探究任务型教学在高职空乘专业英语听力教学中的应用

张玉环

【摘要】在英语教学中，听力是其中的一项重要内容。为了改善传统英语听力教学中单一教学过程中所存在的缺陷，提高课堂那个教学效率，采用任务型教学法，可以实现英语听力的互动教学。近些年来，中国的民航事业快速发展，对于空乘人员的工作质量提出了更高的要求。语言是空乘人员基本素质评价中的硬性指标，也是与乘客交流的重要工具。民航英语，在空乘人员服务中起到重要的桥梁作用。但是，往往会由于空乘专业英语听力而影响了工作质量。那么，高职高专空乘专业的英语听力教学要提高教学质量，可以采用任务教学法。本论文针对任务型教学在高职空乘专业英语听力教学中的应用进行探究。

【关键词】任务型教学 高职空乘专业 英语听力

空乘专业的民航英语教学内容中，包括飞机的基本设备设施、飞机起飞或者滑落以及飞机上各种餐食的名称和特点都需要学生能够运用英语熟练地表达，并具备通过广播向乘客进行指导的能力。可见，高职高专空乘专业的学生要符合未来职业的要求，就要不断地充实自己的民航理论知识，提高职业要求的英语运用能力。但是从目前的高职高专空乘专业学生的英语学习情况来看，普遍存在着英语运用能力普遍较低的现象，特别是在英语的实际运用能力，学生往往会心存畏惧感。为了改善英语单一教学模式的不良教学效果，引入任务教学法，实现师生之间的对话性的互动，以激发学生英语学习的积极性，提高英语学习效率。

一、任务型课堂教学方法

1.任务型课堂教学方法的概念。任务型课堂教学方法(英文全称：task - based teaching approach)，是在语言教学中，通过设计与教学内容有关的任务，在课堂中开展可操作的教学活动，教师在课堂教学中，以任务为中心，围绕着引导学生围绕着语言项目和交际的目的展开教学，学生则以完成学习任务为目的，在多种语言活动中学习并掌握语言，灵活地运用语言。

2.任务型课堂教学方法的目标。作为高职空乘专业英语听力教师，为了实现英语教学任务目标，就要将任务型课堂教学方法引入到英语课堂教学中，在英语教学课堂教学环境中引入真实文本，强调用英语互动法展开教学，以引导学生在学习活动中，不仅能够运用语言，而且还要学会运用语言进行交际活动。那么，英语教师就需要通过任务型教学，为学生创造“工作经历”，提供学生所需要的学习素材，将课堂语言学习结合课外语言训练，激活学生的语言操作的潜在能力。

3.任务型教学方法的核心思想。任务型教学方法的核心思想就是提高学生目标语的沟通能力，学生在的语言课堂学习主要是在教师的指导下，自主地完成学习任务，达到学习目标，在学习方法上，通过引导学生感知语言、体验语言的魅力，以学生参与和合作的方式实现师生之间的互动，以学生完成任务为课堂教学的核心、目的，而学生则以此为动力，以分工合作的形式完成语言学习任务。

二、高职高专民航英语教学现状

1.高职高专民航英语教学方向的定位。高职高专学校所培养的学生，毕业离校后就要从事与自己专业相关的工作。民航专业是为民航定向培养的专业性人才，由于属于服务行业，而且随着国力的增长，与国外的交流日渐紧密，这就需要民航专业教学中要格外重视学生的英语应用技能。此外，基于高职高专人才培养的特殊性，就要在开展民航英语专业教学的过程中，教学的内容和方法要符合学生的未来职业生涯。

(1)在高职高专民航英语教学中，更为注重学生的先天素质。高职高专的学生天性活泼、思想活跃，特别是专业教学中会与社会紧密联系，注重学生实践能力的培养，使学生更具备有职业气质。基于高职高专学生培养目标是向社会提供一线专业技术性人才，那么，教学模式上就要有别于学术研究型人才培养，而是更为注重学生的工作实践和专业技术的实际操作。

空乘专业在高职高专教学中存在着一定的特殊性。从职业素质要求上对专业教学以准确定位，则是要求专业能力与职业气质相统一。那么，在生源的引进上，就更为注重学生的形象，特别是将学生的先天素质，诸如外在形象、相貌气质以及自身的个性、兴趣、才艺等等，因此相比较而言，对学生的文化知识要求不高。那么在英语教学中，对于理论基础知识相对薄弱的学生而言，提高学生的英语语言运用能力成为了空乘英语听力教学中的一项挑战。

(2)在高职高专民航英语教学中，更为注重空乘专业的职业导向性。空乘人员的职业特殊性，要求在专业课程教学上，更为注重职业形象、民航社交礼仪和民航服务礼仪，那么在课堂教学中，就更为注重学生的形象设计和形体训练，这就形成了空乘专业鲜明的职业导向性。此外，空乘专业对性别也有特殊要求，因此在招生中，更为倾向于女性，对于课堂教学中学生形象设计的培养更具有主动性，相关理论知识学习就会被学生忽视。

(3) 在高职高专民航英语教学中，口语训练的机会几乎为零。高职高专的人才培养倾向于职业使用能力培养和训练。按照空乘人员的合格标准，要能够流利地与外国乘客进行英语口语交流。但是高职高专学生普遍英语能力较弱，对于英语口语表达更具有畏惧心理，并在英语课堂上产生了厌学的态度。对于高职高专的学生来讲，要求能够用流利的英语广播，并与国外的乘客交流，就要具备良好的英语基础知识，并接受英语口语训练，以提高英语表达能力。但是从目前的高职高专英语教学情况来看，学生接受英语口语训练的能力几乎为零。

