享受“佛罗里达式”生活

袁晨雨

清水湾

“我没有摩根·弗里曼好命，他是公认的电影皇帝，拥有着亿万财富，而我却只能在这里吹吹海风。”当我在Frenchys Rockaway Grill落座的那一刻，脑海里又一遍想起了方才在清水湾海滩（Clearwater Beach）遇见的那位长相酷似摩根的老兄。尽管摩根拥有着财富与地位，但这位老兄却天天守候着整片大海，究竟谁才是真正幸福的那个呢？

大海赋予了位于佛罗里达的清水湾海滩一切的生命力，正如纪念品商店售卖的明信片一般：椰林、大海、阳光，灿烂而悠闲。而清水湾海滩的Frenchys餐厅则用另一种方式上演着墨西哥湾的旖旎。中午时分，当地人鱼贯着走入这家充满着古巴风情的餐厅，点上一份源自墨西哥湾最地道的石斑鱼三明治（Grouper Sandwich），新鲜的鱼肉在浓墨重彩的酱汁调和下，尽显浓郁的美式风情，仿佛也成了清水湾海滩阳光沙滩之外的另一种休闲选择。

一半是海水 一半是火焰

那天，我们同圣彼得斯堡市和清水湾当地旅游局的Leroy在Sand Pearl Resort的海滩边烤着火，等待着清水湾最美妙的夕阳美景。6点刚过，海滩边已经挤满了游人，尽管不是周末，清水湾海滩已然热闹非凡，大家端着各色鸡尾酒，围坐在篝火旁谈笑风生，海边冲浪的人已经持着冲浪板慢慢走向岸边，此刻的清水湾海滩，宁静祥和。

“每天下班回家的路上，我总是喜欢找个好的角度欣赏夕阳西下的美景。”身着一袭西装的Leroy动情地说道，这位在我看来多少有些“沉迷”于社交网络的朋友，早已持着自己的手机，从不同角度拍摄着海平面上，那个被许多人称为“鸭蛋黄”的落日，随后迫不及待地分享到了自己的instagram上。而此时，眼前的海水被染成了一片金黄，恍若红袍加身，让人惊艳。望着这片仿佛火焰一般的大海，我情不自禁地放下了手中的酒杯，被壮阔的景致震撼到嗔目结舌。而我们正是在这“火焰滔天”的夕阳美景中，开启了这一程清水湾的海滩之旅。

若有喜欢户外自然世界的朋友，一定会恋上这一隅位于佛罗里达半岛西边的清水湾。这里连续六年蝉联全美最佳沙滩的桂冠，当双脚踏上细软的白色沙滩时，一切你都能明白了。清水湾沙滩拥有全世界最纯净的白色沙滩，细白的沙子如同流水在指尖滑动。如丝一般，沙滩旁椰林密影营造出极佳的私密氛围。不过，清水湾的大海却并非波澜不惊，在海中游泳时，会感受到明显的波涛起伏，清澈的海水随着波动泛着晶莹的光辉，头顶则盘旋着准备捕食的海鸟，时而在身旁俯冲而下，惊起一串水花，而这正是清水湾的魅力所在，悠闲中透漏着野性与霸气。

在清水湾，另一个与大海亲密接触的好去处则是Caladesi Island State Park，这里不仅拥有与清水湾同样可以媲美的细白沙滩，自然风物同样勾人魂魄，海滩边时而可见在草丛中悠然散步的乌龟，惬意地沐浴着阳光。当然，你也可以走入Caladesi Island State Park的丛林深处，呼吸林野间的清新空气，获得一个充满探险精神的午后时光。

唯美海豚传说

如果你以为在佛罗里达的清水湾，度假只是租一把太阳伞，静静地躺在沙滩上，面朝大海，那么你只享受到了清水湾一半的故事。对于许多美国人而言，这里是一片充满着故事的大海，而这个故事，属于一只叫作温特（Winter）的海豚。

