浙南山区药用真菌资源调查及主要功效评价△

2014-11-02 10:28:29何伯伟顾新伟
中国现代中药 2014年3期
关键词:马勃红菇牛肝菌

何伯伟,顾新伟

(1.浙江省种植业管理局,浙江 杭州 310020; 2.浙江省丽水市农业局,浙江 丽水 323000)

浙南山区药用真菌资源调查及主要功效评价△

何伯伟1*,顾新伟2

(1.浙江省种植业管理局,浙江 杭州 310020; 2.浙江省丽水市农业局,浙江 丽水 323000)

浙南山区生物类型多样,大型真菌资源丰富,在组织多年持续调查的基础上,应用科技成果数据检索等手段,基本确定浙南山区药用真菌资源209种,并概述了其主要功效,对该地区药用真菌的开发利用和产业发展有积极意义。

浙南山区;药用真菌;资源调查;主要功效评价

浙南山区为位于浙江省西南部,是中国华东地区具有代表性的生态区域,区内中、低山地占总土地面积约87%,平均森林覆盖率近80%。由于该区域森林覆盖率高、人口密度相对较低、自然环境优越,为野生大型真菌的繁衍提供了有利的条件。根据近五年组织的专项资源调查,经科技查新和专家鉴定,确认定名的大型真菌1014种,分属担子菌亚门、子囊菌亚门2个亚门的5纲17目60科227属,其中药用菌209种,分属42科95属。项目组首次发布了完整性、系统化的“浙南山区大型真菌名录”,出版了反映浙江省大型真菌资源状况的专著《浙南山区大型真菌》。

药用菌是我国医药学宝库中的一个重要组成部分。在我国,有关药用菌的记载悠久。近几年来,对各种菌类药用功效有了较深入的研究,相关报道很多。项目组通过文献检索,对确认的209种大型药用真菌相关报道中的药用功效进行了系统整理和评价,以推动药用真菌的进一步开发利用。由于有些种的药用功能表现在多个方面,限于篇幅,本文中只列举了该种的主要功能,并列出相关的参考文献。

1 方法

1.1 调查方法

根据海拔高度、植被、土壤等方面的不同,将调查区域划分成山顶灌丛草丛带、阔叶林带、阔叶针叶混交林带、灌丛针叶林带和河滩湿地等6个生态类型,进行多年持续观察,采取多面结合的方法,采集各种大型真菌子实体,并进行生态、形态学记录。

1.2 形态学分类

观测记录子实体形态、大小,孢子印颜色等特征,并进行性状描述,采用学术界较广泛应用的Ainsworth等的分类系统,参考了应建浙等(1982)的《食用蘑菇》、卯晓岚(2000)的《中国大型真菌》等专著。查阅权威真菌鉴定资料进行分类鉴定。

1.3 真实性鉴定

在野生真菌采集与分类鉴定过程中,对部分真菌进行了菌株分离并开展真实性鉴定研究,具体方法如下。

1.3.1 菌株分离 组织分离法,用无菌解剖刀切取子实体菌柄菌盖交界部位、菌柄或菌肉组织块,移至平皿培养基(葡萄糖20 g,蛋白胨2 g,酵母膏2 g,磷酸氢二钾1.0 g,硫酸镁0.5 g,磷酸二氢钾0.46 g,琼脂20 g,蒸馏水加至1 000 mL)中培养。组织块菌丝萌发后,挑取部分菌丝体至CYM试管斜面培养基,待发满后于4℃下保存。

CYM培养基:

1.3.2 菌丝体培养 将斜面菌种块(3~5 mm×3~5 mm)接入装有50 mL CYM液体培养基(葡萄糖20 g,蛋白胨2 g,酵母膏2 g,磷酸氢二钾1.0 g,硫酸镁0.5 g,磷酸二氢钾0.46 g,蒸馏水加至1000 mL)的250 mL 三角瓶,23 ℃,120r·min-1,避光培养,过滤收集菌丝体。

