核桃早果早丰综合管理技术

贾振婷

（河北省秦皇岛市抚宁区深河乡人民政府，河北秦皇岛 066318）

核桃早果早丰综合管理技术

贾振婷

（河北省秦皇岛市抚宁区深河乡人民政府，河北秦皇岛 066318）

当前国内对核桃需求很大，很多地区都加大了对核桃的栽培。核桃栽培之初的苗木管理同早果早丰直接相关。本文主要对核桃早果早丰栽培之初的综合管理技术进行详细阐述。

核桃；早果；早丰；综合管理

薄壳核桃属于胡桃科的落叶乔木，核桃核仁是当前最为高档的保健型干果，国内需求倍增，在欧美市场也倍受欢迎。近年来很多地区都加大了对核桃的栽培。为促进核桃栽培健康发展，本文对核桃早果早丰的综合管理技术进行详细阐述，以让种植者有可借鉴的参考。

1 建园

1.1 园址选择及整地

核桃种植，首先需要进行园址的合理选择，园址选择直接关系到核桃是否能够栽培成功。通常我们将核桃栽培园选择在山丘缓坡位置，且应背风向阳；或者选择拥有良好排水的沟谷地带；园址地带土层厚度不能小于1m，土层的地下水位不能小于2m，土壤应为沙性，土壤内的有机质含量应确保在1%以上[1]。不能选择重茬地，不能在槐树、杨树、柳树生长过的土壤之上进行核桃栽培，否则会出现根腐病，且园址内需由良好的灌溉及排水条件。

1.2 品种选择

在核桃栽培中应“因地制宜、适地适树”，需根据土壤条件选择更适合的栽培品种，而中林5号、辽河1号、辽河2号、辽河3号、清香核桃这5个品种是几个适宜广泛种植的品种。

1.3 整地

沟谷地区需按照带状整地，带多选择南北向，按照1～1.5m带宽整地。山地地区需按照1～2.5m带宽整带，带同等高线一致，常见的整带形状有水平阶、梯田、水平带、反坡梯田等。对北方山地来讲，隔坡沟状梯田是最常见的整地方法，隔坡宽度多为3.0m，整地深度0.8～1.2m，田面的宽度为2～2.5m。梯田按山坡自然的坡形来修筑，山坡如坡度较大，需每4～5行进行一次调整，机械开沟，在坡面上纵向方向上每隔80～100m，需在垂直于隔坡沟状梯田田面上修筑一条排水沟。

1.4 栽植

1.4.1 苗木选择

嫁接苗需选择一级或优级。选择品种纯正，根系完好的苗木，苗木主根需保持在25cm左右，主根不能有劈裂，侧根5条以上，保持在20cm左右；苗木应保持在80cm左右，苗干粗壮，没有病虫害，嫁接口应愈合良好。

1.4.2 栽植方式

常见的栽植方式有两种：1）一次定植：主要包括有带状栽植、三角形栽植、长方形栽植、正方形栽植等高栽植。2）计划密植：初植的株行距多选择4～5m或6～7m，10年之后隔株移栽，株行距变为8～10m或12～14m。四旁的种植株距保持在4～5m，主栽的品种同授粉的品种需按照5:1这一比例进行带状或者是交叉状的配置，具体需按地形进行调整[2]。

1.4.3 定植

挖长、宽、深均为80cm的定植穴，穴内的回填土选择20kg的农家肥及表土，两者混匀之后进行回填。在苗木萌芽前来定植，定植前定根水要浇足，随后覆盖上地膜。

1.4.4栽植时期

核桃栽培选择秋季或者春季都可以。选择秋季栽培需在落叶之后到土壤上冻之前来进行，栽培中需做好防寒工作，在栽培后的苗木根颈部培上小土堆，并用聚乙烯醇将跟颈部涂干，这样防寒最好。选择春季栽培需选择在土壤解冻之后到萌芽之前进行，宜早不宜迟。

