叶 夏,白丽月,2※,黄 曦,潘跃斌
(1.福建省农业区划研究所,福州 350003;2.福建师范大学地理科学学院,福州 350007;3.福建省三明市农业局,三明 365000)
设施农业是通过一定的设施,在局部将影响农业生产诸多不可控制的自然环境因素变为可控因素,为动植物生长创造适宜的环境条件,从而实现高效生产的现代农业[1-2]。设施农业不仅对推动传统农业向现代农业迈进有重要的意义,而且是农业科技成果转化和推动农业产业化进程的重要措施之一[3-4],已经成为提高农民收入,改善农村种植结构的有效手段[5]。早期关于设施农业的研究主要集中于设施农业的含义及其意义的论述,随后有关设施农业研究最多的是针对某个地区对设施农业现状的分析和对策探讨,随着设施农业的发展与普及,学者们开始深入研究设施农业的具体发展模式、生产技术、生产结构等[6],但有关设施农业布局的研究未见报道,而设施农业空间布局对于现代农业的发展尤为重要。因此,文章尝试在分析三明市自然地理条件以及设施农业发展现状的基础上,基于地理学视角,利用相关理论合理规划设施农业发展布局,从而促进三明市现代农业发展,并为全国其他地区的设施农业发展规划提供借鉴。
三明市位于福建省中西部,闽江流域上游,东接福州,南邻泉州,西南连龙岩,北毗南平,西北靠江西,地处北纬25°30'~27°07',东经116°22'~118°39'之间,属中亚热带季风气候区。境内以中低山及丘陵为主,西北部为武夷山脉,中部为玳瑁山脉,东南角依傍戴云山脉,地势从西北、西南往东北倾斜,闽江支流沙溪河由西南向东北贯穿全市。全境总面积2.296 5万km2,现辖两区一市九县。三明市已成为福建省重要的商品粮生产基地和农副产品生产基地,特色产品多且具有较高的知名度,为发展设施农业提供了良好的基础条件[7]。“十一五”以来,三明市设施农业发展迅速,成为农业的一大亮点和农民增收的重要来源[8]。2011年6月三明市政府提出了加快设施农业发展的命题,这是加快实现农业现代化的一项重要战略举措[9-10]。
该文所指的设施包括智能设施、一般设施、简易设施3种类型,智能设施是指利用设备进行调控温、光、水、气,实现工厂化生产的设施,包括工厂化育种育苗等;一般设施是指利用钢架、竹木等建造的高于2m、人员能进入操作的塑料大棚;简易设施主要指竹架大棚,不包括草帘、遮阳网以及人员不能进入操作的小拱棚和单有喷滴灌设备的设施。
该文中的设施农业主要指设施园艺,目前三明市设施化规模较大 (或发展势头较好)的主要有蔬菜、食用菌、花卉、水果、中草药五大类。其中,蔬菜包括果用瓜、草莓;花卉指大田中采用设施栽培的绿色观赏植物;中草药指草本中草药 (如金线莲、草珊瑚等);水果指大棚种植的大田水果如葡萄以及山地种植的水果如金柑、梨、桃等。
3.2.1 设施农业初具规模
近年来,三明市设施农业发展迅速,已经形成一定的规模。根据摸底调查,2012年全市设施农业面积约2 567hm2,设施产业以蔬菜、食用菌、花卉、水果、中草药五大类为主,面积分别为518hm2,1 460hm2、345hm2、214hm2、30hm2,设施食用菌面积最大,占总面积的58%;设施中草药面积最小,仅占总面积1%(图1)。
图2 2012年三明市设施类型结构
3.2.2 区域差异显著
三明市各地区的设施农业发展程度差异较大,空间上分布不平衡。按“点—线—面”的空间发展时序特征,三明市的设施农业发展水平还处于点—轴的初步形成阶段。具体表现在各县 (市、区)的设施农业面积差异大,最大的达到548hm2,最小的仅73hm2。其中,设施蔬菜集中在宁化、清流、沙县,设施食用菌集中在将乐、尤溪、泰宁,设施花卉集中在清流、大田、沙县,设施水果集中在梅列、三元、宁化,设施中草药处于发展初级阶段,规模较小,但发展势头和发展前景较好。
