雷立功
【摘 要】STS是指科学、技术和社会,它强调科学、技术和社会是相互联系的。在化学课堂中渗透STS理念是新课程改革的发展趋势。
【关键词】化学;生产;生活;科技
STS教育,是科学(Sicence)、技术(Technology)、社会(Society)教育的简称。是以科学、技术、社会关系为重心而组织的教学模式,是近年来世界各国科学教育改革运动中形成的一种新的科学教育构思。STS教育的两个基本点就是突出科学技术在社会中的应用以及科学、技术与社会之间的相互联系和相互作用。STS教育主张在教育中不应只重视科学知识的教育,更应重视培养学生正确的世界观和社会责任感,强调学生参与意识的培养和训练其在社会生活中的合作精神。也就是科学、技术教育必须和当前社会发展紧密结合起来。化学教学中的STS教育就是要求化学教学要与科学、技术、社会相结合,使它们融为一体,更好地发挥教书育人的功能,为社会培养更多高素质的人才,同时也是我国初中化学教学改革的方向。它有助于构建一种适应素质教育的化学教学的新模式,有助于化学教学中素质教育的落实,是推行综合教育的新路子。因此,在教学设计中我们必须根据STS教育指导思想,充分利用新教材和化学科的特点,想方设法、全方位、多渠道地在化学教学中实施STS教育。
那么在化学教学中如何渗透STS教育?第一、挖掘教材,找准教材与STS的结合点,在课堂上渗透STS教育课堂教学是学校教育的主阵地,是实施STS教育的主渠道,初中化学教材中有着丰富的STS教育内容,教师在教学过程中要充分挖掘教材中的相关内容,找准渗透点,实施STS教育。第二、在实验教学中渗透STS教育化学是一门以实验为基础的自然科学,化学实验是中学化学的重要组成部分,在化学实验教学中我们必须有意识地不断渗透STS教育,强调绿色化学和STS教育的理念,加强学生环保意识教育,使化学实验对实验场所、环境的污染降到最低限度。第三、创设情景联系实际,渗透STS教育教材中有很多单元课题中缺乏理论联系实际的内容和实例,同学们觉得抽象难懂、枯燥无味,容易造成对化学学习失去兴趣。为了避免这一现象,教师在课堂教学中应适当增加相关事例,创设情景进行STS教育。
一、介绍日新月异的科学技术,让学生体会到科技的进步离不开化学
现今科技飞速发展,新技术、新成果捷报频传,这些成果的取得都离不开科学文化知识。化学作为一门重要的基础自然科学,对科技进步起到了不可替代的作用。如今化学已经发展成为与生命、信息、环保、材料、能源、空间、地球和核学这八大朝阳科学相互交叉、渗透的中心科学。在课堂教学中介绍科学技术的新动向,不仅能拓宽学生的视野,而且能使同学们意识到即使以后从事其他学科的工作,也必须懂得相关的化学知识,从而调动学生学习化学的积极性。例如在必修一学习二氧化硫可以用作漂白纸张时,向同学们介绍无需漂白的纸—石头纸,也叫石料纸。这种纸是用磨成粉末的碳酸钙为主要原料,加上15%的聚乙烯和5%胶合剂做成的。这种纸防水坚固不易燃烧,最重要的是不用砍树造纸,非常环保。石头纸的生产过程不需要用水,也不需要添加强酸、强碱、漂白粉及众多有机氯化物,比传统造纸工艺省去了蒸煮、洗涤、漂白等几个重要的污染环节,从根本上杜绝了传统造纸过程中的环境污染问题。石头纸的外观看起来没什么特别,但写上字泡在水里,十分钟后拿出来,用手抹,字不但不会晕开,把水擦干照样可以写字。石头纸的主要特色是不仅防水、防雾、防油、防虫等,而且耐撕、耐折。石头纸吸墨牢,也可防水,原因是具有纳米级的石粉浆。2010年两会期间,政协委员们领到的会议通知、日程表、便签纸都是以碳酸钙为主要原料的低碳“石头纸”。