1.3.3 RAPD-PCR分析 野生子实体和液体培养的菌丝体共同进行RAPD-PCR分析。

菌丝体DNA提取采用CTAB法。

PCR反应体系(20 μL)为:Taq DNA polymerase 1U,1×PCR Buffer,Mg2+2.5 mmol·L-1,dNTP 150 μmol·L-1,Primer 0.5 μmol·L-1,模板DNA 50 ng。PCR反应条件为:94 ℃预变性 3 min,94 ℃变性 1 min,37 ℃退火1 min,72 ℃延伸2 min,40 个循环,72 ℃延伸5 min。PCR产物用1.5%琼脂糖凝胶电泳检测,电压5V·cm-1,电极缓冲液为1×TAE,在含有0.5 μg·mL-1EB中染色30 min,凝胶成像系统拍照记录。采用筛选出的随机引物对野生子实体及其组织分离菌株的菌丝体基因组DNA 扩增,通过对不同引物及同一引物扩增图谱进行分析进行真实性判定。

1.3.4rDNA-ITS序列分析 子实体或菌丝体基因组DNA的提取:以大型真菌子实体洁净组织块或经真实性鉴定的菌丝体纯培养物为材料提取基因组DNA,方法同上。DNA浓度与纯度用紫外分光光度计测定后稀释至50 ng·μL-1备用。

rDNA-ITS鉴定:利用通用引物ITS1(5′-TCCGTAGGTGAACCTGCGG-3′)和ITS4(5′-TCC TCCGCTTATTGATATGC-3′)对子实体DNA进行PCR扩增。反应体系(25 μL):TaqDNA polymerase 1U,1×PCR Buffer,Mg2+2.5 mmol·L-1,dNTP 200 μmol·L-1,ITS1/ITS4 Primer 0.8μmol·L-1,模板DNA 50 ng。扩增程序为94 ℃ 3 min;94 ℃ 1 min,61 ℃ 1 min,72 ℃ 1 min(35 Cycles);72 ℃ 2 min;4 ℃保存。PCR产物用1.5%琼脂糖凝胶电泳检测,电压5V/cm,电极缓冲液为1×TAE,在含有0.5 μg·mL-1EB中染色30 min,凝胶成像系统拍照记录。然后,回收PCR产物,交由上海英骏生物技术有限公司进行序列测定。将测得序列与GenBank核酸序列数据库进行比对,通过BLASTn程序搜索具有较大相似性种类。同时依据形态学特征[44],结合rDNA-ITS序列比对分析结果,对研究材料进行分类定名[45]。

2 结果

通过数据检索,209种大型真菌种类及主要功效如下。

1.白黄侧耳Pleurotuscornucopiae(Paul.& pers.)Rolland抑肿瘤[10]

2.裂皮侧耳Pleurotuscorticatus(Fr.)Quél治肺气肿[6]

3.金顶侧耳PleurotuscitrinopileatusSing.提高免疫力,抑肿瘤,降血酯[42][13]

4.阿魏侧耳PleurotusferulaeLanzi治胃病[10]

5.糙皮侧耳Pleurotusostreatus(Jac P& Fr.)Quél治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不疏,抑肿瘤[3][9-10]

6.肺形侧耳Pleurotuspulmonarius(Fr.)Quél.抑肿瘤[1]

7.灰白侧耳PleurotusspodoleucusFr.抑肿瘤[10]

8.菌核侧耳Pleurotustuber-regium(Fr.)Sing.抑肿瘤,抗菌,治心血管病和神经疾病[6][40]

9.花瓣状侧耳Hohenbueheliapetaloides(Bull.& Fr.)Schulz.抑肿瘤[6]

10.香菇Lentinulaedodes(Berk.)Sing.增强免疫力,降低胆固醇,降血压,抑肿瘤[17][14]

11.洁丽香菇LentinuslepideusFr.抑肿瘤[10]

12.革耳PanusrudisFr.治疮痂,抑肿瘤[10][6]

13.紫革耳Panusconchatus(Pcrs.)Fr.治腰酸腿疼、手足麻木,抑肿瘤[3][10]

