高职英语口语教学模式的改革与实践——以南京交通职业技术学院机电学院为例

周佳聪

高职英语口语教学模式的改革与实践
——以南京交通职业技术学院机电学院为例

周佳聪

在高职英语教学改革中，口语的教学改革是一个重要的环节。通过模块式教学、口语教学中的输入与输出相结合策略以及其他辅助手段，改革口语教学模式，提高学生英语口语水平。

英语口语；教学模式；教学改革

在高职英语教学改革中，口语的教学改革是一个重要的环节。长期以来，高职英语教学重读写、轻听说，使得高职英语教学在很大程度上成为中学英语应试教育模式的延续，不能体现出高职教育对实用型、应用型人才培养模式的要求。本人所在南京交通职业技术学院对高职英语教学模式进行了一系列改革，本文以南京交通职业技术学院机电学院为例，对其中口语教学模式的改革实践进行分析和总结。

一、模块式教学

以我校机电学院8个班级为例。英语教学课时分配为每周4课时，一学年共计112学时。在2013年以前，课时分配为听力占三分之一，阅读与写作占三分之二，口语无固定学时安排，由教师个人掌握，穿插于听力与阅读、写作教学过程中，教学效果甚微。大部分学生仅满足于词汇的习得、语法的分析以及文章的理解，对英语口语练习不感兴趣，也不敢开口或不愿开口。

从2013级新生入学开始，英语教学的课时分配调整为口语占三分之一、听力占三分之一、阅读与写作占三分之一。正式将口语作为与听力、阅读和写作并列的模块进行教学。

二、口语教学中的输入与输出相结合策略

传统的英语口语教学强调输出，力图通过鼓励学生多说多练达到口语流利的目标。但在实际教学中，学生通过反复练习，只能巩固已学过的知识，停留在敢于开口这一层面。但口语能力并不能真正得到提高，学生在口语交流时，语言贫乏、言之无物，难以持续。究其原因，重输出而轻输入是症结所在。

著名美国语言教育家Stephen D.Krashen认为“可理解输出不足以在实质上帮助语言能力的习得，要发展语言能力更理智的做法是增大可理解输入”(1998)。结合母语习得的过程可验证，输入在口语发展的过程中占首要位置，通过输入的积累，结合输出的练习，方能从实质上提高口语能力。

在“输入为主，输入与输出相结合”的策略指导下，本人对机电学院13级学生英语口语教学模式进行了改革。

（一）词汇输入

高职学生英语词汇量偏小，不足以应对各种场景口语交流。但词汇的积累是一个长期的过程，为了帮助学生在最短的时间内积累尽可能多的词汇，本人分主题为学生整理相关词汇。如饮食类,为学生准备了五类常用词汇，分别为主食、酒水、肉与蔬菜、水果、经典烹饪方法与菜名。以主食类（staple food）为例：

1.米饭rice、粥congee/porridge、汤soup、饺子dumpling、面条noodle、馒头steamed bread、春卷Spring rolls、凉粉bean jelly、馄饨皮wonton skin、馅儿stuffing、点心（中式）dimsum；

2.三文治sandwich、比萨饼pizza、方便面instant noodle、面包bread、黄油butter、奶酪cheese、饼干cookies、饼（蛋糕）cake、汉堡hamburger、蛋挞eggtart；

3.小麦wheat、大麦barley、青稞highlandbarley、高粱broomcorn（kaoliang）、淀粉starch、高筋面粉Strongflour、低筋面粉cakeflour、糙米Brownrice、玉米corn、糯米stickyrice。

学生在课前完成本主题相关词汇的学习和记忆，为课堂上口语练习做好准备。

（二）主题输入

经过课前词汇的准备，学生在课堂上仍需具体表达法的培训。仍以饮食类为例，教师在课堂上准备相关对话，具体包括围绕以下主题进行的对话：点菜、讨论配餐酒、结账、讨论中西方饮食文化差异。通过视频或录音形式对学生进行输入。学生熟悉各种主题的句型及表达后，尝试模仿视频或录音，进行角色扮演。

（三）合作型输出

纯粹的模仿不能视为真正的口语交流。学生必须在消化已习得知识后，转化为自己的语言，自由的进行对话，方能达到口语教学的目的。经过前期的输入准备，学生普遍感觉较有信心。在此基础上，对学生布置相应的主题任务。第一轮布置较简单的任务，要求学生通过pair-work，即两人合作完成。如两名学生为一组，根据教师随机提供的若干菜品图片，一人模拟顾客，另一人模拟服务员，完成点菜的口语交流。第二轮布置较复杂的任务，要求学生通过pair-work，即小组合作完成。如六名学生为一组，分正反两方，对中餐和西餐何者更健康进行辩论。最后挑出若干组别进行class presentation，即课堂表演。

一年来的实践表明，学生在输入为主、输入与输出相结合的口语训练中，词汇量有明显进步，自信心得到了明显的加强，敢于开口，表达较流畅，言之有物。即使在期末的口语考试中，对于从未训练过的主题，也能进行多回合对话。

三、口语教学中的辅助教学手段

为了给学生创造更真实的环境进行英语口语交流，学校在常规课程之外，为学生安排了其他辅助手段。

（一）主题型英语角

每周三下午，由基础教学部牵头，为学生组织英语角活动。学校专辟一间多媒体大教室，精心布置，设可自由组合桌椅，作为英语角的活动场所。预先由英语教师拟定主题，并设计有相关活动，包括主题演讲、分组讨论、自由交流、问题竞答、小游戏等。外教和英语教师全程参与，对所有学生开放。自举办以来，反响热烈，越来越多的学生参与到英语角活动，主动和外教以及其他人进行互动，自由的用英语表达自己。并且有部分学生脱颖而出，由于表现活跃，经教师推荐参加各项英语口语及演讲比赛并获奖。

（二）特色选修课

在学生结束大一的英语课程学习后，仍可通过一系列英语选修课继续口语学习。其中教学效果比较明显的有视听说选修课。通过对大量国外电影、电视剧以及视频的视听训练，学生可接受更多更新的地道英语，在愉快轻松的气氛中，口语交流更为自如。

高职英语教学改革任重而道远，口语教学作为其中的重要环节仍需不断的实践与总结。希望通过不懈的探索，为高职英语口语教学的改革发掘新的途径。

[1]孙艳,王大伟.输入与输出对口语发展的影响———两者教学效果的对照与研究[J].外语界,2003,（03）.

[2]王志敏.高职英语课程教学模式的改革与实践[J].海外英语, 2011,（01）.

[3]于冰.交际策略与学生口语对话能力的关系研究[J].外语教学与研究,2006,(05).

周佳聪，女，南京交通职业技术学院基础教学部讲师。

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1008-4428（2015）02-118-02