3.2.3 装备水平较低
三明市作为传统农业区,设施农业装备水平仍然低下,以简易设施和一般设施为主 (图2),面积分别为1 342hm2、1 178hm2,各占设施农业总面积的53%、45%,智能设施由于投资成本高只有少量发展,面积仅47hm2,主要应用于食用菌和花卉栽培。简易设施抵抗自然灾害的能力较差,在出现冰雹、台风等极端天气时,设施大棚极易被损毁,在冬季连续出现低温时,栽培的作物易出现冻害,这些都会给农业生产带来极大的损失。
3.2.4 企业融资困难
设施农业属高投入高产出的资金密集型产业,目前,普通钢构塑料大棚建设成本需30万元~45万元/hm2,高标准钢架大棚需75万元/hm2左右,可温控的塑料温室大棚需300万元/hm2,并且不包括基础设施配套建设等资金投入,加上农膜、肥料、种子、农药等生产资料,资金投入量大。近年来,农业生产融资渠道也不断拓宽,如“农户小额信用贷款”、“林权抵押贷款”、“农机具贷款”等多种信贷品种,为农业生产提供了有力的资金保障,但设施农业融资难的问题却没有得到很好的解决。
与农业产业空间布局相关的理论有增长极理论、点—轴理论等[11-12]。增长极理论认为,增长并非同时出现在所有地方,它以不同的强度首先出现于一些增长点或增长极上,然后通过不同的渠道向外扩散,并对整个经济产生不同的最终影响[13]。点—轴理论认为经济的空间移动和扩散是通过“点”对区域经济产生影响,进而通过“轴”的带动作用促进区域发展,随着交通条件的改善、产业关联性的增强,位于轴带上不同等级的点的联系会进一步加强,进而促进区域经济发展[12,14]。点轴理论的重要体现形式就是以增长极为“点”,以交通干线或运输通道为发展轴,形成交通经济带。
目前,三明市设施农业空间布局还处于较零散的发展阶段,属于空间布局重构初期,规划注重以农民创业园区、现代科技示范园、生产基地为支撑培育设施农业“增长极”,强化“增长极”的极化和扩散功能,借助交通干线发展轴,辐射带动周边地区的协调发展,促使三明市设施农业空间布局向网络化的格局演化,实现整个市域范围内设施农业的全面发展。
图3 三明市设施农业发展布局
按照增长极理论和点轴理论,综合考虑三明市各地区现有的设施农业发展基础、资源优势和功能定位,将设施农业空间布局的“点”和“轴”沿各交通干道布置,构建“六轴、七区、四片”的设施农业格局。具体来说,“六轴”是指以长深高速、福银高速、泉南高速为核心的周围30km范围内的区域以及省道S205、S204、S306为核心的周围20km范围内的区域为核心,呈轴线式发展,形成覆盖全市的“田”字型设施农业网络。“七区”是指设施农业发展基础较好、规模较大的县 (市、区),包括市区 (三元、梅列)、永安、沙县、尤溪、清流、将乐、宁化等7个发展区,即“增长极”;“四片”是指发展基础较弱、规模相对较小的县 (市、区),包括泰宁、明溪、大田、建宁等4个发展片,即“节点”。
4.2.1 长深高速发展轴
这一轴带由长深高速构成近南北方向一级主轴线,贯穿沙县、三元、梅列、永安中部,也是三明市主要的经济发展轴。该发展轴依托经济基础较好、交通条件便利、毗邻市行政中心等优势,以市区休闲农业发展区为核心,辐射带动永安、沙县发展区。在长深高速发展轴上,三元月亮湾生态休闲园、梅列碧溪提子观光园等休闲农业园的发展已初具规模,结合区位优势和休闲观光旅游,重点发展设施水果和休闲农业。
4.2.2 福银高速发展轴
这一轴带由福银高速构成近东西方向的一级主轴线,贯穿尤溪北部、沙县中部、将乐北部、建宁北部,沿线分布着三明市全市近30%的乡镇,是三明市重要的经济发展轴,区内分布着3个一级节点 (尤溪、沙县、将乐)、1个二级节点 (泰宁),是三明市农业土地资源整合与农业产业布局重点培养带。该发展轴以尤溪、沙县发展区为核心,辐射带动将乐、泰宁发展区 (片)。区内沙县万亩现代花卉园艺设施生产区、沙县 (高桥、富口、夏茂)万亩设施蔬菜生产示范区、尤溪海西食用菌科技示范创业园等产业园的设施水平和规模均已较高,利用便利的物流条件,重点发展设施蔬菜、食用菌、花卉。