14.片鳞鹅膏菌Amanitaagglutinata(Berk.& Curt.)Sing.治腰腿疼痛、手足麻木等[3]

15.白橙盖鹅膏菌Amanitacaesarea(Scop.& Fr.)Pers.& Schw.抑肿瘤[10][35]

16.金疣鹅膏菌AmanitainaurataSecr.抗湿疹[10]

17.隐花青鹅膏菌AmanitamanginianasensuPat.& Har.抑肿瘤[10]

18.毒蝇鹅膏菌Amanitamuscaria(L.& Fr.)Pers.& Hook抑肿瘤,安眠[10]

19.草菇Volvariellavolvacea(Bull.& Fr.)Sing.治坏血症,抑肿瘤[3]

20.霉状小奥德蘑Oudemansiellamucida(Schrad.& Fr.)Fr.抗真菌,抑肿瘤[6]

21.长根奥德蘑Oudemansiellaradicata(Relhan.& Fr.)Sing.降血压,抑肿瘤[6][35]

22.紫晶蜡蘑Laccariaamethystea(Bull.& Gray)Murr.抑肿瘤[10][6]

24.钟形脐菇Omphaliacampanella(Batsch & Fr.)Quél抑肿瘤[7][35]

25.金针菇Flammulinavelutipes(Fr.)Sing.降低血压、胆固醇,抑制肿瘤[39][9]

26.红汁小菇Mycenahaematopus(Pers.& Fr.)Kummer抑肿瘤[6]

27.洁小菇Mycenapura(Pers.& Fr.)Kummer抑肿瘤[6]

28.酸涩口蘑Tricholomaacerbum(Bull.& Fr.)Quél抑肿瘤[10]

29.油黄口蘑Tricholomaequestre(L.& Fr.)Quél抑肿瘤[6]

30.黄褐口蘑Tricholomafulvum(Bull.)Sacc.抑肿瘤[10]

31.皂碱口蘑Tricholomasaponaceum(Fr.)P.Kummer 抗细菌[6]

32.条纹口蘑Tricholomavirgatum(Fr.)Gill.抑肿瘤[10]

布莱德先生说:“谁都可以住进来,只要你提出申请。我们的工作人员会到申请者的家中去看望他们,和他的家人谈话,以最后确定他是否可以来,什么时候来。因为这里是不做任何治疗的,只接受如何面对死亡的训练。如果病人还有救治的希望,就不会接收他们来这里。”

33.竹林拟口蘑TricholomopsisbambusinaHongo抑肿瘤[6]

35.漏斗形杯伞Clitocybeinfundibuliformis(Schaeff.& Fr.)Quél抑肿瘤[10]

36.烟云杯伞Clitocybenebularis(Batsch & Fr.)Quél 抗细菌,抑肿瘤[10]

37.灰假杯伞Pseudoclitocybecyathiformis(Bull.& Fr.)Quél抑肿瘤[6]

38.荷叶离褶伞Lyophyllumdecastes(Fr.)Sing.抑肿瘤[6]

39.枝生微皮伞Marasmiellusramealis(Bull.& Fr.)Sing.抗细菌,抑肿瘤[35]

40.安络小皮伞Marasmiusandrosaceus(L.)Fr.治关节痛,抑肿瘤[3][10]

41.硬柄小皮伞Marasmiusoreades(Bolt.)Fr.治腰酸腿疼、手足麻木,抑肿瘤[3]

42.灰褐香蘑Lepistaluscina(Fr.)Sing.抑肿瘤[10]

43.花脸香蘑Lepistasordida(Schum.& Fr.)Sing.养血,益神,补肝[32]

44.蜜环菌Armillariamellea(Vahl.& Fr.)Karst.镇静,增强免疫力,治神经衰弱、失眠、四肢麻木等[3][10]

45.假密环菌Armillariatabescens(Scop.& Fr.)Sing.治肝病,抑肿瘤[3][10]

46.高大环柄菇Macrolepiotaprocera(Scop.& Fr.)Sing.助消化[10]

