中职《建筑材料检测》课程教学环境

苏爱娟 徐红晖

摘 要：为使学生毕业后顺利进入企业工作，缩短首岗适应时间，该校在《建筑材料检测》课程教学中采取创建“准企业”管理条件下的教学环境，以岗位素质培养为基础，以就业为导向，以工学结合为切入点，以校企合作为途径，以项目贯穿教学的方法，借助实训手段，摸索出一条“工学结合”的教学路子，实现学生的零距离就业。该作者从实验教学环境的“准企业”化、班级管理的“准企业”化、人才培养目标的“准企业”化等方面进行论述。

关键词：准企业管理环境 建筑材料检测 构建

中图分类号：G420 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2015）01（a）-0143-02

随着中等职业教育改革的深入发展，各种新的教学方法如任务驱动、行动导向、项目教学等多种教学方法广泛盛行于中职教育教学中，教学不再只看重结果，更看重过程。在教学过程中发现学生虽有较强的专业技术能力，但进入企业工作时，无法马上胜任企业的工作岗位，需要经过很长一段“师带徒”时间。很大一部分原因是因为在教学过程中缺乏对学生进行企业管理、企业文化等知识的渗透，同时，教学设计、教学环境也不是按照企业工作过程设计的。“企业岗位中做什么我们就教什么”是我们的口号，那么在什么的环境中教、怎么教才能让学生充满新鲜感、求知欲和激情地学习，在毕业后走上工作岗位，更快、更好地适应人生中的第一份工作呢？因此，构建“准企业”管理环境条件下的教学与教学环境非常必要。让学生在“准企业”管理环境下“教、学、做、考”，促使中职学生在校期间能够熟悉企业、了解企业管理并能在毕业后顺利进入企业工作，缩短首岗适应时间。

1 “准企业”管理环境提出的背景及意义

1.1 教学环境条件不足

目前，教学环境布置主要是考虑班级规模、座位安排、班级风气、师生关系等。依此环境，整个教学基本局限于教室，大部分学生每天面对同样的学习环境，没新鲜感、没好奇心，倍感枯燥、无味。厌学、睡觉、电话不离手等现象普遍存在。而广义的教学环境是指影响学校教学活动的全部条件，它包括物理环境（空间设置、设备的配置及布置等）、心理环境（能够触摸到有实物、有课堂气氛）。中职建筑类《建筑材料检测》课程属于实践性较强的专业技能课程，该课程的教学要求学生的动手能力很强，那么对教学环境就有很高的要求，不能仅局限于教室，更重要的是要与企业零对接。

1.2 教学环境对教学模式的影响

条件不足的教学环境无法施展合适的教学方法，目前在狭义的教学环境下，课堂教学处于一种误区中，教师多讲，学生少做，多理论，少创造性培养。教学模式普遍采用622模式，教师讲授60%，学生训练20%，教师点评纠错20%，教师在教学过程违背了“学生学为主，教师教为辅”的教学理念，取代了学生的主体位置，“学”几乎等同于“听”“记”“晕”；“教”几乎等同于“讲”“灌”“考”。

条件不足的教学环境无法施展合理的教学组织形式，目前，《建筑材料检测》课程教学基本以整个班级为单位讲授基础理论知识，以小组为单位进行实验操作，在这样的方式下，无法调动学生参与的积极性，造成了学生聽课率维持在30%左右。学生实验操作“你看我，我看你”，就是没人动手，实训部分教学流于形式。

条件充足的教学环境对教学内容的整合，对学生的技能培养目标，对岗位职责分工等都有很大的影响，可见，构建一个合理的教学环境对变“教学”为“导学”刻不容缓。

1.3 教学环境的作用得到重视

近年来，随着教育理念的不断更新，教学环境的作用越来越引起人们的重视，一个好的学习环境能激发学生的学习兴趣乃至发挥其潜能，是其它教学情形难以替代的，学生可以从身临其境的环境中认知、感知和熏陶。教师也可以在触手可及的教学环境中提高教学积极性，保持良好教学态度和职业自豪感，同时也对教师教学心理及心理健康都产生一定影响，好的环境能使人产生一种幸福感，寓教于乐，寓乐于教，使得教学相长。