随着一大群孩子的脚步，来到清水湾海洋馆（Clearwater Marine Aquarium），巨幅的电影海报首先映入眼帘《Dolphin Tale2》正在上映，这是这家海洋馆的主角温特的第二部荧幕巨作，可曾想象，其荧幕处女座一经上映就引起了轩然大波，与其搭档的男一号，正是好莱坞大名鼎鼎的“皇帝”摩根·弗里曼。而《Dolphin Tale》系列电影也从另一个角度讲述着清水湾的故事，那个充满着励志与温情的故事。

《Dolphin Tale》的拍摄场景正是眼前的这座清水湾海洋馆，电影中那只没有尾巴的海豚正是这里的主人。如今，它与命运相抗争的故事早已成为了整个美国的传奇，鼓舞着新一代的美国人，无论是健全还是残疾，他们都从温特的故事里找到了希望与生命的力量。而电影之后，海洋馆也成为了美国新一代的励志旅行目的地，同时也吸引了无数温特迷们造访。

电影难免有虚构和夸张的艺术手法， 但发生于清水湾的温特的故事却真实无疑。10年前的冬天，当地的渔民在墨西哥湾的海洋上发现了被捉螃蟹的渔具缠住的幼年温特。捕蟹的绳索搅住了它的整个尾巴。情急之下，渔夫剪断了绳索，把这只奄奄一息的小海豚救了出来，并送往海洋馆抢救。然而，医生没能保住温特的尾巴，虽然保住了生命，但温特却失去了在水中保持推进力和平衡的能力。

然而，事情的发展却超出了所有人的预料，温特的求生本能和乐观的性格，让它逐渐走出了阴霾，在没有尾巴的情况下，它逐渐掌握了游泳的技巧，并能与人类嬉戏玩耍，而海洋馆也邀请运动生理学家、动物学家、医学家和材料科学家为温特制作了一个使用新型材料的尾巴——温特凝胶（Winter's Gel）。而这个奇特的“尾巴”也成为了海洋馆的明星装备。海洋馆的纪念品商店内，四处可见到温特的公仔和周边产品。与其他卡通海豚不同的是，玩具温特的“尾巴”也被制作成了人工尾鳍的造型，而这些与众不同的纪念品也因此，倍受来此的游人的追捧。

如今，温特之家又多了许多新的成员，开放式的海洋生物手术室内 ，好似海洋世界版的《豪斯医生》，常可见到医生们忙碌的身影， 孩子们和大人们则贴着窗玻璃，关注着每一个获得救助的海洋生物。温特如今则生活在二楼的泳池内，每天与管理员和游人们互动嬉戏。游人们更有机会与温特亲密接触，而温特也成为许多同样身患残疾的孩子们的“心灵导师”，他一次次地摆动着破损的尾巴，浮出水面，让孩子们触摸自己的额头，仿佛正在进行某种传递着爱与力量的仪式一般。

达利的基因密码

“达利的DNA里或许有一半淌着美国人的血液，”圣彼得斯堡市（St. Petersburg）萨尔瓦多·达利博物馆的馆长汉克·海因（Hank Hine）说道，“他的戏剧人生充满了好莱坞色彩，却又显得那样真实，他从不否定自己的人生。”

许多人还记得达利于1950 年登上当年最火的电视综艺节目《Whats My line ？》的场景。达利彻底让眼前蒙住眼睛的参赛者们被难住了。有人问他：“你是表演家吗？”“是的。”“你被人们当成是时代先驱吗？”“是的。”“你是一个运动员？一位作家？一位漫画画家？你上过新闻头条吗？” 达利对于所有问题的回答，全部都是肯定。

这个后现代主义的先驱从来都不曾说过“不”，即使为了躲避二战在家乡的燃起的战火，而飘扬过海来到美国，达利依然不断接纳着新鲜事物，他在美国绘制麦当娜肖像，为希区柯克的电影《爱德华大夫》设计场景，也将自己毕生的许多精华作品留在了美国的东西海岸。

位于圣彼得斯堡的达利博物馆（Salvador Dali Museum）也因此藏有世界上最齐全的达利作品，其中96幅达利的油画作品，跨越其四个艺术创作时期。此外，超过100幅的水彩画和1300张图片、照片、雕塑和艺术品更是展现了达利早期的作品，到其艺术转型期，再到其带给整个世界的超现实主义。

