完善立体监管体系为餐桌安全“保驾护航”

完善立体监管体系为餐桌安全“保驾护航”

在代表建议的推动下，各承办单位根据各自职能，围绕食品安全存在的具体问题，及时制订办理方案、开展调查研究、征求代表和群众意见，为加强和改进我省食品安全监管工作做了诸多努力。

首先是逐步健全风险监测体系。目前，我省共设置了45家食源性疾病主动监测哨点医院，38家疑似食源性异常事件监测哨点医院，全省所有二级以上医疗机构均可开展疑似食源性异常健康事件的常规监测。省政府还首次将风险监测工作纳入“平安浙江”考核范畴。

其次是不断强化企业主体责任。据省食安办介绍，近两年来，我省完成了对5 6.1万家食品安全生产经营企业培训一次、约谈一次、承诺一次的任务，广泛提升了企业经营者法律意识、风险责任意识和诚信管理意识。在此基础上，深入开展“食品安全、诚信守望”新闻宣传公益活动，全方位地宣传食品安全先进人物和感人事迹，进一步营造“诚信光荣、失信可耻”的社会氛围。

针对食品安全突出问题，我省用重典、出重拳，依法严厉打击食品安全违法犯罪行为，较好地解决了一段时期以来群众反映强烈的瘦肉精、病死病害猪、生鲜乳含违禁物质、豆芽菜等突出问题。据相关部门统计，近两年共取缔无证无照单位3229家，查处各类违法行为15176起，立案查处6116起。

另据了解，全省1346个乡镇（街道）现有食安办1014个，共设立食品安全监管站（中心）828个，建立了114530个食品安全工作责任网格，为百姓的“餐桌安全”搭起了一张无形的安全网。 徐 骏