1.4 教学环境对学生学习过程的影响

模拟或通过企业环境，让学生在工作环境中学习知识，运用所学知识解决实际问题，可以使所学知识得以运用，并在运用中加深对知识的理解，在真实的演练中施展着自己的才能，品尝挫折的焦虑和成功的喜悦，在积极思考中提高了创新力和解决实际问题的综合能力。

1.5 工学结合作为中等职业教育人才培养模式改革的重要切入点

工学结合主要采用校企双向介入模式，即“学校和合作企业的双向介入，把理论部分学习、实训操作与企业实际工作过程结合起来”的模式。工学结合的核心是“做什么？学什么？教什么？”这就决定了工学结合的难点在于学校、企业、学生三方能否找到共同的目标、利益及动力。

怎样才能真正做到工学结合、校企合作？一是创建“准企业”管理的教学环境：二是构建以工作过程为导向，以素质培养为基础，重点突出能力目标，以学生为主体、项目为中心、实训为手段，教学设计体现教与学合一的教学模式。

2 “准企业管理环境”的构建

“准企业化”管理环境的构建主要分为以下几个方面。

2.1 实验教学环境的“准企业”化

实训场所的设备、配置、布置、实验条件要求与企业实际相符。具体方案如下，一是利用我校现有实验场所和设备按企业的布置、工作流程模拟布置检测工作区，设前台（负责接待、接样及委托单填写）、水泥检测室、水泥砼检测室、集料检测室、沥青及沥青混合料检测室、标准养护室、样品保管室。每一个工作任务都有固定工作场所。一个工作场所就是一个部门。二是利用我校深度校企合作单位——广西桂都科技有限公司的平台，组织学生参与企业部分工作。

2.2 班级管理的“准企业”化

一个班级相当于一个企业，教师是总经理、班长是执行经理、组长是部门经理，以小组为团队，对实验员职业岗位进行调研，分析岗位的职业能力，开发制定职业标准，确定每位学生的职责，务必要求每一成员都要明确自己的岗位和职责。模拟企业管理制度制订考勤制度、保密制度、安全制度、卫生制度、加班制度等，视企业管理制度为班规。模拟企业工作岗位制订岗位职责，视岗位职责为个人操行考核要求。班委好比企业中层，强调制度的贯彻和执行，严格按制度对每一成员进行考核。上课犹如公司上班，踏入教室马上要有“准职业人”的思想准备，时刻铭记自己的岗位职责。严格按企业管理制度和岗位职责要求约束自己。同时，班级管理中注重培养团队意识，强调团队的力量，时刻明确企业要发展，靠的是团队的合作，大家的共同努力、共同经营。其次，班级管理中注重渗透企业文化概念，让学生知道企业文化就是大家共同遵守的价值观念，就是所有好的员工都心悦诚服接受的行事准则，是一种“我们公司就是这样的”自豪的想法。它包括企业哲学、价值观念、道德规范、企业精神和行为准则等几个方面，渗透这些概念是让学生时刻铭记企业、自己的行事准则，体现以制度约束，而不是教师的“压”“哄”“罚”，提高执行力，以防学生将来进入企业岗位中无法适应，同时培养学生的职业责任感，将来为企业负责，为客户负责。

2.3 人才培养目标的“准企业”化

（1）总目标：推进工学结合、校企合作、资源共享、双赢发展的“实训+项目+环境”的校企共建专业建设模式；以工程检测与试验方向建设项目引导人才培养过程，构建“以项目为导向的工学结合”人才培养模式；围绕土木工程建设的工作过程，系统构建与人才培养模式相适应的岗位职业标准和课程标准，开发建设工学特色鲜明的项目课程和项目化教材；建设一支具有较高业务水平、经验丰富、检测和实验能力较强的专兼结合“双师”教学团队。培养具备服务意识、团队意识、创新意识强的、能适应工程检测行业和实验方向岗位工作的材料员、实验员。

（2）具体指标：①继续推进工学结合、校企合作、资源共享、双赢发展的“实训+项目+环境”的校企共建教学模式，构筑更加紧密的工学结合育人平台。②以材料检测建设项目引导人才培养过程，利用校企合作企业承揽的项目贯穿教学的全过程，使教学全过程与项目全过程紧密结合，实现“做、学、教”一体化，系统构建“以项目为导向的工学结合”人才培养模式。