达利博物馆另一个引人瞩目之处在于设计师所采用的一种双螺旋式的混凝土结构，这一结构与达利所迷恋的DNA双螺旋结构相一致。站在一楼的大厅仰望玻璃屋顶，两条DNA状螺旋攀升的楼梯仿佛达利同妻子嘎啦（Gala）缠绕在一起。在1937 年六月号的《时尚芭莎》杂志中，达利写道“我发现自己娶了一道真实的彩虹。” 而到了达利的晚年，其与妻子的疯狂爱情，甚至有些盖过了他自己创作的杰作的风头。

然而，在一些艺术评论家眼中，达利又是“虚假”的，他一生精于表演，将自己的艺术人生打造成了一部荒诞剧，甚至在初来美国乍道的时候，就让安迪·沃霍尔等美国艺术家感到惶恐不安。沃霍尔曾不经意地表露出并不太欣赏达利的滑稽做派。当他们第一次见面时，达利就以一顶印加头冠为沃霍尔加冕，令这位青涩而害羞的艺术家差点吓得落荒而逃。

圣彼得斯堡市的萨尔瓦多·达利博物馆以达利最负盛名的巨幅作品《哥伦布发现美洲大陆》压轴，达利用自己超现实主义的画风，描绘了哥伦布驾船登陆的场景，一如既往地将自己的妻子嘎啦的画像融入了其中。然而，就在不久之前，围绕着这件作品再一次上演了一场达利式的荒诞戏剧。在科罗拉多州的一家艺术品商店内，堂而皇之地售卖起这幅画作，不禁让人想起了斯坦·劳瑞森斯在《达利的骗局》一书，书中就曾揭示达利晚年因为患上了帕金森病而无法画作，为了维持自己的奢靡生活，曾经聘请了许多画师“伪造真迹”。但如今，这个故事却早已无从考证。

玻璃光华

从达利博物馆光怪陆离的画作和建筑中走出，中午明媚的阳光将人一下子拉回了现实世界，博物馆外达利那个扭曲的时钟，成为了街边的装置艺术，标志性的两撇小胡子谐趣地沐浴着阳光。

驱车来到市区，这座悠闲的小城，处处彰显着自己的精致，椰树开道的街道，风格迥异的建筑，以及街边各色露天餐馆和酒吧，无不散发着浓郁的度假氛围。此外，圣彼得斯堡的前市长则在紧锣密鼓地开发新的购物项目Sundial Outlet，希望抓住更多游人的瞩目。这里不仅将会吸引众多美国本土的一线品牌入驻，为了彰显圣彼得斯堡的“海洋文化”，Sundial Outlet还将打造一个大型的鱼市超市，不仅可供当地人来此购买海鲜食材，更可以让来此购物的客人，品尝到最新鲜的海鲜料理。

当地创意料理主厨Chef Zack创立的Z Grille，不仅味觉丰盈，视觉同样惊艳的美食。坐在街边的露天餐桌旁，Zack的加利佛尼亚鸡蛋小食搭配了多种本土的海鲜食材，营造出独特的口感。鸡蛋？是否感到有些熟悉？是的，达利生前也曾利用鸡蛋创作了不少作品，这冥冥中的巧合，让人浮现连篇。

如果说达利代表着曾经的先锋艺术，那么戴尔·奇胡利（Dale Chihuly）则是今日的艺术先锋，他通过玻璃，营造了莫奈、达利等艺术大师同样的艺术造诣，甚至将这种平日里最常见的材质，发挥到了极致。

在奇胡利艺术馆（Chihuly Collection），我们遇见了Andy Schlauch，这位对奇胡利无所不知的馆长，引领我们走入了奇胡利营造的“仙境”。“奇胡利的作品蕴涵着丰富的自然精神。”Andy说道，站在奇胡利充满自传性的作品“母亲的花园”前面，玻璃仿佛一改“冰冷”“坚硬”的特质，变得灵动而充满生机，色彩斑斓的花草树木层层堆叠，棱角分明的玻璃仿佛正在随风摇摆，你甚至能从中闻到花草的芬芳。

