王英磊
(山东烟台市农业技术推广中心,264001)
西瓜春季露地栽培既可直播,也可育苗移栽。直播于4月中下旬将催过芽的种子或干籽直接播于事先准备好的平畦或高畦畦面上,根据需要覆地膜。下面主要介绍育苗移栽技术。
选择优质、高产、抗病一代杂种,如百丰7号、玉玲珑、早抗丽佳、超级京欣、津花4号、京秀等有籽西瓜;金蜜1号、国蜜1号等无籽西瓜。
利用塑料薄膜拱棚、温室育苗。
①选种 根据种子大小、色泽、形状、饱满度等挑选,剔除畸形、破碎以及光泽、形状等不符合本品种特性的种子。用10%的磷酸三钠溶液或0.1%高锰酸钾溶液浸泡20 min,杀灭种皮上附着的病原菌。
②浸种 采用常温、温汤浸种等方式。常温浸种即用一般常温水(12~25℃)浸泡种子 12~24 h,每隔4~5 h搅动、搓洗1次。温汤浸种即用55~60℃温水浸种,边浸泡边搅拌,持续7~8 min,使水温自然降至30℃左右,再浸种12 h,中间换水并搓洗,将种皮上附着的黏液洗净。
将腐熟马粪、鸡粪、园田土按2∶1∶7混合过筛,每1 m3加入1.5 kg过磷酸钙,混匀后加水调和,填入事先备好的育苗畦内,厚10 cm,抹平,稍干后划成10 cm×10 cm的土块,用小棍在每个土块中央戳1个2~3 cm深的播种穴或移苗穴,即成育苗营养土方。
播种前营养土方浇足底水,将发芽的种子直接播于穴内,1穴1粒,播后立即盖1.5 cm厚过筛的潮润细土,覆盖薄膜,四周用泥土压紧封严。每667 m2需种子 100~150 g。
从播种到子叶出土,苗床温度保持在28~30℃,播后4~5天,大部分种子顶土时,揭膜放风。当70%~80%种子破土出苗时,将床温降至18~20℃,气温白天控制在20~23℃,夜间15℃左右,以抑制幼苗徒长。当第1片真叶展开,幼苗胚轴已健壮,白天再把温度提到25~27℃,夜间18~20℃。定植前10 d降温炼苗,床温白天降至18~22℃,夜间 12~15℃。
选择肥沃、排灌方便、pH值6~7的砂质壤土定植。冬前每667 m2撒施土杂肥1 000 kg,深翻30 cm以上晒垡。早春土壤解冻后,及时趁墒耙地。如土壤墒情不足,应先灌水造墒再耙。耙后每隔1.4~1.5 m(单垄栽培)或 2.8~3.0 m(双垄栽培)开挖1条宽50~60 cm,深 30~40 cm 的施肥沟,每 667 m2施腐熟有机肥5 000 kg、过磷酸钙50 kg、草木灰100 kg作基肥,与沟内土壤混匀。定植垄宽50~60 cm,高10~15 cm。
①定植密度 根据品种和地力情况决定定植密度。早中熟品种、地力较差地块,密度大些;中晚熟品种、地力较好地块,密度小些;地力一般地块,早中熟品种每667 m2800~900株,中晚熟品种600~700株。
②定植方式 单垄栽培,早中熟品种株距50~60 cm,中晚熟品种株距70~80 cm;双垄栽培,行距30 cm,早中熟品种株距50~60 cm,中晚熟品种株距 70~80 cm。
③定植 定植前按定植行距开沟,沟内浇水,在水尚未渗入土壤时,将西瓜苗按规定株距摆放沟内,然后填土,将栽培垄复原。随定植、随盖地膜,覆膜后对准瓜苗开“十”字形小口,将瓜苗茎叶轻轻引至膜外,然后将地膜铺平使其紧贴垄面,四周及放苗口用细土封严。
直播西瓜除播种时浇足水外,发芽期不再浇水,幼苗出土后,加强中耕,从出土到抽蔓应中耕3~4次。育苗移栽的西瓜除定植时浇水外,也不再浇水,勤中耕,以防地温下降。进入抽蔓期结合追肥,可在夹畦内浇大水1次,供抽蔓之需,同时也便于压蔓。追肥可在苗两侧穴施或南侧沟施,每667 m2施饼肥或膨化鸡粪100 kg或肥力相当的复合肥。待果实直径达4~5 cm时,即进入生长盛期,开始浇大水,结合浇水再追施复合肥20 kg,在果实直径达15 cm后,土壤宜保持见干见湿,果实成熟前5~8 d停止浇水,以促进糖分积累,增加甜度。