47.双孢蘑菇Agaricusbisporus(Large)Sing.助消化,降血压,抗细菌,抑肿瘤[35]

48.巴氏蘑菇AgaricusblazeiMurrill 降血压,抗肿瘤[7]

49.蘑菇AgaricuscampestrisL.& Fr.治贫血症、脚气、消化不良,抗细菌,抑肿瘤等[10][35]

50.双环林地蘑菇AgaricusplacomycesPeck抑肿瘤等[10][35]

51.墨汁鬼伞Coprinusatramentarius(Bull.)Fr.助消化,祛痰,解毒,消肿,抑肿瘤[3][10]

52.毛头鬼伞Coprinuscomatus(Mull.& Fr.)Gray 助消化,治痔疮、糖尿病,抑肿瘤,抗真菌[3][29]

53.弗瑞氏鬼伞CoprinusfriesiiQuél抑肿瘤[10]

54.白绒鬼伞CoprinuslagopusFr.抑肿瘤[6]

55.长根鬼伞Coprinusmacrorhizus(Pers.& Fr.)Rea抑肿瘤[6]

56.晶粒鬼伞Coprinellusmicaceus(Bull.)Fr.抑肿瘤[10]

57.褶纹鬼伞Coprinusplicatilis(Curt.& Fr.)Fr.抑肿瘤[6]

58.柱状田头菇Agrocybeaegerita(Brig.& Fr.)Sing.提高免疫力,抑肿瘤[8][6]

59.多脂鳞伞Pholiotaadiposa(Fr.)Quél抗细菌,增强免疫力[10][26]

60.金褐伞Phaeolepiotaaurea(Matt.& Fr.)Konr抑肿瘤[10]

61.白鳞伞Pholiotadestruens(Brond)Gill.抑肿瘤[6]

62.黄褐环锈伞Pholiotaspumosa(Fr.)Singer抑肿瘤[6]

63.黄棕丝膜菌Cortinariuscinnamomeus(L.:Fr.)Fr.抑肿瘤[10]

64.胶质丝膜菌CortinariusglutinosusPeck抑肿瘤[7]

65.兰紫丝膜菌CortinariussalorFr.抑肿瘤[10]

66.血红丝膜菌Cortinariussanguineus(Wulf.)Fr.抑肿瘤[10]

67.黄丝膜菌CortinariusturmalisFr.抑肿瘤[10]

68.堇紫丝膜菌Cortinariusviolaceus(L.)Fr.抑肿瘤[10]

69.铜褐裸伞Gymnopilusaeruginosus(Peck)Singer抑肿瘤等[10]

70.裂丝盖伞Inocyberimosa(Bull.& Fr.)Quél抑肿瘤[10]

71.裂褶菌SchizophyllumcommuneFr.治神经衰弱,消炎,抑肿瘤[3][9][22]

72.黑紫粉褶菌RhodophyllusaterHongo抑肿瘤[6]

73.晶盖粉褶菌Entolomaclypeatum(L.& Fr.)Quél抑肿瘤[10]

74.方孢粉褶菌Rhodophyllusmurrayi(Berk.& Curtis)Sing.抑肿瘤[6]

75.臭粉褶菌Rhodophyllusnidorosus(Fr.)Quél.抑肿瘤[6]

76.斑玉蕈Hypsizygusmarmoreus(Peck)H.E.Bigelow 凝集兔红细胞[24]

77.松塔牛肝菌Strobilomycesfloccopus(Vahl)P.Karst.抑肿瘤[10][6]

78.褐圆牛肝菌Gyroporuscastaneus(Bull.:Fr.)Quél.抑肿瘤等[10]

79.黄粉牛肝菌Pulveroboletusravenelii(Berk.& Curt.)Murr.治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不疏[3]

80.缘盖牛肝菌Boletusappendiculatus(Sehaeff:Fr.)Secretan治腰酸腿疼、手足麻木[31]

81.美味牛肝菌BoletusedulisBull.& Fr.治腰酸腿疼、手足麻木,抑肿瘤[27]

82.红柄牛肝菌BoletuserythropusPers.& Fr.抑肿瘤[10]