在艺术馆内，集中了奇胡利的40年玻璃艺术创作的精华，从单一的玻璃器皿到室内外复杂的陈设艺术品应有尽有。他的吹制作品均以色彩和线条的最佳组合而著称。其作品种类繁多，小的如为小环境而设计的茶几饰物，大的则以雕塑群的形式而出现;或者配合特定的工程设施，而出现在大型的室内外陈设中。

多年来，奇胡利创作出了大量值得珍藏的展览品，尽管同样受到颇多非议，不过，在目睹着他充满生命来的作品，你会发现，无论舆论与市场怎样转变，他已达到完美的境地。而这一切，正是源于奇胡利本人对生活所充满的乐趣。

奥兰多

驶离清水湾，到达奥兰多已是傍晚十分，从高速公路的出口处，即可以望见奥兰多迪士尼乐园高耸入云的摩天轮，仿佛是地平线尽头的另一个世界一般。那天夜晚，我坐在沙发上，远方正是沉入黑夜之中的迪士尼乐园。9点刚过，隆隆声响彻天际，绚烂的花火在夜幕中绽放，酒店的住客纷纷步出房间，孩子们早已兴奋异常。奥兰多的旅程注定充满了童趣和梦幻的色彩。

海洋世界的温情

全场一片哗然。一场突如其来的大雨，让奥兰多的艳阳天变了脸，方才还在剧场中央鱼跃表演的海豚们，也被驯兽师们带回了他们的“家”，这群拥有着丰富的情感和与众不同的智商的水中精灵们，对于天气也拥有着极大的甄别。剧场内，只能留下一群失落的观众，以及那些尚留着希望的孩子们。

不过，奥兰多海洋世界（SeaWorld Orlando）却从来不会让人失望，海洋世界最著名的演出是《Believe·信任》的Shamu show，一天只有三场，主演的27头杀人鲸（学名叫做“逆戟鲸”，又叫“虎鲸”，其杀人外号是由英文“Killer Whale”翻译而来）却是年终无休。真不明白为什么英语里面，这么可爱的鲸鱼会有这么一个恐怖的名字“Killer”，可能也因为这个原因，训练师们给它们取了另外一个名字：莎木（Shamu）。莎木全身只有黑色和白色相间，非常漂亮。其实它们和海豚是近亲，它们有很好的听力，但是几乎没有视力，而且也完全不凶，反而格外可爱。想象一下，重达2吨的杀人鲸，在空中闪转腾挪，这将是何等震撼的场面，这群可爱的演员们，时而在岸上卖萌，时而用巨大的尾巴朝观众席掀起巨大的水浪。这场表演不仅被赋予了很多想象力，人与海洋动物近距离的互动，也被赋予了更深的内涵，传达给世人更多热爱地球的梦想。

如果说，杀人鲸表演代表着海洋世界热情的一面，那么，当我们走入“企鹅帝国”，这里无疑是海洋世界最寒冷的地带。在奥兰多海洋世界，已有24年历史的企鹅栖息地发生了巨大的转变，你不仅可以隔着仅仅两英尺的墙与245只不同种类的企鹅亲密接触，这其中包括热那亚企鹅、跳岩企鹅、阿德利企鹅以及帝企鹅。

还可以走入《美丽的大脚》的童话故事，乘坐海洋世界特别打造的过山车，在“冰野”之上，跳起曼妙的“华尔兹”，走入企鹅们生活的村落，这种身临其境的感触，让人难忘不已。

闯入哈里的魔法世界

还记得《哈利·波特与火焰杯》里哈利参加争霸赛时驯服的那条匈牙利树蜂吗？在奥兰多环球影城（Universal Orlando Resort）的哈利·波特主题公园里，当你走入霍格伍兹城堡阴暗而神秘的走道中，我们骑上了属于我们的“巨龙”，开启了一场惊心动魄的旅程。这些“龙”其实是高速运转的过山车，你甚至可以选择乘坐中国龙，抑或匈牙利树蜂，巨龙将载着你在黑暗的甬道内闪转腾挪，穿梭在哈利·波特的魔法学院，两条龙在空中辗转翻腾，互相缠斗，绝对会让你大呼过瘾。