西瓜有单蔓、双蔓、三蔓等几种整枝方式。单蔓整枝,单位面积株数多,结瓜多,但同化面积小,果实长不大,产量质量都低。小果型品种最好1.5~2条蔓留1个瓜,大果型品种2~3条蔓留1个瓜,其余侧蔓全部打去。
当主蔓长达0.5 m左右时,为使主侧蔓齐头并进,需盘条,方法是围绕根部挖沟,将主侧蔓分别压入沟内,仅留7 cm长的龙头,主侧蔓的瓜叶要留在外面。
西瓜盘条后,瓜蔓继续伸长,须按一定方向固定住,使瓜蔓分布均匀,防止相互遮光,扩大根系吸收面积,抑制伸长,自盘条后每隔5~6节压1次蔓,此外,瓜前瓜后也应各压1次。
当瓜秧铺满行间,瓜已坐住,进入膨大期时,为防止营养生长与生殖生长争夺养分,瓜后留5~7片叶摘心,生长期间出现的侧蔓也应打掉。
为保证坐果,上午 6:00~8:00,雌花盛开时进行人工授粉,将雄花花粉抹在雌花的柱头上。选留第2、3朵雌花结的瓜。第1雌花开放时,营养体太小,坐瓜也不会大,第4雌花后留瓜过晚。
①苗期病害 a.猝倒病防治。苗床土消毒,可用50%多菌灵可湿性粉剂处理土壤,每1 m2用药8~15 g,用细土拌匀,播种时下铺上盖;发现病苗后可用72.2%霜霉威水剂(每1 m2有效成分含量3.6~4.5 g)浇灌苗床1次。
b.立枯病。利用无病土壤育苗;加强通风管理,降温排湿;发病初期喷洒5%井冈霉素水剂1 000倍液。
②成株期病害 a.枯萎病。与非瓜类、茄果类作物实行5 a以上轮作;播前用40%福尔马林100倍液浸种30 min;利用白籽南瓜或瓠瓜等葫芦科作物嫁接;发现病株及时拔除,收获后及时彻底清除病残株;发病初期用2%农抗120水剂100 mg对水1 000 g、23%络氨铜水剂 100 mg对水 1 000 g或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂200倍液灌根。
b.炭疽病。与非瓜类作物实行2年以上轮作;可用0.1%高锰酸钾溶液浸种5~6 h或用农用链霉素100倍液浸种10 min,浸种后用清水冲洗3~4遍后催芽;加强排水,注意合理密植;定植前喷洒80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液,发病后喷洒80%代森锰锌可湿性粉剂133~200 g/667 m2。
c.白粉病。前期控制浇水,加强中耕,保持适宜昼夜温差,昼温 28~30℃,夜温 15~13℃;发现病叶及时喷药,用1%武夷霉素100倍液或75%百菌清可湿性粉剂 80~110 g/667 m2。
①小地老虎 清除田间、地边及附近杂草;诱杀成虫,在成虫活动期将糖醋液 (6份糖∶1份酒∶4份醋∶10份水∶1份90%敌百虫晶体)于傍晚放在田间1 m高处,或用黑光灯诱杀成虫;人工捕捉幼虫,每天清晨查苗,发现断苗时,在附近扒开表土捕捉幼虫;对3龄以上幼虫,可用50%敌敌畏乳油1 000倍液灌根,株灌药液250 mL。
②蝼蛄防治 用黑光灯诱杀成虫;毒饵诱杀,用陈旧麦粒加水煮熟,沥去水分拌上50%辛硫磷乳油,麦粒与药剂的比例为20∶1,于傍晚撒入蝼蛄活动的隧道上,毒杀成若虫,每667 m2用毒饵4 kg。
③蛴螬 施用充分腐熟有机肥,及时灌水,减轻为害;深耕深翻压低越冬虫量;人工掘土捉拿蛴螬;发生蛴螬幼虫为害时,可用50%辛硫磷乳油1 000倍液灌根,株灌药液250 mL。
④种蝇 施用充分腐熟的有机肥;用糖醋液进行诱杀,糖、醋、酒、水和90%敌百虫晶体按3∶3∶1∶10∶0.6的比例配成药液,用盒盛放后置于苗床附近诱杀种蝇成虫;种蛆为害时,用硫酸亚铁3 000~4 000倍液灌根。
⑤瓜蚜和红蜘蛛 及时清除残株枯叶,深埋或销毁;用黄板诱杀有翅蚜;喷洒3%除虫菊素微囊悬浮剂800~1 500倍液防治蚜虫,1.8%阿维菌素乳油1 500倍液防治红蜘蛛。