从文化的角度谈吉特酒业包装设计

王晨旭

摘  要：包装设计作为一种文化现象，已成为人类经济活动中的自觉行为，已由过去的简单产品包装升华为当今的文化包装。酒包装设计考虑的不仅是商业因素，而且要通过设计表现出酒的文化性。酒包装的设计元素中体现的文化特性显现出了独特的文化内涵。吉林吉特酒业是吉林农业科技学院下属的国有企业，本文立足于校办企业吉特酒业， 从文化的角度剖析了吉特酒业包装设计存在的不足。

关键词：酒类包装设计;文化特征;内涵

一、吉林吉特酒业概况

吉林农业科技学院是吉林省省属公办全日制普通本科高等学校。2004年5月，经教育部批准，由吉林特产高等专科学校和吉林省农业学校合并组建而成。学校坐落在风光旖旎的雾凇之都、中国魅力城市——吉林省吉林市。

吉林吉特酒业是吉林农业科技学院下属的国有企业，位于风光秀丽的吉林市左家自然保护区内，地理位置优越、交通便利。是一家集生产、科研、开发、销售服务于一体的科研型企业。自成立以来，依靠强大的高校科研实力、可靠的产品质量、完善的售后服务和良好的市场信誉赢得广大消费者的认可。吉特酒业是以果酒、葡萄酒、露酒、饮料、营养口服液生产为主的综合型饮品企业。下设研发中心、生产车间、质量控制中心等十几个部门。产品有五大类、四十多个品种。

二、吉林吉特酒业包装设计

包装设计作为一种文化现象，已成为人类经济活动中的自觉行为，已由过去的简单产品包装升华为当今的文化包装。融工业生产、科学技术、文化艺术、民俗风貌等多种元素为一体的包装，不仅具有保护、宣传商品的作用，更可以提高商品的附加值。

（一）图形中体现酒包装设计的文化特性。图形是包装设计的重要内容，是包装上信息的主要载体，对消费者有直观的影响力，是唤起消费者对商品的兴趣的重要因素。酒素来与文人雅士有不解之缘，若要营造出葡萄酒的文化氛围，非中国字画莫属。中国字画是中华民族灿烂文化瑰宝，它缘物寄情，物我两忘，以超然的意境，飞凌于万象之上，在主客观交感之中产生深邃的境界，这种境界与葡萄酒文化所欲传达的超然脱俗意境正好吻合。因此在现代葡萄酒包装设计中，以中国字画为主体图形的很多。

但是，吉特酒业的包装设计还没有融入中国字画文化元素。吉林农业科技学院作为高校，有很多中国字画知名大师，完全可以在吉特酒业的包装设计融入本土字画，彰显了文化在包装中的独特性，也使得产品具有更明显的本土风味与特色。

（二）色彩中体现酒包装设计的文化特性。色彩對消费者的心理影响有着十分重要的作用。日本科学家发现人对色彩的注意力远远大于对形的注意力。“远看色，近看花”形象地说明了色彩具有引人注目、打动人心和吸引顾客的重要作用。

中国葡萄酒包装一般以红色为主调，喜庆祥和，符合中国人的传统审美观念;再有以黄色为主调，高贵大方;以其它色为主调的只占少数。从吉特酒业的包装色彩设计上来看，还比较单调，包装色彩以酒的原色为基本颜色，缺乏色彩的搭配设计。

（三）标志中体现酒包装设计的文化特性。品牌标志，是指品牌中可以被认出、易于记忆但不能用言语称谓的部分——包括符号、图案或明显的色彩或字体，又称“品标”。品牌标志与品牌名称都是构成完整的品牌概念的要素。品牌标志自身能够创造品牌认知、品牌联想和消费者的品牌偏好，进而影响品牌体现的质量与顾客的品牌忠诚度。品牌标志是一种“视觉语言”。它通过一定的图案、颜色来向消费者传输某种信息，以达到识别品牌、促进销售的目的。品牌标志自身能够创造品牌认知、品牌联想和消费者的品牌偏好，进而影响品牌体现的品质与顾客的品牌忠诚度。

吉特酒业的品牌标志与所隶属的吉林农业科技学院校标存在较大的差异，不利于发挥吉林农业科技学院的高校品牌效应。因此，建议，从高校品牌效应的角度分析，将吉林农业科技学院的校标作为吉特酒业的品牌标志。

三、结束语

中华民族灿烂的文化，凝聚了我们先人的心魄与智慧。现代设计师传承五千年文化精髓，创作出一批批极具民族特色又不失现代风格的酒包装作品，值得我们汲古润今，创异求新。因此，现代包装设计师不仅要使酒包装设计有漂亮的外表，而且要使设计突出酒包装的文化性。

参考文献：

[1] 罗兰秋.文化让广告疯狂.成都：天地出版社，2003：104-114.

[2] 陈飞.论融诗词文化于葡萄酒·茶包装装潢设计之中.中国包装，1992.3.