板栗的雌花促成技术

冯守忠

板栗的雌花促成技术

冯守忠

板栗的雌花序是春季萌芽期形成的。很多栗农一是错误地认为板栗雌花也像苹果等果树一样，在上一年度秋季早已形成好了，造成当年春季很少采用促花技术；二是在栗果采收之后，放松后期管理，降低了树体贮备营养水平，从而影响了春季花芽分化和开花坐果。促进板栗雌花分化是板栗丰产高效的前提和基础。改善雌花分化和形成条件，可以增加雌花量，达到增产的目的。

一、拉枝刻芽

在板栗的幼树期和初果期，直立生长的中强发育枝和徒长枝，绝大多数不能抽生出结果枝，有的仅在枝条的顶端抽生1—2个结果枝，容易造成结果部位外移，后部光秃严重。

1、拉枝。在春季清明前后，树液开始流动后，芽尚未膨大前，将直立旺枝拉开，至70—80°角。株与株行与行之间，对角拉，斜角拉，在枝头2厘米处用细铁丝绑住，用细铁丝可延长使用寿命到二年，还可防止枝条回弹失效。枝头与枝头牵拉，行间长枝交手绑。无法牵拉枝的，地面钉木桩，主枝用挂钩或软物衬垫，防止缢伤枝条。

2、刻芽。拉枝后立即进行刻芽，按20厘米一个结果枝的距离选准芽（首选枝条背上芽，没有背上芽的选两侧芽），每人用2个新锯条，在芽前3毫米处，锯深3—4毫米，促进当年萌芽抽枝。只要光照充足，树体营养水平高，所抽出的新枝，基本上都能形成雌花，成为结果枝。

二、疏芽

板栗枝条上的芽过多，造成萌发的新梢多，养分无效消耗多，光照条件差。疏除多余的芽，可以集中养分，有利于形成雌花，多抽生结果枝，减少两性花序的败育，还能够有目的调节枝条的方向及均匀分布。在板栗幼树、盛果期树、老树回缩更新及改劣换优树上，均可应用。

1、疏芽时期。当板栗芽萌动膨大发绿，至花生米大小时进行疏芽。疏芽过早，不能准确判定栗芽能否萌发。疏芽过晚，养分无效消耗增多。

2、疏芽方法。根据着生枝条的强弱进行疏芽，枝条长势强，少疏芽，多留枝，分散养分；枝条长势弱，多疏芽，少留枝，以集中养分。一般枝条外侧光照好，可选留4—5个饱满芽，中下部长势弱，可选留2—3个饱满芽，将其余没用的芽全部抹掉。疏芽时，要注意掌握“去小留大、去下留上、去里留外、去密留稀”的原则。

实验观察，经过疏芽的栗树，平均每条结果母枝抽生的结果枝，比不疏芽的对照树增加0.6条；每条结果枝的平均混合花序，比对照树增加18%；每个混合花序上的雌花簇，比对照树增加8.6%；两性花序的败育率，疏芽树比对照树降低3.2%。效果非常明显。

三、科学施肥

1、早春追肥。早春萌芽前后施氮和磷肥，叶片刚刚展绿时追施氮、钾、硼和钼肥，秋季新梢停止生长时施基肥，均有利于雌花形成。干旱栗园，早春浇水对雌花形成有显著效果。

春季追肥在3月下旬—4月上旬，以满足板栗萌芽、抽梢、展叶、开花、授粉及坐果，是板栗肥水临界期，也是第一个肥水最大效益期。按预测产量，山坡薄地一般每生产5千克施1千克硫酸钾型长效缓控释复合肥（施可丰）。在树冠投影内，挖20厘米的深坑，一般1平米挖一个坑进行施肥。每坑施肥不超过100克。有条件的，施肥后立即浇水，以水送肥，及时发挥肥效。

2、秋施基肥。时间为9月下旬—11月上旬。栗果采收后，树体“元气”大伤，有很多栗树根本不施化肥，栗树已经表现出脱肥症状。应加强栗树地下管理，促恢复树势，培肥地力，增加树体贮藏营养，为下一年丰产奠定坚实的基础。

采果后加强秋季管理,可使叶片制造养分时间长，树势稳定,芽体充实饱满,枝条健壮，能显著提高下一年产量。板栗收获后施农家肥等粗肥，也可利用秸秆、树叶、栗蓬还田，培肥地力。在树梢外围开环形沟或放射状沟，沟深30厘米，完成施肥后覆土，修好树盆，提高蓄水保肥能力，防止造成水土流失。

有机肥不足的要施一些复合肥。按板栗预测产量，山地、坡地预测产5千克栗果施复合肥1千克。土层厚或平地按预产10千克栗果施1千克，施肥时2人一组，围树冠，一个人用尖铁锹挖20厘米坑将土端起，另1人撒上化肥，再将铁锹上的土原样放回去，每个坑施肥100克。连年施板栗专用的“施可丰缓控复合肥”，板栗可增产30%—100%。

四、新梢摘心

摘心可以促进分枝，提高分枝级数，控制树冠高度，促进枝芽充实。

1、幼树摘心。嫁接后第一年至第三年的栗树，都要适时进行摘心。嫁接后第一年在5月中旬前后，当新梢长到30厘米时，进行第一次摘心，摘去顶端1厘米长的嫩梢。当新生分枝再长到25厘米时，再进行摘心。等到8月下旬至9月上旬，摘除新生的秋梢。对旺树、旺枝，一般每年摘心3—5次；对中庸树一般要摘心2—3次。

2、尾枝摘心。当两性花序伸出，并长到1厘米长时，在花序后又长出一段新梢，称为尾枝，也叫果前梢。尾枝的过量生长，常与总苞的发育争夺养分。一般在果前梢的3—5个嫩叶处进行摘心，可以集中营养，促进嫩叶提早7天成为能制造营养物质的功能叶，从而促进雌花簇增多和栗蓬的生长发育。

实验观察，对果前梢留3—5个嫩叶进行摘心的栗树，与不摘心的对照树比较，每条结果枝平均结实率增加10%，空蓬率降低了4.6%，平均株产增加了11%。

五、疏雄花序

栗树雄花量很大，雌雄花序比为1∶12，雌雄花朵比为1：3450，雄花生长发育要消耗大量的养分和水分。据测定，每个雄花序需消耗水约45克，消耗干物质0.2323克，一株冠径为4米，树冠投影面积为12.6平米的栗树，雄花所消耗的水分约130千克，干物质约为673克。疏除雄花90%～95%，增产幅度可达40%以上。

1、人工疏雄。在雄花序长至1—3厘米进行；每个结果枝组在果枝下方留2—3条雄花序为宜，其余可全部去除。

2、化学疏雄。用板栗疏雄专用药剂“板栗疏雄醇”1000倍液。一般5月中下旬树冠喷洒，喷后5天开始落雄，7—8天为落雄高峰，可提早落雄30—40天，疏雄率可达80%—85%。

（作者单位：青龙县大巫岚镇林业站）