二、介绍生活中的化学知识,让学生感受到生活中处处有化学
人类的衣食住行无不与化学有关。从早晨开始,我们使用的牙膏和肥皂,我们穿上由合成纤维制成的衣服,即使是天然纤维,也是用化学方法来处理和染色的。我们使用的化妆品是由化学家制造的,我们出行用到的交通工具如自行车、电动车、汽车都离不开化学工业的产品。在化学教学的过程中,教师要让学生体会到化学是一门既有实用性又有创造性的学科。例如在必修一第三章和第四章元素化合物部分的教学过程中,教师可以将知识点和生活中的化学知识充分联系起来:铝制容器的广泛使用,铝盐的净水作用,抗酸药氢氧化铝,苏打和小苏打作为食用碱在生活中的用途,焰色反应在烟花中的运用,补血剂硫酸亚铁是否变质,三氯化铁溶液刻制印刷电路板的原理,光纤的成分,高纯硅在信息社会中的重要作用,漂白粉和漂白液的杀菌原理,二氧化硫的漂白性在工业中的应用等等。这样不仅使学生对所学内容加深了印象,而且使学生觉得学有所用,从而激发他们学习化学的热情。
三、介绍化学在工业生产中的广泛应用,让学生体会化学的实用价值
化学是联系生产实际的一门学科,有着很强的“应用魅力”。化学工业的发展,对于发展农业生产,扩大工业原料,巩固国防,改善人民生活都有很大作用,它是国民经济中的一个重要组成部分。我们日常使用的物品中几乎找不到一种能够不依靠化学工业生产而制造出来的。所以,在平时教学的过程中,教师要有意识地向同学们渗透化学对人类发展做出的巨大贡献。例如,在学习必修一第四章第四节“氨气”部分时,向同学介绍合成氨的发展历史。合成氨解决了地球上因为粮食不足而导致的饥饿问题,是化学和技术对社会发展的巨大贡献之一。
四、辩证地看待化学对生产生活的作用
随着科技的进步和工业化的发展,人类的物质生活越来越丰富,但同时人们也不可避免地陷入日益严峻的环境污染中。据统计,2008-2012年,环保部共接报突发环境事件568起,其中涉及危险化学品的就有287起,占突发环境事件的51%。大连海岸油污染事故、广西龙江镉污染事件、癌症村的出现等等。一系列触目惊心的事实敲响了化学品污染防治的警钟。学生将来会走上社会,从事各行各业的工作,教师在他们的学生时代就要潜移默化地培养学生的社会责任感,渗透可持续发展的观念。例如在必修二第四章第二节“资源综合利用环境保护”的课堂教学之前,我布置同学们以下作业:①通过上网查阅相关资料,了解我国煤炭、石油、天然气工业的发展状况,提出对能源发展方向的见解;②通过走访环保部门,了解能源的综合利用和减少环境污染的重要性,探讨可以采取的方法和措施,并写一篇小论文;③生活污水的任意排放有哪些危害?酸雨是如何形成的?以无磷洗涤剂的使用和酸雨的防治方法为例,谈谈化学在三废治理方面所发挥的作用;④通过查找资料,了解绿色化学的含义并体会绿色化学对化学、化工提出的新挑战。我充分调动学生的积极性,把学生分成小组,小组间相互协作开展上网查阅资料、社会调查、学者访谈等方式进行研究性学习。同学们参与的热情很高,在课堂上各小组进行汇报,大家一起讨论和交流。
化学是一门非常重要的基础自然科学,它源于生活、源于社会,又服务于生活、服务于社会。在学生未来的生活中会遇到一些化学问题和与化学相关的社会问题。为了使学生能够适应未来社会的生活,在化学教学中,教师要有意识地渗透STS理念,做到理论联系实际,激起学生学习化学的热情,促进化学教学。
注:该文为甘肃省教育科学“十二五”规划课题研究成果。课题批准号:GS[2014]GHB0104。