走出霍格伍兹城堡，你会发现被打造成霍格莫德村的街道挤满了哈利·波特的魔法迷们，许多人甚至穿着着巫师长袍，持着自己的魔杖，行走在路上。霍格沃茨的车站旁，还有售卖暖暖的黄油啤酒的小摊，摊主长相酷似精灵，一点不怵游人的镜头，一个劲的招揽着生意，当然，不用为自己的孩子担心，这里的黄油啤酒一点都不含酒精成分。离啤酒摊不远处，车站的站长正站在火车车头前，忙不迭地与来往的游客合影留念，乐此不疲。

一旁颜色鲜艳的糖果屋，在覆盖着“皑皑白雪”的霍格莫德村中，格外显眼。糖果屋内早已挤满了摩肩接踵的游人，争相购买着各色造型奇异的糖果，在这里你甚至可以找到蜂蜜公爵的糖果。

在霍格莫德村，当然不能错过奥利凡德魔杖店，在此选购魔法手杖时，将会有神奇的互动体验。在店员和特技的帮助下，于奥利凡德魔杖店里购物的顾客能体验到哈利·波特电影里“手杖选择了你”这样的经典场景。

此外，熟悉的魔法美食同样不容错过，电影中哈利·波特和朋友们经常光顾的三把扫帚酒吧（TheThree Broomsticks Pub）和猪头酒吧（Hogs HeadPub）将为游客们提供传统的英式美食和饮品。而穿过三把扫帚酒吧就是“猫头鹰屋”（Owlery），这里是猫头鹰邮政（Owlery Post）的邮递员们休憩的地方。霍格莫德的最后一站就是德维斯-班斯（Dervish&Banges）商店。里面提供了各种魔法道具和设备。像魁地奇比赛（Quidditch）道具、三强争霸赛（Triwizard）装备、防妖眼镜（Spectrespecs）和记忆球（Remembrall）等著名道具，这里当然是必须有的。

此外，最让人心驰神往的，莫过于乘坐电影中的蒸汽火车，往返于霍格莫德村和对角巷，火车的行驶途中，你看不到窗外的风光，窗户被设计成了LED屏幕，放映着哈利·波特的电影场景，门外还有虚拟的人敲着你的车门。下了火车，走入对角巷，可以看到古灵阁银行楼顶盘踞的巨龙正喷火迎客，就说，在对角巷开放的首日，世界各地的哈迷们彻夜地等待在银行楼下，当巨龙喷出第一口火焰时，炙热的空气，甚至让许多人感动得泪如雨下。

“我没有摩根·弗里曼好命，他是公认的电影皇帝，拥有着亿万财富，而我却只能在这里吹吹海风。”然而，谁又是真正幸福的那一个呢？

T I P S

气候

奥兰多：属亚热带性气候，平均气温在22℃左右。夏季最高气温在37℃左右，冬季大部分时间在20℃度上下。不过，冬季时早晚温差大，所以较暖的外套在天气凉时还是需要的，奥兰多天气多变，时常前一秒阳光，后一秒暴雨，但下雨的时间也很短。

