔藓、蕨类植物等生于一处。

1.2英山县石斛属资源现状

大别山区石斛属植物资源主要分布在海拔200～1240m的阴坡、半阴坡岩石峭壁上。根据历史文献记载和作者2012～2014年的实地野外调查，英山县在吴家山、五峰山、仙人岩、西硔、桃花冲等地海拔350～1200m的悬崖峭壁间分布有以下4种石斛属植物。

（1）霍山石斛Dendrobiumhuoshanense：又称米斛，是石斛中的极品。生于山地林中树干上和山谷岩石上。据文献记载，霍山石斛仅产于安徽大别山的霍山、金寨以及河南南召等地，自然分布区狭窄。此次考察仅在吴家山天堂寨与安徽天马寨交界的岩壁上找到极少株丛。

（2）细茎石斛D.moniliforme：又名铜皮石斛，是多型性的广布种。植株的大小，花的颜色，尤其唇瓣的形状和唇盘的结构常因地区不同而有变化。生于海拔590～3000m的阔叶林中树干上或山谷岩壁上。细茎石斛英山分布不多，仅在吴家山天堂寨下的岩石上有少量分布。

（3）铁皮石斛D.officinale：铁皮石斛应用历史悠久，民间又称救命仙草、植物黄金，被国际药用植物界称为药界大熊猫。生于海拔300～1300m的山地阴湿岩石上。据文献记载，在英山县与安徽省金寨县及霍山县毗邻的吴家山海拔500m左右的崖谷地段发现有铁皮石斛种群分布。此次调查在吴家山林场的龙潭河谷、桃花冲茅坪河谷岩石上发现有铁皮石斛小型种群。

（4）重唇石斛D.hercoglossum：又名万丈须，分布较为广泛，生于海拔590～1260m的山地密林中树干上和山谷湿润岩石上。在英山县与安徽霍山交界的西硔和仙人岩的沟谷有少量分布。

2石斛濒危原因的分析

2.1自然因素

在自然条件下，石斛主要分蘖进行营养繁殖和通过形成种子进行有性繁殖两种方式繁殖。石斛的根际通过基部分蘖出小芽，然后发育成健康的植株，所分蘖枝一般只能延伸根部周围0.10～0.20m的范围。石斛的叶面较小，净光合速率和光补偿点较低，对光照温度等气候条件要求十分苛刻。石斛结实很少，种子细小如粉尘，在自然状态下的种子萌发非常困难，需要借助腐生菌根真菌共生来获取营养，才能萌发幼株。因此自然繁殖率低，生长缓慢是野生资源少的一个重要原因。大别山英山地区的四种野生石斛分布空间狭小，对生长环境要求苛刻，加上自然环境下繁殖能力极低，因此其种群数量极少。

2.2特殊的生长环境

石斛一般生长在悬崖峭壁之上。对适生环境要求严格，大多分布在海拔450～900m的温凉高湿地带，受小环境内的相对湿度、温度、光照等气候因子影响较大。大别山区，石斛多群聚分布于温凉高湿的阴坡、半阴坡或避风、避光背阴的山沟脊壁上。石斛的根为肉质，结构特殊，要求透气性好，若水分或温度太大以及附土太多都会造成烂根死亡，过于干燥的环境会使石斛生长不良。

2.3掠夺式人为破坏

石斛特殊的药用功效和价格是导致人们无节制、掠夺性采挖的重要因素。上世纪90年代，英山药农大量采挖野生石斛干草，使野生石斛资源及其生境受到严重破坏，种群数量锐减，野生资源日渐枯竭，英山南部仙人台石斛难寻其踪迹，只在北部人迹罕至的几个地方尚有少量存在。

3石斛保护与开发利用

3.1保护对策

3.1.1增强野生生物资源及其生境的保护意识

通过对英山石斛资源及其生境的调查了解，野生石斛资源保护已到刻不容缓的地步，野生石斛资源生境的破坏和数量上的减少是人们过度采挖的结果。2014年12月，包含英山县吴家山、桃花冲在内的黄冈大别山自然保护区已被国务院公布为国家级自然保护区，这给石斛的生境保护带来新的希望。因此，只有增强人们对野生生物资源及其生境的保护意识，减小人为干扰，完善管理制度，加大打击破坏资源的力度，才能更好地使野生石斛得以自然繁衍生存。

3.1.2建立人工石斛培育基地

建立人工石斛培育基地，可以缓解人们对于野生石斛资源的依赖。英山县人工种植石斛始从上世纪六七十年代。雷家店镇东明村已建立13.34hm2英山县大别山石斛园，石斛资源得到了保护性发展。对铜皮石斛、铁皮石斛、霍山石斛为主的十多个品种进行了人工繁殖培育，初步实现了集种植、加工、销售为一体的石斛产业，成为石斛教学、科研基地。不仅给当地群众增加了经济收入，而且还辐射带动了全县石斛产业的健康发展。同时加强与大专院校、科研单位等的合作，利用并开发先进的育苗和栽培技术，加速石斛种苗繁殖。为石斛的产业化提供保障。

3.2英山石斛发展思考

无论是从医药还是保健上的应用看，石斛市场需求巨大。石斛产业不仅会产生巨大的经济效益，同时也能带来巨大的社会影响。邻县霍山县的“霍山石斛”已被国家质检总局列为“中国地理标志保护产品”，被国家林业局命名为

“中国石斛之乡”。霍山的石斛发展之路为英山县提供了借鉴模式。

英山有石斛原种园，并且在石斛组织培养及栽培驯化等方面已经取得了不少重要的成果，栽培技术已取得了突破，规模化生产的技术已趋成熟。这些都是石斛产业发展的基础。然而多年来英山石斛产业发展规模小、生产成本高，严重阻碍了石斛产业的发展壮大。发展英山石斛产业绝非一朝一夕，将是一个长期艰苦的过程。要把英山石斛作为主导产业来抓，尽快制定石斛产业发展规划，要按照“一年打基础、三年上台阶、五年大发展”的工作思路，把石斛特色产业培育成继英山茶叶之后有发展潜力的支柱产业。

（责任编辑：郑京津）