多吃巧克力 心血管事件风险低
英国学者的研究显示,巧克力高摄入与未来心血管事件风险降低具有相关性。论文6月15日在线发表于《心脏》(Heart)杂志。
研究者利用前瞻性随访数据和系统综述,对巧克力摄入和未来心血管事件风险的相关性进行了评估。结果为,最高和最低五分位巧克力摄入者的冠心病率分别为9.7%和13.8%,卒中分别为3.1%和5.4%。与未摄入巧克力者相比,最高五分位摄入者的冠心病、卒中和心血管疾病为风险比(HR)分别为0.88、0.77和0.86。荟萃分析显示,与低巧克力摄入相比,高摄入与冠心病、卒中、复合心血管不良转归和心血管死亡风险显著降低具有相关性。