清水湾：属副热带湿润气候，接近热带季风气候，大体上终年暖和，雨热同季。冬季温和，微潮，时而偏向温暖，降雪非常罕见。全年的降雨主要集中在6-9月。

货币

1美元（USD）=6.1190人民币（CNY）

酒店

Sand Pearl Resort Clearwater Beach

坐拥清水湾细白沙滩，距离Pier 60也很近。傍晚，可以在酒店沙滩的火堆旁品尝鸡尾酒，观赏日落美景。

500 Mandalay Avenue，Clearwater Beach， FL 33767 USA

+1 727 441 2425

sandpearl.com

Hyatt Regency Grand Cypress

毗邻环球影城和迪士尼乐园，扇形的酒店建筑布局让几乎所有的房间都能观赏到迪士尼的华丽烟火表演。酒店拥有自己的网球场和高尔夫球场，更可体验众多亲子娱乐项目。

One Grand Cypress Boulevard Orlando，FL 32836 USA

+1 407 239 3924

grandcypress.hyatt.com

美食

RA Sushi Bar Restaurant

餐厅的设计风格时尚现代，品尝“加利佛尼亚卷”、“彩虹卷”等美式寿司的同时，耳边响起的是Daft Punk的电子音乐，餐厅的鸡尾酒也倍受欢迎。

9101 International Drive Suite 1008 Orlando，FL 32819

+1 407 386 6846

rasushi.com

Frenchy's Rockaway Grill

餐厅充满加勒比风情的装饰，与清水湾海滩的风情相映成趣，这里的特色菜是各色石斑鱼的美食，当地人最喜欢的是餐厅的石斑鱼三明治，新鲜的海鲜搭配风味酱料，充满当地风情。

7 Rockaway St， Clearwater， FL 33767 · Coalition of Clearwater

+1 727 446 4844

周一 -周四11am～12pm

周五-周六11am～1：00am

周日11am～12pm

Shor

餐厅坐落在Hyatt Regency酒店内，经营经典的美式料理，高雅的用餐环境是蜜月度假和家庭度假的首选。

301 Gulfview Boulevard，Clearwater Beach， FL 33767

+1 727 373 1234

周一-周日 am-10pm

Z grille

美国本土充满创意的Chef Zach在圣彼得斯堡经营的餐厅，餐厅的Seafood Nachos是当地人brunch的首选。

104 2nd Street South， St. Petersburg， FL 33701

+1 727 822 9600

zgrille.net

William Dean Chocolates

为了纪念自己的父亲William和祖父Dean，William Dean主打手工巧克力，精心设计的造型和上好的巧克力食材，让巧克力幻化为舌尖上的艺术品。

2790 West Bay Drive ，Belleair Bluffs， Florida 33770

+1 727 593 0656

williamdeanchocolates.com

周一-周五10am～7pm

周六10am～7pm

周日12am～5pm

购物

Sundial St. Petesburg

103 2nd Ave N， St Petersburg， FL 33701

+1 727 851 9500

The Mall at Millenia

1-4 at conroy road，Orlando，FL

+1 407 363 3555

mallatmillenia.com

观光

SeaWorld Orlando

海洋世界是奥兰多亲子度假的首选景点之一，除了与海洋动物亲密接触，体验冒险刺激的过山车外，还可以进入冰窖一般的企鹅馆，与这些极地小伙伴们亲密接触。

SeaWorld Orlando7007， SeaWorld Drive，Orlando， Florida 32821

+1 888 800 5447

seaworld.com

Universal Orlando Resort

拥有着哈利·波特的魔法世界、变形金刚4D电影等主题公园，可以在奥兰多环球影城内，走入最真实的电影场景。

1000 Universal Studios Plz， 32819 FL，Orlando

+1 407 363 8000

universalorlando.com

Chihuly Collection

由知名建筑设计师Albert Alfonso设计，专门用来展示玻璃艺术大师Chihuly的作品，走入其间，时而仿佛入了玻璃构成的莫奈画作，时而又仿佛进入了未来世界。

400 Beach Drive， St. Petersburg， Florida 33701

+1 727 822 7872

moreanartscenter.org

Caladesi Island State Park

这座州立的自然公园拥有旖旎的自然风貌，各种鸟类在此嬉戏，海边的银白沙滩上，时常可见来此度假的当地人和游客。

1 Causeway Boulevard Dunedin， Florida 34698

+1 727 469 5918

floridastateparks.org

Salvador Dali Museum

西班牙之外最大的达利博物馆，这里收藏了众多达利的杰作，而博物馆的建筑本身也是一大亮点。

1 Dali Blvd，St. Petersburg， FL 33701

+1 727 823 3767

thedali.org