1)环剥过重。环剥过重,影响地下根系吸收的养分向上传输,同时叶片制造的养分不能回流,容易导致树势下降,果面发黄。
2)持续高温。立秋后如果连续出现高温,会使袋内温度过高,影响花青苷形成,造成果面发黄不上色。
3)摘袋过晚。嘎拉、珊夏、红富士等如果摘袋过晚,也会出现不上色现象。嘎拉8月上旬摘袋合适,若晚摘6~7天,果实发黄难上色。红富士9月下旬至10月初摘袋,延迟到10月中旬摘袋,果实会出现发黄不上色现象。遇霜,也可能出现不上色现象。
4)气候影响。采收期,白天、晚上温差小,以及气候干燥也会引起果实发黄不上色。
5)氮肥过量。尤其七八月份过多追施氮肥,特别是追施尿素,容易出现摘袋后果实泛绿不上色现象。
6)根系腐烂。大量施用无机化肥,导致土壤酸化严重,根系中毒,营养难以吸收;或因化肥施用技术不过关,出现烧根等肥害。以上原因都会引起果实发黄不上色。
7)磷钾过量。连年过多施用钾肥,也会出现果实发黄不上色现象。另外,磷和钾有拮抗作用,施二铵量大的园,易出现果面不光洁、发黄、着色缓慢现象。
8)大水漫灌。我们提倡摘袋前浇水,不提倡摘袋后浇大水。如果干旱严重,可浇小水,浇跑马水、过堂水。
9)套劣质袋。透气性差的果袋,也容易引起套袋苹果发生日灼、发黄不上色现象。