83.半白牛肝菌BoletusimpolitusPers.& Fr.治手足麻木,抑肿瘤等[21]

84.细点牛肝菌BoletuspulverulentusOpat.[粉被牛肝菌]抑肿瘤[10]

85.华美牛肝菌BoletusspeciosusFrost助消化,抑肿瘤[3][21]

86.紫牛肝菌BoletusviolaceofuscusW.F.Chiu抑肿瘤[10]

87.粘盖牛肝菌Suillusbovinus(L.& Fr.)O.Kuntze抑肿瘤[10][35]

88.点柄粘盖牛肝菌Suillusgranulatus(L.& Fr.)Kuntze治大骨节病,抑肿瘤[3][10]

89.原环粘盖牛肝菌Suillusgrevillei(Kl.)Sing.治腰腿痛疼,手足麻木,抑肿瘤[3]

90.烟色红菇Russulaadusta(Pers.)Fr.抑肿瘤[10]

91.革质红菇Russulaalutacea(Pers.)Fr.通筋活络,抑肿瘤[3][10]

92.壳状红菇RussulacrustosaPeck抑肿瘤[10]

93.蓝黄红菇Russulacyanoxantha(Schaeff.& Schw.)Fr.抑肿瘤[10]

94.美味红菇RussuladelicaFr.抑肿瘤[10]

95.密褶红菇Russuladensifolia(Secr.)Gill.治腰酸腿疼、手足麻木,抑肿瘤[10]

96.毒红菇Russulaemetica(Schaeff.& Fr.)Pers.& Gray抑肿瘤[10]

97.臭红菇Russulafoetens(Pers.)Pers.治腰酸腿疼、手足麻木,抑肿瘤[10]

98.全缘红菇Russulaintegra(L.)Fr.治腰酸腿疼、手足麻木[3]

99.拟臭红菇RussulalaurocerasiMelzer抑肿瘤[10]

100.淡紫红菇RussulalilaceaQuél.抑肿瘤[10]

101.黑红菇Russulanigricans(Bull.)Fr.治腰酸腿疼、手足麻木,抑肿瘤[10]

102.假大白菇RussulapseudodelicaLange抑肿瘤[10]

103.点柄黄红菇RusulasenecisImai抑肿瘤[10]

104.菱红菇RusulavescaFr.助消化,抑肿瘤[10]

105.葡酒红菇RussulavinosaLindblad治贫血[8]

106.黄孢红菇Russulaxerampelina(Schaeff.)Fr.抑肿瘤[10]

107.变绿红菇Russulavirescens(Schaeff.)Fr.明目,抑肿瘤[3][34]

108.松乳菇Lactariusdeliciosus(L.)Fr.抑肿瘤[18]

109.红汁乳菇LactariushatsudakeTanaka抑肿瘤[10][6]

110.稀褶乳菇LactariushygrophoroidesBerk.& Curtis抑肿瘤[10]

111.黑乳菇LactariuspicinusFr.治腰酸腿疼、手足麻木[3]

112.辣乳菇Lactariuspiperatus(Scop.)Fr.治腰酸腿疼、手足麻木,抑肿瘤[3][10]

113.绒白乳菇LactariusvellereusFr.治腰酸腿疼、手足麻木,抑肿瘤[3][10]

114.多汁乳菇LactariusvolemusFr.抑肿瘤[10]

115.鸡油菌CantharelluscibariusFr.清目,益肠胃,抑肿瘤,治呼吸道及消化道感染[30

116.小鸡油菌CantharellusminorPeck 清目,利肺,益胃[10][35]

117.管形鸡油菌CantharellustubaeformisFr.抗细菌[10]

118.黄枝瑚菌Ramariaflava(Schaeff.& Fr.)Quél抑肿瘤[10]

119.美丽枝瑚菌Ramariaformosa(Pers.& Fr.)Quél抑肿瘤[10]

120.烟色血韧革菌StereumgausapatumFr.抑肿瘤[6]

121.莲座革菌ThelephoravialisSchwein.治腰腿痛疼、手足麻木[3]

