田俊英辽宁省朝阳县动物疫病预防控制中心 122000
蛋鸡脂肪肝综合症的防治
田俊英
辽宁省朝阳县动物疫病预防控制中心122000
该病是由于蛋鸡采食高能量日粮,使体内脂肪代谢紊乱,大量脂肪沉积于肝脏的一种营养代谢疾病。营养、内分泌、遗传、环境、应激和有毒物质等因素都可诱发,多发于高产青年鸡群。该病的特征是鸡体重增大、产蛋量少、肝脏大、沉积大量脂肪、易碎,甚或发生肝破裂而突然死亡。
该病多发生在缺少运动的笼养鸡群,特别是高产母鸡群和某些品种的肉鸡常发。引起发病的原因比较复杂,一般认为与下列因素有关。饲料中碳水化合物含量过多,如玉米中的高能低蛋白容易引起脂肪储存于肝、腹腔和皮下。日粮中脂肪、胱氨酸、维生素B1、生物素、尼克酸和胆固醇等蛋白质过多,可直接或间接促进脂肪肝的形成。某些营养物质如必需脂肪酸和维生素B6、维生素B12、蛋氨酸、苏氨酸、胆碱和生物素等缺乏,使合成和转运脂蛋白发生困难,大量脂肪沉积于肝脏。还有中毒物质,如磷、铅、砷和黄曲霉毒等有毒物质损害肝细胞,造成合成脂蛋白能力降低,或使甘油三酯与脂蛋白的结合产生障碍而引起脂肪肝。
不同品系的鸡患病率不同。高产蛋的笼养鸡比平养鸡易患脂肪肝;缺乏运动,再加上高能饲料或优良的营养,导致肥胖而发生该病;高温环境条件下比低温条件更容易发生;产蛋高峰期受到某些应激因素,如饮水和光照不足等,使产蛋突然减少,体内过剩营养转变成脂肪。
该病多发生在高产鸡群,部分鸡产蛋停止,突然死亡;病鸡鸡冠苍白,有时发绀,喜伏卧,不爱活动,腹部下垂;肝脏肿大,边缘钝圆,油腻多脂,易碎,呈褐色或蛋黄灰色,肝表面有出血点;肝脏切开时,刀面上有脂肪滴附着,有时还可见陈旧的血肿或出血灶;皮下、肠系膜、胃、肾、心脏及腹部可见大量黄色脂肪;有时肝脏破裂,腹腔中有血凝块或血水。
科学配制饲料,防止碳水化合物和蛋白质含量过高,发现病鸡立即调整饲料原料的比例和平衡。在饲料中添加亲脂性复合物,按要求添加维生素E、维生素B12、氯化胆碱和肌醇。适量添加亚硒酸钠和生物素等也有助于预防发病。