4.2.3 泉南高速发展轴
这一轴带由泉南高速构成近东西方向的一级主轴线,贯穿大田南部以及永安、清流、宁化南部,沿线分布着三明市全市近25%的乡镇,区内分布着3个一级节点 (宁化、清流、永安)、1个二级节点 (大田),是三明市重要的经济发展轴。该发展轴以永安、清流发展区为核心,辐射带动宁化、大田发展区(片)。泉南高速发展轴上,永安由于飞桥莴苣等特色蔬菜发展,效益较高,设施蔬菜发展有些难度,但设施食用菌发展基础较好;清流是全省最大的鲜切花和盆栽花基地,设施花卉苗木规模达到220hm2,因此,以永安现代农业示范区和清流台湾农民创业园为载体,重点发展设施食用菌和花卉苗木。
4.2.4 S205 发展轴
省道205线是位于三明市西部、纵贯南北的一条重要交通线路,是三明通往南平、龙岩的重要通道,贯穿泰宁、建宁、宁化全境,沿线分布着三明市全市近15%的乡镇,区内分布着1个一级节点 (宁化)、两个二级节点 (建宁、泰宁)。该发展轴以宁化发展区为核心,辐射带动建宁、泰宁发展片,区内设施食用菌发展基础较好,可利用粮食主产区具有丰富的稻秆资源和丰富的森林资源,重点发展设施食用菌栽培。
4.2.5 S204 发展轴
省道204线是位于三明市中部、纵贯南北的一条重要交通线路,贯穿将乐东部、明溪中部、清流东部,沿线分布着三明市全市近20%的乡镇,区内分布着两个一级节点 (清流、将乐)、1个二级节点 (明溪)。该发展轴以清流、将乐发展区为核心,辐射带动明溪发展片。区内花卉苗木是清流县的五大产业之一,设施花卉苗木规模较大,且设施花卉企业较多;明溪是“中国红豆杉之乡”,境内分布有较多的南方红豆杉天然林资源,红豆杉种苗繁育和人工造林技术处在全国领先水平,通过龙头企业带动,辐射带动农民专业合作社以及种植大户积极参与,重点发展设施花卉苗木。
4.2.6 S306 发展轴
省道306线是位于三明市中部、东西向的一条交通线路,经过建宁南部、明溪中部,连接长深、S205、S204等3条发展轴,区内分布着两个二级节点 (明溪、建宁)。该发展轴城镇规模较小、设施农业发展水平较低,没有形成经济轴带,但这条线上的农业资源丰富,通过极力打造福建 (建宁)农民创业园,重点发展工厂化食用菌栽培,可将这条轴线培育成为区域经济二级发展轴。
通过对三明市的设施农业发展研究,主要得出如下结论:
(1)三明市的设施农业发展迅速,已初具规模,但区域差异显著,空间分布不平衡;整体装备水平较低,以简易设施和一般设施为主,存在融资难的问题。
(2)三明市各地区设施农业的发展还处于较零散的状态,按“点—线—面”的空间发展时序特征,全市设施农业的空间格局还处于点-轴的初步形成阶段,属于空间布局重构初期。
(3)按照增长极理论和点轴理论,以长深高速、福银高速、泉南高速以及省道S205、S204、S306为设施农业发展轴线,以农民创业园区、科技园区为支撑培育设施农业“增长极”,并辐射带动其他次级县郊农业区的发展,即以基础好、规模大的发展区为核心,辐射带动基础较弱、规模较小的发展片,构建“六轴、七区、四片”的设施农业格局,形成覆盖全市的“田”字形设施农业网络。
(4)“田”字形设施农业格局是运用点轴系统理论,结合区域设施农业发展状况、自然资源、区位条件所得出的结果,具体落实到各地区的实施,还需进一步考虑市场前景、经济效益等因素,并由政府出台相关政策给予支持和引导。
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