122.革质干朽菌Serpulalacrimans(Wulf.)Pat.抑肿瘤[10]

123.毛韧革菌Stereumhirsutum(Wiilld.)Fr.抑肿瘤[10]

124.翘鳞肉齿菌Sarcodonimbricatus(L.& Fr.)Karst.降低胆固醇[6][34]

125.乳白耙齿菌IrpexlacteusFr.治尿少、浮肿、腰痛、血压升高等症,消炎[37][1]

126.白齿菌H.repandumL.& Fr.var.album(Quél)Rea抑肿瘤等[4]

127.牛舌菌FistulinahepaticaSchaeff.:Fr.抑肿瘤,治肠胃病[6][35]

128.猴头菌Hericiumerinaceus(Bull.)Pers.抑肿瘤,抗衰老,降血糖,降血脂,抗血栓,提高免疫力[9][25][36]

129.山地刺孢多孔菌Bondarzewiamontana(Quél.)Singer解毒[10]

130.灰树花Grifolafrondosa(Fr.)S.F.Gray治肝病,糖尿病,高血压,抑肿瘤,抑制艾滋病毒等[38]

131.黄色孔菌Polyporuselegans(Bull.)Fr.舒筋活络[3]

132.黑柄多孔菌Polyporusmelanopus(Sw.)Fr抑肿瘤[6]

133.树脂薄皮孔菌Ischnodermaresinosum(Schrad.& Fr.)Karst.抑肿瘤[10]

134.烟管菌Bjerkanderaadusta(Willd.& Fr.)Karst.抑肿瘤[6]

135.硫磺菌Laetiporussulphureus(Bull.:Fr.)Murrill补益气血,抑肿瘤[35]

136.粉迷孔菌D.biennis(Bull.)Fr.抑肿瘤[10][35]

137.迪金斯栓菌TrametesdickinsiiBerk.抑肿瘤[10]

138.东方栓菌Trametesorientalis(Yasuda)Imazeki治肺病,抑肿瘤[10]

139.绒毛栓菌Trametespubescens(Schumach.:Fr.)Pilát抑肿瘤[10]

140.血红密孔菌Pycnoporussanguineus(L.& Fr.)Murr.抗细菌,抑肿瘤,去风湿,止血,止痒[10]

141.毛革盖菌Coriolushirsutus(Wulf.& Fr.)Quél治风湿,止咳,化脓,抑肿瘤[10]

142.彩绒革盖菌Coriolusversicolor(L.& Fr.)Quél清热,消炎,抑肿瘤,治肝病等[20]

143.桦褶孔菌Lenzitesbetulina(L.)Fr.散寒,舒筋等[3][10]

144.隐孔菌Cryptoporussinensisvolvatus(Peck)Hubb治哮喘、气管炎等,抗菌消炎[3][9]

145.薄皮纤孔菌Inonotuscuticularis(Bull.& Fr.)Karst.顺气,止血,抑肿瘤[10]

146.褐粘褶菌Gloeophyllumsubferrugineum(Berk.)Bond.& Sing.顺气,祛湿[10]

147.漏斗棱孔菌Favolusarcularius(Batsch & Fr.)Ames抑肿瘤[6][35]

148.宽鳞棱孔菌Favolussquamosus(Huds.& Fr.)Ames抑肿瘤[6][35]

149.茯苓PoriacocosF.A.Wolf止咳,利尿,安神,退热,抑肿瘤[3][10][2]

150.木蹄层孔菌F.fomentarius(L.& Fr.)Fr.化瘀,抑肿瘤[3][4][1]

151.松生拟层孔菌Fomitopsispinicola(Sw.& Fr.)Karst.祛风,除湿,抑肿瘤等[3][1]

152.单色下皮黑孔菌Cerrenaunicolor(Bull.& Fr.)Murr.治慢性支气管炎,抑肿瘤[3][10]

153.斑褐孔菌Fuscoporiapunctata(Fr.)Cunn.治冠心病[10]

