这个充满活力和现代感的城市,总是走在流行的最前线,同时又不失日本的传统情调。无论是商业地标银座,或是人气中心新宿,都不能完全展现出东京这座关东古城深植在血脉中的传统气质,除非你也来过了浅草。
早在江户时代,浅草就是东京地区的一个娱乐中心,歌舞伎云集。二战时盟军的空袭摧毁了东京,同时也摧毁了浅草。被炸毁的浅草寺已经重建,但是浅草并没有像东京市区一样走向现代化,这里的许多电影院、剧院和其他娱乐场所,仍然保持着老派的风貌,展现着往日风情。
浅草寺是必去的景点,寺庙正门写着巨大“雷门”二字,醒目的红灯笼早已成为浅草寺的代名词。寺门的左右分别放着风神和雷神像,雷门也正是风雷神门的简称。在寺内,你可以抬头仰望五重塔,透过宝藏门遥望新建的天空树电视塔,学着如何正确洗手漱口后入殿,在观音堂为家人祈福,最后还能体验一下日本的庙会。
浅草寺的香火极盛,拜佛、投香火钱、抽签请符、添灯上香的人,络绎不绝。据说,人们抽到大吉签后便高兴地带回家,若抽到不满意的签就会将其系到树上,以求逢凶化吉。
每年5月在浅草举行的“三社祭”是东京最大的祭祀庆典活动。“三社祭”持续3天,人们穿着江户时代的服饰,二三十人一组抬着神灵的“神舆”走向寺庙。有浅草的东京,才有了历史底蕴,让人忆起曾经的“江户人气质”。
横滨是交织在传统与现代中的城市。城市里西洋建筑林立,弥漫着异国情趣,同时也能寻到历史的遗迹。这里,也是体验日本拉面文化的胜地。
第一站,是新横滨拉面博物馆。创始人岩冈洋志是一个地道的新横滨人,与其说这里是一个博物馆,倒不如说它是一个以拉面为主题的娱乐公园。
在这里可以了解始自1665年日本拉面的“中华”起源以及其后数百年的发展历史,还通过实景的方式展现了昭和33年(1958年)的日本街头夜景,活色生香。最后,在博物馆的地下二层,集中了全日本28个拉面馆中最有名的9家,可以一站式尝遍全日最具特色的拉面。
第二站,来到合味道(CUP NOODLES)博物馆。这是一个特别适合亲子游的体验型博物馆,采用多媒体和各种活泼有趣的互动形式,激发小朋友们内心的创造力和探究心。在此博物馆,展示了日清食品的创始人安藤百福先生的传奇经历。1958年,他在自家后院的小屋里,用整整一年时间发明出了世界上最早的方便面——鸡汁拉面,从此引发了全球性的饮食文化革新。1971年,他又打破饮食习惯上的局限,世界上第一份容器面——合味道(CUP NOODLES)的诞生,使日本的方便面变成了世界性食品。到了2005年,安藤百福先生于95岁高龄又开发出能够在无重力的宇宙环境中食用的Space Ram(太空拉面),让日本的拉面文化走向了太空。
博物馆的参观,从发明第一碗方便面的“百福研究小屋”开始,不仅可以了解这种食品的历史,还能在“创造思考厅”等处,通过游玩获得属于自己的发明启示。然后,到“鸡汁拉面工厂”和“我的合味道工厂”,亲手制作出一份世界上独一无二的“我的合味道”,味道组合的选择多达5460种!最后,在博物馆的“面条街”,可以品尝安藤百福在探寻世界面条之源泉的“面条之路”上吃过的8个国家的特色美味面条,给横滨的“拉面之旅”划下完美的句号。
全世界的温泉属日本的最有名,而日本温泉又属箱根的最受欢迎。
40万年前,箱根曾是烟柱冲天、熔岩四溅的火山口,而现在的箱根处处翠峰环拱,溪流潺潺,林间点缀着民宅古迹,远可观富士山雪顶,近可看满树锦簇樱花,一片“白云山间绕,清泉石上流”的如画景色。
如果说东京是现代灯火都市的典范,那么,箱根就是对都市化的背离。无数达官贵人和文人骚客都来箱根泡汤,最著名的当数川端康成,在伊豆汤岛写出《伊豆的舞女》与《温泉宿》。
箱根的伊豆温泉乡内林立着数十家各具特色的传统日式温泉旅馆,一年四季都游客如云。泡完温泉,在最具日本特色的小酒馆,品着日式的清酒,懒洋洋地看着垂在店门上的酒旗,听听偶尔飘出店外的低低话语,甚是惬意。
箱根的小酒馆里,一律只提供清酒。当地清酒制作非常考究,以久负盛名的滩之宫水为水源,色泽澄澈,绵柔爽口,具有独特的酒香。清酒的盛具也极其讲究意境,其瓶底的大半部呈斜面,置于桌上时酒瓶稍斜而立,盆景般精致灵秀。再取一只瓷制浅碗托之,古意又有些许现代感,情趣十足。
除了温泉,在箱根还可以乘坐海贼观光船荡漾于芦之湖上,远眺富士山雪白的山顶;坐空中缆车到大涌谷,近观这个尘烟不绝的火山遗迹。对了,离开大涌谷之前,不要忘了尝一下硫磺温泉里煮熟的黑壳鸡蛋哦。endprint