严发琴
[摘 要] 在WTO的大市场中农业产业化经营是农业结构战略性调整的带动力量,也是增加农民收入的重要渠道。近几年随着昌通及周边各大番茄酱厂的建立,有力的带动了二六工镇农业产业结构的调整。加工番茄在二六工镇的种植面积的增加,已成为继小麦、棉花之后的又一大主要经济作物。
[关键词] 栽培 实验设计 效益分析
[中图分类号] S641.2 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2014)09-0060-01
由于番茄自身特性易发生烂果现象,甚至有的年份成熟的番茄无处可交,造成倒果现象。所以现在早、中、晚熟番茄的合理搭配种植,延长番茄的采收期己成为酱厂和广大种植户当前急需解决的问题。为起到示范带头作用,二六工农经站今年在番茄主栽区永进村对穴盘育苗移栽与直播栽培进厅了对比示范试验。现就本试验总结如下。
一、栽培过程记录
1.试验设计
为保证试验结果的科学有效,对本试验进行了合理的设计,在地块选择上两种栽培方式均选择在二六工镇永进三队的秋翻冬灌地,两地块前茬均为小麦,地势平坦,排水良好,土层深厚,肥力均等,土质为沙壤土。每亩施底肥磷酸二胺25千克 ,育苗移栽55333.61平方米,直播栽培50666.52平方米。精细整地,机械铺膜。在品种选择上为避免品种间引起差异, 益于两种栽培方式的对比,均选择了昌通公司推广使用的早熟品种立原8号。
2.移栽及直播
幼苗移栽:选用昌通公司用大棚穴盘育苗方法培育的幼苗,移栽时苗龄45天。4月17日整地铺膜,4月20日进行移栽,移栽采用打孔、栽植、覆土、点灌的流程式定植方法。株距40cm .行距60cm,亩保苗数2700株。4月22日浇一次缓苗水,并及时检查缺苗、死苗等现象并进行了补苗。
直播栽培:播前进行种子处理,用清水浸种1-2小时,10%磷酸二钠浸泡20分钟,每公斤种子用敌克松3克,钛微肥3克兑水100毫升稀释后进行拌种,阴干后与过磷酸钙混合拌种,4月18日整地完毕,4月20日进行播种,每亩用种量130克,播深3cm ,行距55cm,株距40cm,计划亩保苗数3000株,5月1日出苗达85%以上,5月4日已全部出苗,出苗整齐,幼苗长势良好。
3.田间管理
植株成型后每亩追施尿素15千克,中期每亩用钛微肥100克兑水32千克,后期150克兑水45千克进行两次喷施,以提高番茄产量和品质。移栽番茄共浇水6次,直播番茄共浇水5次(多一次缓苗水)。移栽番茄只进行了移栽和简单的补苗,而直播番茄需进行播种、间苗、补苗、定苗等几个环节,且直播番茄杂草旺盛,在除草这个环节上多消耗人力。直播苗在一叶一心时进行的间苗,2-3片真叶进行的定苗。在对棉龄虫的防治上,6月10日开始每亩用20克灭扫利兑水16千克进行喷施。每隔9天一次,连续用药3次。为减少早疫病的发生,进行了科学的灌水,早期拉开灌水时间,不连续灌水,中后期根据天气情况进行灌水,有效的预防了早疫病的发生。
4.采收
由于两对照均选择了早熟品种立原8号,生长期为101天。移栽番茄7月22日进行了采摘,一茬采摘量达到2000千克/亩,8月1日进行了第二茬采摘,采摘量为l600千克/亩,8月13日进行第三茬采摘,采摘量为1000千克亩。直播番茄第一茬7月31日进行采摘,采摘量2100千克/亩,8月10日进行第二茬采摘,采摘量1500/千克亩,8月23日进行第三茬采摘,采摘量900千克/亩,以上数据可以看出由于选用了相同品种、相同地力、及管理措施两种栽培方式在产量上差异不大,移栽番茄仅优于直播番茄200千克/亩。在交售中直播番茄只是在第三茬交售时排队时间较长,而在前两茬交售中最长排队时间只有8小时,大多数时间可以随到随交。直播番茄后两次交售都需要排12-19小时的队才能交售,长时间的挤压对番茄的等级判定有很大影响。
二、经济效益
育苗移栽番茄选用昌通公司培育的移栽苗,每株0.03元,每亩保苗2700株,需购苗费81元/亩,直播番茄每亩用种量130克,单价600元/千克,每亩种子费78元,与移栽基本持平,在田间管理上移栽番茄需浇缓苗水既每亩多支出30元,而直播番茄在管理中多出间苗及除草两个环节,增加成本40元,全过程其它管理程序基本相同不做成本对比。在前两项中移栽番茄较直播番茄省10元/亩的成本费。在交售中移栽番茄由于采摘期早,一茬2000千克,时价0.36元/公斤,二茬1.6吨,时价0.29元/千克,三茬1000千克时价0.25元/千克,共计1434元/亩。直播番茄一茬2100 千克,时价0.30元/千克,二茬1500千克,时价0.27元/公斤,三茬900千克,时价0.25元/公斤,共计每亩交售额1290元。在交售总价上移栽番茄较直播番茄多收入144元/亩。交售总价与成本两项移栽番茄较直播番茄每亩多收益154元。(由于本示范两种栽培方式采用相同地力条件,相同的管理措施,主要对产量、交售期以及对最终效益的对比分析,所以对其它相同措施不作成本对比。在等级上均按一等计算。)且在直播番茄的第二茬、第三茬交售中由于己进入交售高峰期,排队现象严重,容易造成烂果,交售风险大,同时也影响等级判定。
三、社会效益
番茄酱在国际市场上的需求量较大,二六工镇得天独厚的土地、气候、光照等资源优势。而以前由于采收相对集中,使番茄加工期较短。对厂方而言,有一个大的销售市场,投入了几亿元的生产设备,而每年只能生产一个多月;对于种植户来说,种植番茄效益较好,可由于番茄的本身特性,成熟后挂果时间过长、挤压都会造成烂果现象,虽能增产却不能增收:所以说利用先进的栽培技术,优良的品种及合理的种植布局,避开交售的高峰期才是有效解决均衡供料的根本所在。从本试验可以明显的看出采用育苗移栽的种植方式使采收期在选用早熟品种的基础上又提前了10天左右,延长了生产期,更有效的解决了供料不均衡的矛盾。同时对酱厂得利,农民增收,起到了很好的社会效益。