154.淡黄木层孔菌Phellinusgilvus(Schw.)Pat.补脾,祛湿,健胃,抑肿瘤,增强免疫力[10][28]

155.平滑木层孔菌Phellinuslaevigatus(Fr.)Bourdot & Galzin抑肿瘤,增强免疫力等[28][1]

156.树舌Ganodermaapplanatum(Pers.)Pat.抑肿瘤,抗病毒,降血糖,增强免疫等[43][1]

157.密环树舌灵芝GanodermadensizonatumZhao & Zhang 镇定,治肝炎等[6]

158.灵芝Ganodermalucidum(Leyss & Fr.)Karst.健脑,抑肿瘤,降血压,抗血栓,增强免疫等[1][3]

159.紫芝GanodermasinenseZhao Xu & Zhang消炎,利尿,益胃,抑肿瘤等[3]

160.热带灵芝Ganodermatropicum(Jungh.)Bres.治冠心病[6]

161.皱盖乌芝Amaurodermarude(Berk.)Pat.消炎,化瘀[3]

162.乌芝Amaurodermarugosum(Blume & Ness)Bres.消炎,利尿,益胃,抑肿瘤[8]

163.木耳Auriculariaauricula(L.& Hook)Underw 抗溃疡,补血,润肺,止血,降血糖[3][41]

164.毛木耳Auriculariapolytricha(Mont.)Sacc.活血,止痛,治痔疮,抑肿瘤等[3][10]

165.金耳TremellaaurantialbaBandoni & Zang治气喘,化痰,气管炎,高血压等[8][2]

166.朱砂色银耳Tremellacinnabarina(Mont.)Pat.益气[10]

167.茶银耳TremellafoliaceaPers.& Fr.治妇科病[6]

168.银耳TremellafuciformisBerk.补肾,滋阴,润肺,清热,补脑等[10]

169.金黄银耳TremellamesentericaRetz.& Fr.治神经衰弱、气喘,高血压等[8]

170.掌状花耳Dacrymycespalmatus(Schus.)Bres.抑肿瘤[6]

171.短裙竹荪Dictyophoraduplicata(Bosc.)Fisch.治痢疾,增强免疫力,抑菌,抗衰老[10][16]

172.杂色竹荪DictyophoramulticolorBerk.& Br治脚气,增强免疫力,抑菌,抗衰老[3][16]

173.竹荪Dictyophoraindusiata(Vent.)Desv.治痢疾,降低胆固醇,抑肿瘤[10][22][2]

174.白鬼笔PhallusimpudicusL.& Pers.活血,祛痛,治风湿,清肺[3][35]

175.红鬼笔Phallusrubicundus(Bosc)Fr.散毒,消肿[3]

176.棱柱散尾鬼笔Lysurusmokusin(L.& Pers.)Fr.抑肿瘤[10]

177.黑根须腹菌RhizopogonpiceusBerk.& Curtis止血[3]

178.灰包菇Secotiumagaricoides(Czern.)Hollós消肿,止血,清肺,利喉,解毒[3]

179.尖顶地星Geastrumtriplex(Jungh.)Fisch.止血,消毒,清肺,利喉,解毒[3]

180.毛嘴地星Geastrumfimbriatum(Fr.)Fisch.消炎,止血,解毒[6]

181.粗皮马勃Lycoperdonasperum(Lév.)Speg.止血,抗菌[6][3]

182.白鳞马勃LycoperdonmammiformePers.止血,抗菌[6][3]

183.网纹马勃LycoperdonperlatumPers.消肿,止血,清肺,利喉,解毒,抗菌[3]

184.小马勃Lycoperdonpusilla(Batsch)Pers.消肿,止血,解毒,清肺,利喉[3]

185.梨形马勃LycoperdonpyriformeSchaeff.止血,清肺,利喉,解毒,抑肿瘤,抗菌[3]

186.色马勃LycoperdonumbrinumPers.消炎,止血,抗菌[6][3]

187.白刺马勃LycoperdonwrightiiBerk.& M.A.Curtis止血,消炎,解毒,抗菌[3]