2.高职高专民航英语教学中所存在的问题。高职高专英语教学对于英语的听力和口语教学越来越重视，主要是为了适应民航人才引进的合格标准。但是基于高职高专学校在英语教学中主要是按照传统模式，针对于学生的特点展开教学，虽然根据人才市场的要求对教学计划实施了调整，但是并没有实现真正意义的突破。针对目前民航业对合格人才的定位，主要存在这以下几项问题：

(1)多数高职高专的学生对空乘英语存在着恐惧心理。英语向来被作为语言交流的工具。随着国际间交流日益紧密，特别是民航业的工作质量直接关乎到国家形象，促使高职高专学校在英语教学上加大了力度。但是，对于学生而言，虽然学校在英语教学上扩大了教学量，使学生有很多的学习机会，但是对于英语基础较为薄弱的高职高专学生而言，由于缺乏对英语的自信而不愿意开口说英语，从而导致英语教学的互动性较差。英语学习首先要具备一定的语音模仿能力，这就涉及到英语听力教学。英语基础相对薄弱的高职高专学生普遍听力较差，严重地影响了英语口语学习。开展英语任务教学，让学生有更多的机会学习英语，但是，由于学生固有的英语恐惧感，使很多英语锻炼的机会都逐渐流失了。

(2)多数高职高专的学生缺乏英语学习的主动性。高职高专英语教学是以基础的英语教学为主，需要不断地训练学生的英语发音，运用听音练习提高学生的英语口语模仿能力，让学生大声朗读广播词。这种不断地重复训练，对于活泼好动的学生来讲，是非常枯燥乏味的，使学生失去了对学习英语的兴趣。

(3)高职高专的学生对英语学习缺乏主动性。在多数学生看来，英语学习需要有良好的语境。在进行英语教学中，虽然讲授英语，但是教师对于英语内容的讲解仍然以汉语为主，学生主要是听课和模仿。这种缺乏互动的英语教学方法让学生产生被动学习的习惯。此外，学生并不会将英语学习与民航职业建立起关联，而是认为掌握书本知识无非是用于日常工作的交流，掌握基本的英语交流技能即可，因此而产生了消极学习的情绪。

(4)高职高专的学生失去了英语学习的信心。高职高专的学生普遍认识到自身英语能力较弱，面对民航业较高的人才标准以及对英语的要求，就会产生再怎么努力也无济于事的学习心态。那么高职高专英语教学中，就要首先将学生英语学习的信心树立起来，然受采用任务教学法开展教学，不仅可以提高学生的英语学习信心，而且还能够主动地学习英语，并总结出适合于提高自身英语学习成绩的学习方法。在应用教师正确的引导下，学生适合于民航职业的英语交际能力有所提高，以符合人才培养目标。

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三、高职空乘专业英语听力教学实践

将任务型教学法引入到高职空乘专业英语听力教学中，可以划分为两个阶段的任务，即听前任务(Pre-listening Task)和听时任务(Post-listening Task)。

1.空乘专业英语听前任务。要引入听力主题，可以运用多媒体课件播放与主题相关图片。比如“What Is Being Successful”英语课堂教学，就可以将名人照片在多媒体课件上播放出来。然后提出一些问题引发学生的思考。

“Please answer some questions now.”

投入与课件欣赏的学生听到教师的要求之后，就将注意力转向教师。此时，在可见上列出了一行英语语句：

“Do you know any successful people?”

此时，如果有学生说出一些成功人士，教师可以选择其中的一两个，然后继续提问：“Can you tell me about his or her story?”“What do you think it takes to be successful?”

学生可以展开讨论，然后请一名学生代表回答问题，从而提高了学生的英语表达能力。

在文本教学内容的基础上，还要延伸英语教学内容，可以将与课堂内容相关的阅读资料用课件播放出来，训练学生的英语听力能力，并增加学生的词汇量，熟悉英语发音，甚至于具有预测听力重点内容的能力。

2.空乘专业英语听时任务。根据课堂教学内容合理设置听时任务，让学生快速了解文章大概内容，以利于播放听力的时候，学生能够迅速地捕捉主要信息。在预习课本中有一些判断题，学生首先要熟悉判断题的内容，以此来把握听力内容方向。然后在播音的同时，做出判断题答案。但是，教师并不公布正确答案，而是继续第二次播放，让学生自己核对答案。在这个阶段，学生在核心信息的时候，就会着意捕捉听力文章的细节和关键信息，将听力内容中的无效信息自己忽略，也不会在意被忽略的信息以及干扰信息。此时，学生会对答案以修正。教师公布正确的答案之后，进行第三次播放，学生就会注意自己的做错的判断题的内容。当学生将文章的内容听懂之后，就会很自然地产生一种成就感，从而调动了学生英语学习的积极性。

综上所述，在空乘人员的工作中，英语是重要的交流工具。随着中国民航事业迅速地对外发展，对于空乘人员的英语能力要求越来越高。英语成为了空乘人员工作交流中必备的交流工具，起到了桥梁的作用。高职学校作为向社会提供应用性专业人才的基地，就要迎合社会人才的需求，定向培养人才。高职空乘专业在教学中，为了满足英语人才需求，着重于专业课程中核心内容教学的同时，还要重点培养学生的英语口语能力以及英语语言的运用能力。

参考文献：

[1]张小丽.大学英语教学专业化的探索与实践——以空中乘务专业英语课程群建设为例[J].内蒙古农业大学学报(社会科学版),2011(05).

[2]胡伟群,连卫钰.高职空乘专业英语听力教学方法改革初探[J].新疆职业大学学报,2011.19(04).

[3]双建萍.高职空中乘务专业课程评价的创新及效用[J].长江大学学,2010(04).

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