（3）围绕工程检测的工作过程，分析岗位典型工作任务、完成任务能力要求，实现岗位任务与课程设置对接，岗位能力与课程内容对接，工作环境与教学情境对接。系统构建“基于工作过程的教学内容”课程体系，制定课程教学标准、职业标准，开发“以项目为中心”的教学内容，重点开发一套工学结合特色鲜明工程检测与实验方向的项目化教材。（4）建设一支由专业带头人、骨干教师和检测行业、企业专家、能工巧匠组成的专兼结合的“双师”教学团队，实现教师“技师化”。（5）与企业合作将建材检测实训中心建设成满足学生实验需求，融教学、生产、培训于一体的实践基地。

2.4 人才培养规格

（1）专业能力：熟知安全操作规范，能理论联系实际，灵活运用知识，举一反三地处理问题；能够主动学习新技术、新知识、新标准、新规范；有一定的组织协调和指挥能力等适应岗位变化的可持续发展能力。（2）社会能力：工作中具有团队意识、敬业精神和工作协作能力，有良好的心理素质和克服困难的能力。具有学习提升能力和适应发展变化的能力。（3）职业道德：熟知国家相关法律法规和政策，有良好的职业道德和诚信、吃苦耐劳的品质，培养科学、严谨的工作态度和实事求是的工作作风。

2.5 教学内容“工作过程化”

模拟企业工作任务分工，以项目或任务形式开展教学活动，使学生真正体验岗位职能。检测实验室质量控制要符合标准和规范，检测人员应遵循的原则，坚持检测标准，规范检测行为；保证检测质量；检测工作必须要有程序，有了程序必须要执行，执行过的必须要有记录；写我所做、做我所写、记我所测，不能不做而记、也不能做而不记；不把习惯当成标准、要把标准变成习惯。

2.6 考核评价“职场化”

为客观公正地评价学生的实训效果和成绩，更好地激励和挖掘学生的潜能，强化和渗透企业员工的竞争与责任意识，体现优胜劣汰的用人原则。在课堂中模拟企业人事考核，从工作效率、学习态度、能力考核、业绩考核及满意度等方面制定《员工绩效考核制度》。

2.6.1 考核目的

（1）建立有效的绩效管理机制，客观、公正地评价“员工”的绩效与贡献，实现“公司”绩效的放大和提升。（2）为“公司员工”奖罚提供参考依据。（3）作为“公司成员”提高竞争意识和责任意识的手段。直接目的：考核结果将作为学生的平时成绩、推优、 奖学金和推荐就业的参考。

2.6.2 考核原则

（1）以提高实验操作绩效为导向，重奖轻罚原则；（2）以定量的工作任务为依据，客观、公平、公正原则；（3）反馈与提升的原则，即把考核的结果及时反馈，并对完成绩效的过程进行指导。

2.6.3 考核组织和责任

（1）根据课程教学指导思想，广泛征求意见，负责制订考核办法，并予以组织实施。（2）根据课程标准制定目标任务，给各小组分配工作任务，并根据考核办法对各小组具体完成业绩予以考核。（3）各小组长负责向班长汇报考核情况并提供分析报告，并对存在的问题提出改进意见。（4）各小组长如实向教师汇报目标达成数据。（5）班长、学习委员对考核结果的完整、公正、合理性负责，教师对考核结果负有监督责任。（6）班委负责组织考核，收集考核资料，进行考核指导，统计考核结果，进行最后的总结汇总，存档。

2.6.4 考核依据

岗位职责书、任务目标下达书、工作质量要求、員工考核表和小组互评调查表。

2.6.5 考核内容（见表1）

3 结语

我校利用校内建筑材料实验室和校企合作的广西桂都建筑科技有限公司这一有利平台，为学生提供最真实的检测行业职业培训，给学生提供真实职教环境或模拟企业环境，将企业布置、设施复制到学生课堂上，让学生上课犹如到企业上班，教师成为领导，学生成为员工。让学生在“准企业”管理环境下“教、学、做、考”，促使中职学生在校期间能够熟悉企业、了解企业管理并能在毕业后顺利进入企业工作，缩短首岗适应时间，达到与企业零对接。

参考文献

[1] 李兴富，陈胜权，陈锡华.面向岗位的实践教学体系构建与运行模式[J].桂林航天工业高等专科学校学报，2004（2）：29-31.

[2] 张冬娇.准企业化管理环境下职校专业课课堂教学模式研究[J].职业技术教育，2012（4）.