蛤蜊怎么清洗才干净？等

蛤蜊怎么清洗才干净？

问：孙女儿特别喜欢吃蛤蜊，但是蛤蜊很难洗干净，用什么办法才能把沙子洗尽呢？

答：蛤蜊肉里往往藏有沙子和泥，普通方法是用海水或者盐水浸泡蛤蜊，但这种方法时间很长，也很难让蛤蜊把泥沙吐干净。可采取下列方法处置：（1）在盛有蛤蜊的容器中加入几滴花生油，然后用筷子搅开，使油花均匀铺在水面上，这样水与空气隔绝，蛤蜊很快就会把泥沙吐出来。（2）把铁器（如一把剪刀）放进盛蛤蜊的容器中，贝类有闻到铁味便吐泥沙的习性。

为何硬币都是圆形

问：为什么硬币是圆的，是因为更省材料吗？

答：非也！秦朝的秦半两是最早的圆形硬币，一枚半两重，钱币的价值是按照重量来计算的，无所谓材料浪费。早期的硬币是铸造的，做好模具，把铜水往模具里倒，倒一个就是一枚钱。而对模具来说，圆形是最好做的。

如今的硬币不再浇铸铜水，是在钢板上冲压出来的。学过机械的人都知道，圆形零件是最好加工的，不像方形、三角形等要考虑到受压不均的情况，还要对边缘进行切割。制造硬币的时候，上下两个模具，一公一母，钢板放在中间，模具从上往下冲压，冲一个硬币就移一下。冲完后，多余的钢板会被重新熔铸，不存在浪费。

外地社保能否转入合肥？

问：我原来在深圳打工，现回到合肥，在深圳已交了8年社保，能否将其转到合肥？

答：这是可以的。你可以先在合肥就业参保，再到深圳社保机构开具参保缴费凭证，带到合肥市人社局二楼征缴中心申请转入即可。

身上有黑痣必须要“点”吗？

问：我的右脚底有颗豆子大的黑痣，是不是要“点掉”比较安全呢？

答：黑痣的学名是黑色素细胞痣，正常人的皮肤中都有黑色素细胞，痣就是黑色素细胞在皮肤中堆积造成的。大部分人身上长痣是正常的，据临床统计，面部的痣恶变为黑色素瘤的几率只有万分之一，多发生于60岁以后、身体抵抗力下降的老人，大可不必惊恐。不过，长在足底、脚趾、生殖器等摩擦运动部位的色素痣则比较容易恶变，因为经常摩擦，痣经常受到刺激，又因易破溃而有可能诱发黑色素瘤。

多数黑痣为良性，边缘整齐、均匀，呈黑色或深褐色。黑痣发生恶变的特点是：边缘不整齐、不规则地迂回和扭曲；不是清一色的黑色，而是杂色，相互交错，表面有结痂形成，发炎、溃烂、流水或出血。

如果怀疑自己的黑痣发生了恶变，正确的做法是到有经验的专科医院就诊。对于长在易受到摩擦的部位的色素痣，如足底、腰部、生殖器的痣，建议外科手术切除，把可疑的黑痣完整切除后再进行病理检查。不建议进行激光、冷冻治疗，因为这些方法不能获得组织做病理检查，有可能遗漏早期黑色素瘤。

如何科学清洁洗碗布？

问：洗碗布是家庭厨房的必备物品，我们关注碗筷的清洁，更要注意清洁用品本身的清洁问题。不起眼的洗碗布，每天都要和碗筷“亲密接触”，肉屑、菜渣、油污或多或少地会遗留在洗碗布上。如何清洁洗碗布，清除细菌的源头呢？

答：可以用微波炉消毒，将微波炉打到高火两分钟，就可以杀死或者抑制超过99%的细菌、病毒和寄生虫；还可以用沸水煮洗碗布，在高温下也可以起到杀毒的作用，用开水煮5分钟，然后拧干展开，放在通风干燥处，避免细菌的滋生；将洗碗布用醋或柠檬汁浸泡一个晚上，也能达到去污和除菌的效果；洗碗布专布专用，最好洗碗、洗锅、擦灶台、清洁油烟机、清洁餐桌台面分开使用；洗碗布清洗干净了，第二次使用之前还要再清洗消毒。

孩子坐飞机能买特价成人票吗？

问：暑假我带孙子坐飞机出去玩，成人票折后总价只需要610元，而儿童票需要740元，比成人票还贵！以后如果再碰到这种情况，我们可以给孩子买成人票吗？

答：按照中国民航的规定，0-2岁的婴儿机票价格为全票价的10%，免收税费，2-12周岁的儿童旅客，票价为全票价的50%，免收民航发展基金，航空燃油税减半。

家长在带孩子出游时，可以对机票折扣先行了解一下，如果折扣非常低，那么给孩子购买成人票可能更加划算。不过订票时要先咨询航空公司，因为有些航空公司规定，儿童乘机只能购买儿童半价票，而有些航空公司允许儿童购买成人特价票。

在合肥买房可以用外地的公积金吗？

问：我老家在六安，小孩目前在合肥上学，想让他未来能留在省会城市。要是能用单位缴纳的住房公积金到合肥买套新房就好了，不知道现在有没有这个政策？

答：有，安徽省住建厅已推出公积金新政，从9月开始，外地人来合肥买房就可以使用老家的公积金了，而且不用两地奔波重复办手续。市民可以自己选择向住房公积金缴存地或房屋所在地申请住房公积金贷款。市民申请办理住房公积金汇缴、变更、提取、划转业务时，在资料真实、完整的情况下，住房公积金管理中心应当及时予以核准办理。

葡萄酒的贮藏时间越长越好吗？

问：请问葡萄酒是不是放得越久越好？

答：葡萄酒有生命周期。经过榨汁，橡木桶的醇化，然后装瓶，葡萄酒即进入休眠期，经过陈年储藏后进入成熟期，这时，葡萄酒的优秀品质会持续释放一段时间，这是葡萄酒的“最佳饮用期”，最后进入衰老期。进入衰老期的葡萄酒并不等于变质不能喝了，只是这酒已经失去了原有的风采，变成平庸的液体。

一般，葡萄酒的贮藏时间的长短取决于酒中单宁的含量。单宁多则需要贮藏的时间长。通常，好酒可以贮藏15～25年，其他的一般不超过10年。

如何去除洗衣机内的细菌

问：听说洗衣机长期只用不洗，会在槽内产生水垢和细菌，影响衣物清洁，有什么清除的好办法呢？

答：每次使用完洗衣机后，可以在槽内撒上一些小苏打粉末，因为小苏打为弱碱性物质，可以抑制真菌的生长，放置于空气中具有除去臭味、吸收湿气的功能。这样不但可以预防异味的产生，还可以防止霉变。在清洁时，用经过小苏打溶液湿润的海绵擦擦拭洗衣机内部，可以将淤积的污垢去除。