2 幼苗管理

核桃栽培之后，对当年栽培的幼苗要做好如下管理。

2.1 浇水

在栽培后需要在第一遍浇水的时候浇透，树坑要全部用水浸透，坑底不能有干土。

2.2 树盘盖膜

盖膜多选择较厚的小棚膜，一般需要100cm2。盖膜之后，苗木需要从薄膜的中心穿过，之后将盖膜压平铺好，铺好后再用细土把苗木的四周与根颈部位压严、压实。

2.3 定干

苗木盖膜后需要定干，定干时小苗需要进行短截，大苗要在距离地面80cm的饱满芽上方预留出3cm以上距离进行剪截定干，如果不能达到定干高度需进行苗中短截。定干之后剪口需要用调和漆来封住，以防剪口伤口失水，同时还要用专用的袋子套住树干套住，避免被金龟子这些食叶害虫来危害，待气温升高之后对袋子逐渐放风直至将袋子去掉。

2.4 及时除萌

苗木重剪后定干高度不够的，需要保留一个最强壮萌芽，其余的萌芽应全部抹掉。

2.5 肥水管理

苗木栽培后肥水需做到前促后控。春季栽培的苗木，在栽培之后的15d左右浇水一次，之后在5月1日左右再进行1次浇水。新栽培苗木不能土壤追肥，需要选择叶面喷肥，首次喷肥应为展叶之后的15d左右，选择300～500倍的尿素喷肥[3]，这样能够达到促进苗木生长的目的。自7月份之后每隔15d喷洒一次300～500倍的磷酸二氢钾，直到落叶前，中间需要进行1～2次的摘心，这样枝条才会更健壮，才能顺利安全越冬。8月中旬到9月上旬需对苗木进行基肥秋施加，按照每株20kg进行绿肥施加，选择开沟施入方式，沟深40cm，宽40cm，沟同树干的间距需保持50cm，施肥过程中需将表土及肥料混匀之后填入沟中，随后回填剩余土，施肥之后还要及时浇水。在苗木落叶至封冻的这段时间还要浇一次封冻水。

2.6 病虫害防治

对于核桃来讲，栽培过程中主要的害虫为金龟子、尺蠖、黄剌蛾、棉铃虫等食叶害虫。一旦出现这些虫害，多采用黑光灯诱杀配合农药喷洒来防治。核桃苗木栽培过程中的病害主要为核桃叶斑病及核桃炭疽病等等，要预防这些病害需要在7、8月份各进行一次杀菌剂的喷洒。

2.7 冬季修剪

刚栽培定植的当年苗木幼苗生长量不大，只需在当年生长大于40cm的时候进行冬季修剪，修剪多选择在大寒至立春的这段时间进行，修剪方式选择单层高位开心形。

2.8 越冬防寒

当年栽培苗木在秋冬季节可封大堆或铺地膜，这样能提高地温，防止冻害，根系生长旺盛，次年春季在发芽前将土堆扒去。要防抽条应在12月中旬的时候，选择一个气温较高的中午对主干缠纸条，或套纸筒[4]。萌芽之后，当套袋的苗木树梢长5～10cm时，应将袋子撕开一个小口通风，逐渐撕大，新梢对外界条件适应后去掉袋子。通常越冬防寒的措施有：1）在落叶后，上冻之前将树干用聚乙烯醇涂干；2）用小土堆封住苗木根颈部位；3）在树北面修月牙形的土埂，以防树干被北风吹干；4）可用玉米秸秆将树干周围围住，以防冻害及抽条。

总之，早实核桃在栽培之初的管理关系到苗木成活率，关系到是否能早果早丰，只有掌握这些管理技术，并严格执行，才能提高核桃产量，提高种植效益。

[1]董俊梅.太行山区核桃幼树早果早丰栽培探讨[J].现代农业科技,2015,(6):105.

[2]刘迪锋.山地核桃早期丰产栽培管理技术[J].现代园艺, 2013,(4):25.

[3]朱红祥.新疆阿克苏早实核桃初果期树修剪及肥水管理技术[J].果树实用技术与信息,2014,(4):20.

[4]李志坚.优质早实核桃密植早丰标准化栽培技术[J].农业科技通讯,2015,(5):313-314.

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2014-10-06

贾振婷（1976—），女，主要研究方向为核桃早果早丰技术或者病虫害防治