188.龟裂秃马勃Calvatiacaelata(Bull.& DC.)Morgan止血,消毒,解毒[3]

189.龟裂秃马勃Calvatiacaelata(Bull.& DC.)Morgan消炎,解毒,止血,抗菌[6][3]

190.白秃马勃Calvatiacandida(Rostk.)Hollós解热,止血[10]

191.头状秃马勃Calvatiacraniiformis(Schw.)Fr.消炎,消肿,止痛[3]

192.紫色秃马勃Calvatialilacina(Mont.& Berk.)Llo·止血,消肿,解毒[3]

193.硬皮地星Astraeushygrometricus(Pers.)Morgan止血,治冻疮[3]

194.彩色豆包菌Pisolithustinctorius(Pers.)Coker消肿,止血[3]

195.马勃状硬皮马勃SclerodermaareolatumEhrenb.消炎,止血[6]

196.大孢硬皮马勃SclerodermabovistaFr.消炎,止血[3]

197.光硬皮马勃SclerodermacepaPers.解毒,消肿,止血[10]

198.黄硬皮马勃SclerodermaflavidumEllis & Everh.消炎[6]

199.灰疣硬皮马勃Sclerodermaverrucosum(Bull.)Pers.止血[6]

200.隆纹黑蛋巢菌CyathusflavidumEll & Ev.抗细菌,治胃病[3]

201.蛹虫草Cordycepsmilitaris(L.:Fr.)Link.止血化痰,抑肿瘤,抗菌,补肾,治支气管炎[2]

202.大团囊虫草CordycepsophioglossoidesEhrenb.活血,调经[3][10]

203.蝉花Cordycepssobolifera(Hill.)Berk.& Br.清凉,退热,解毒,治糖尿病等[3]

204.麦角菌Clavicepspurpurea(Fr.)Tul.治产后出血,偏头痛等[3][2]

205.竹黄HypocreabambusicolaP.Henn.止咳,舒筋,益气,补血,通经等[23][47]

206.黑柄炭角菌Xylarianigripes(Kl.)Sacc.利便,补肾,增强免疫力等[3]

207.笔状炭角菌XylariasancheziiLlo·利便[7]

208.小羊肚菌MorchelladeliciosaFr.消化不良,化痰[3][35]

209.羊肚菌Morchellaesculenta(L.)Pers.益肠,化痰,补肾,抑肿瘤[19]

3 讨论

药用菌的药用功能包括子实体、菌丝体、孢子,以及从中提取的有效物质,不同种类的药用菌,在不同的发育阶段所含的化学成份和生理活性物质有着较大的差异。其中的多个菌类是根据部分药理试验结果,其有效成份或有效组分还有待进一步明确。

所列的209种药用菌中,许多为毒菇,其中有些可通过科学的加工使用方法加以利用,有的目前尚没有进行开发应用。许多常见的食用菌,只说明其药性的存在,未经加工开发的菌类子实体,目前只能作为日常的菜肴和保健食品使用。

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MedicinalFungiResourcesInvestigationofSouthernMountainAreaofZhejiangProvinceandTheirMainFunctionEvaluation

HEBowei1*,GUXinwei2

(1.AdministrationofPlantingIndustryofZhejiangProvince,Hangzhou310020,China; 2.LishuiMunicipalBureauofAgricultureinZhejiangprovince,Lishui323000,China.)

There are abundant resources of macrofungi in southern mountain area of Zhejiang province.Based on the ongoing investigations for years,209 species of fungi were determined in southern mountain area of Zhejiang province by the application of scientific and technological achievement data and other methods,and their main functions were summarized.This work is meaningful to the utilization and industrial development of medicinal fungi in this area.

Southern mountain area of Zhejiang province;Medicinal fungi;Resources investigation;Main function assessment

浙江省农业厅“浙江省农作物种质资源调查与保护”项目

*

何伯伟,高级农艺师,研究方向:中药材、食用菌生产管理;Tel:(0571)86757886,E-mail:724512742@qq.com

10.13313/j.issn.1673-4890.2014.03.013

2013-09-25)

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