沈悦容
父母炒菜时,常会出现食材下锅就热油飞溅的景象。因此,我发明了防溅炒菜锅(如右图),在锅盖上安装一个摇动手柄,连接着锅盖下面的三片扇叶。油下锅烧热,倒入食材后,盖上锅盖,摇动手柄,带动扇叶翻动食材,就可以炒菜了,既避免热油飞溅,还能减少油烟刺激。endprint
中学科技2015年4期
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