张胜洪
【摘 要】近年来,我国养猪业发展迅猛,生产规模不断扩大,工厂化程度逐渐提高,污染物也在急剧增长。实现发展与环保的协调,必须采用先进的粪污处理技术。文中,作者从技术角度分析了各种污物处理方式。
【关键词】畜牧业;污物处理;技术
分析统计资料可知,我国的养猪业污物排放量一直居高不下,远超工业固体的污物排放量,养猪废水对土地的影响较大。目前,人们普遍没有认识到控制养猪业污物生产的重要性,受环保意识淡薄与养猪经济效益的影响,在实际生产中养猪业废物没有得到有效处理。要实现养猪业的长远发展,必须采用先进技术无害化处理养猪场的粪污,提高粪污的再利用价值。
一、规模化养猪场粪污处理现状
我国的生猪养殖已经由传统的散养模式向规模养殖模式转变,规模养殖的快速发展,在为社会提供大量优质畜产品的同时,也生产出大量粪污和废弃物,对周边环境的自我调节能力提出巨大挑战。
养猪场的污水是高浓度的有机污水,不能按照常规办法进行处理。常规处理的投资额较大,处理工艺复杂,中间管理环节较多,并且运行过程中对动力的要求也较高,这些因素都导致了养猪场污水处理成本太高。要实现养猪场粪污的有效处理,必须改进处理工艺,降低处理费用,简化处理流程。笔者通过调研得知,养猪场粪污对农村生活环境与水源质量有很大影响,是空气污染和水源污染的重要因素。并且,养猪场粪污处理不及时,对人畜健康带来威胁,制约了自身的可持续发展。提高养猪场粪污处理的有效性,已成为解决环境问题的重要因素。
我国目前采用的养猪场粪污处理方式是厌氧发酵,但是因为发酵器的保温效果和密闭性较差,运行的有效性和高效性得不到保障。有些养猪场采用干稀分离的方式处理粪污,干粪直接打包售卖,废水、尿液以及雨水结果简单处理后直接向外排放。这种方式的处理效果差,并没有达到环保标准。
二、养猪场粪污的危害
猪粪污中蕴含有大量的氮磷元素、微生物、药物以及各种残留的饲料添加剂。未经处理的粪污投入大自然后,会逐渐渗入到水和土壤中,使得水中细菌含量大大增加,硝酸盐、磷、亚硝酸盐等重金属含量超标,土壤与水源质量下降。
粪污长期堆放后,会发生分解反应,产生有毒的硫化氢、氨气、乙醛和甲硫醇等,在污染水源与土壤的同时,也给人类健康和牲畜健康带来威胁。养猪场长期处于粪污环境中,空气中细菌较多,牲畜患病率增加,对养猪场的经济效益也有一定影响。
三、粪污处理工程
治理养猪场粪污,需结合养猪场的自身实际,以无害化、资源化、减量化以及综合利用为原则,分离雨污、干湿,对粪污进行二次厌氧发酵处理;改善养猪场的排水系统,建设沉渣池、干粪堆放处、沼液总储池等基础设施;对养猪场进行绿化,发展循环农业,实现对粪污的综合治理,以达到养猪场粪污零排放的目标。
(一)处理固体粪便。人工收集养猪场粪便,将冲洗过后的粪便放置在沉渣池中,沉积后进行打包。将打包后的粪便进行堆肥发酵处理,然后售卖给蔬菜养殖、苗圃以及稻田户等。
(二)处理尿液与污水。分流养猪场的尿液与污水,经过二次厌氧发酵处理后,把雨水从排水系统中排出;剩余的尿液和污水导入沼气池进行厌氧发酵。发酵产生的沼气为养猪场提供生活生产用能。沼液用水泵抽到分储池中,作为农作物的有机肥使用。
(三)粪污治理主要工程。第一,修建雨水沟。雨水沟能够实现雨污分离,降低污水处理规模。污水沟的坡度根据养猪场的地形确定,一般情况为1.5%,雨水可以直接排放到河流或湖泊中。第二,规划干粪的堆放。干粪在售卖之前要进行短期发酵,所以需要规划干粪堆放位置。干粪堆放面积由养猪场规模和干粪量决定。干粪堆放处的地面需要进行全部硬化,以防周围土地受到污染。在干粪堆放处的周围建设收集沟,将收集到的浸出液引入沼气池。第三,修剪沉渣池。在沉渣池中对粪便进行冲洗,静置后对池底的粪便和固体物质进行再次收集。沉渣池数量与养猪场规模有关,在建设时要充分考虑养猪场的粪污处理量。第四,修建沼气池。尿液和废水在沼气池中进行厌氧发酵,发酵产生的沼气可以用于养猪场的生产生活,降低其他能源的使用量,进而降低养猪成运行成本。第五,修建沼液总储池。将发酵处理过后的沼液引入沼液总储池中,总储池的数量和规模根据沼液量确定。沼气池和沼液总储池之后通过水泥管道连接。为了保障总储池的安全,必须对总储池进行全面硬化,并在四周安装水泥柱铁网,增强总储池的抗拉伸能力。第六,修建沼液分储池。分池建设在农业生产基地,用于存储直接用于农业生产的沼液。分储池的顶部使用预制板盖板。第七,对养猪场进行绿化。在养猪场内部和周围种植树木,花草,不仅可以降低空气中的毒气含量,还能降低养猪场异味,优化养猪场工作环境。
四、政策扶持养猪场粪污处理
养猪场粪污处理,不仅需要场主的主动配合,还需要国家的政策支持。
政府应建立粪污处理财政补贴机制,在原有的基础设施建设补贴的基础上,增加产品补贴,实现粪污处理补贴从建前向建后使用延续。通过养猪场粪污处理工程的先建后补政策,提高养猪场主处理粪污的积极性。对于环境敏感地区,政府应限制养猪场的数量,鼓励减少大型养猪场,建立种养一体化机制。在为养猪场划分用地时,要将粪污处理用地一并考虑进去。政府应引导成立专门的粪污处理公司,制定合理的粪污处理收费标准,保障养猪场和粪污处理企业的利益,形成新的粪污处理模式。
此外,政府还应建立沼气工程监督机制,定期检查养猪场的沼气工程运行情况。未被使用的沼渣沼液必须进行处理,降低沼渣沼液的危害性,以免出现二次污染。
五、结语
要实现养猪场的可持续发展,就必须把粪污处理工作真正落到实处。根据养猪场所处地理环境,结合自身发展需要和发展特点,选择粪污处理方式。例如选择农牧结合方式、粪污还田方式或者沼气处理方式等。各种粪污处理方式可以有效结合,形成适合养猪场长远发展的运行模式。在对养猪场进行改造时,采取防治并举的发展战略,实现养猪业的循环发展模式。endprint