绍兴地区温室大棚引种火龙果气候条件适应性分析

李飞

摘 要 通过对温室大棚的小气候条件与火龙果生长所需的气候条件进行对比分析，得出绍兴地区大棚内种植火龙果所需的光、温、水等气候条件基本适宜火龙果的生长，但要注意防御冬季、春季的低温冻害、汛期的暴雨洪涝、台风等气象灾害的危害，从而为温室大棚推广种植火龙果提供科学参考。

关键词 火龙果；温室大棚；气候适应性；浙江省绍兴地区

中图分类号：S668.9 文献标志码：B 文章编号：

火龙果为仙人掌科量天尺属多浆植物， 因其果实外表具软质鳞片如龙状外卷，故称火龙果，原产于中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。它的花、茎、果均是当地的传统食物来源和重要的经济作物。因其营养丰富，功效独特，被人冠以“吉祥果”、“长寿果”的美名，有着非常好的经济效益。近年来，随着设施农业的兴起，中高纬度地区开始尝试在大棚里引种火龙果。由此，通过对火龙果生长适宜的气候条件和绍兴地区温室大棚内小气候条件进行对比分析，得出火龙果在温室大棚里丰产所需的气候条件，为绍兴地区温室大棚推广种植火龙果提供科学参考。

1 气候条件

1.1 光照条件

火龙果为热带植物，喜光，适宜的光照强度在8 000 lx以上，较好的光照条件有利于火龙果的生长以及果实品质的提高。然而，因其作为附生型的仙人掌，对荫生环境也有很强的适应性，但是最低光照条件不能低于2 500 lx，否则对营养积累，果实品质有明显地影响。

1.2 温度条件

火龙果因产于热带地区，喜温，怕霜冻。其最适宜的生长所需温度为25～35℃之间，环境温度低于10℃或高于38℃都将影响其生甚至将停止生长，从而以休眠方式来抵抗不适合的外界环境温度。当过高的环境气温会抑制其花芽的形成，从而导致其不会开花结果，严重影响经济效益。当环境温度在5℃以下，低温环境下就可出现冻害，对其幼芽、嫩枝甚至已经部分成熟的枝条也会冻死冻伤。从其他地区引种的效果来看，火龙果经济栽培应在种植在平均气温在20℃以上地区种植，越冬休眠的温度不低于12℃，夏季高温最好不高于35℃，否则都将影响火龙果生产，从而影响经济效益。

1.3 水分条件

火龙果作为热带植物，较为耐旱，对水分要求不高。但必要的水分仍是其快速健康生长高产所需的条件，适量的供水在生产实践上也是需要的。实践已证明，火龙果在夏季干旱时期每7 d应有1 kg水分摄入，夏季高温和过于干旱会诱发其休眠从而停止生长。与耐旱的反面是火龙果不耐湿，环境湿度过大将会诱发红蜘蛛，引发其他一些生理病害。

2 大棚气候条件分析

本文数据来源绍兴、上虞区、嵊州、新昌等设施农业探测数据。温度探测区域从0.5～2.0 m高度，湿度探测1.5 m高度，辐射和CO2浓度2.0 m高度。数据时间跨度3 a，总体能反应出设施大棚内小气候变化。绍兴地区气候数据则为绍兴地区5个县市50年气候统计资料。

2.1 大棚光照条件

根据绍兴地区50 a资料统计，年平均日照时数为1 839.0 h，最低1 488.0 h，最高2 324.9 h，波动范围在20%～30%。日照时数以夏季最多，占全年日照时数的31%～32%，冬季最少仅占全年日照时数的14%～17%。然而，温室大棚光照受采光角度、建造方位、覆盖材料和反光材料及管理技术的影响。通常情况下晴天阳光透射率可达65%～75%。根据火龙果生长主要时期在夏秋2个季节，绍兴地区大棚日照条件总体符合火龙果生长需求。

2.2 大棚温度条件

绍兴年平均温度16.8℃，冬季最低气温可达-10.2℃，平均-5.1℃。夏季最高42.5℃，日最高气温≥35℃的高温天数平均为22 d，最多52 d，最少2 d。气候条件冬季低温不利于火龙果越冬；夏季高温天数正常，对火龙果影响不大，但个别年份高温天数偏多，不利于火龙果生产，影响产量。温室大棚内年平均温度（1.5 m高）为21.7℃，春、夏、秋、冬平均温度分别为24.1℃、31.9℃、14.3℃和13.6℃。春季和冬季棚内外平均气温相差较大，通常7～8℃，在晴朗的冬季内外相差10～15℃。冬季最低气温4.9℃，最高气温40.1℃，高温天数与多年平均差不多为24 d，且夏、秋季节温差相对较小，且日最高气温有时比棚外略低。图1为温室大棚冬季1.5 m高度，棚内不同高度温度与棚外温度距平变化图。另外大棚内夜间0.5～2.0 m高度温度相差不明显，只在晴朗冬季2.0 m高度靠大棚边缘有3～5℃差异，大棚中间位置，棚内2.0 m以下温度差异不明显，最高在1.50℃左右。由此看来冬季大棚温度与棚外天气变化有较大关系，在阴雨天棚内外温差在5～6℃之间，在晴朗寒冷的冬夜，棚内外温差在10～15℃，且靠近棚边缘位置，温度更低，而棚中间位置则温度偏高，有利于火龙果安全越冬。由此看来冬季大棚温度与棚外天气变化有较大关系，在阴雨天棚内外温差在5～6℃，在晴朗寒冷的冬夜，棚内外温差在10～15℃，且靠近棚边缘位置，温度更低，而棚中间位置则温度偏高，有利于火龙果安全越冬。

2.3 大棚内CO2条件

CO2是火龙果进行光合作用的原料之一，当CO2浓度过低时，光合作用就会受到抑制，影响物质的积累。然而大棚内CO2浓度日变化其实是U行变化过程，日出前高达500～600 mg/kg； 中午最低为130～150 mg/kg（空气CO2浓度为300 mg/kg）。这主要是由于夜间呼吸作用放出CO2，使CO2逐渐积累，日出后光合作用强烈CO2逐渐被消耗了，因大棚的隔离不能与外界进行自由交换，因此中午前后要及时通风或人工补充CO2。通常在实践生产中，一般通过在大棚内堆有机肥发酵来获得碳肥，同时，也有利于对大棚保湿增温。

2.4 大棚湿度条件

由于大棚内外空气不能流通，蒸发的水气会滞留在大棚内，棚内便形成了一个十分潮湿的小气候环境，相对湿度几乎全天接近饱和状态，平均相对湿度可达95%左右。通常情况下棚内平均相对湿度较外界高出20%～22%，而冬季平均相对湿度偏高更为明显，通常在30%～36%。由于棚内相对湿度较高，极易导致火龙果诱发红蜘蛛和烂根病害。因此，高湿度环境会对火龙果生产造成不利影响。

3 主要气象灾害

3.1 冬春季低温冻害

火龙果对低温耐受较差，惧霜冻。当环境温度低于8℃时会有冻伤。在绍兴地区冬季平均气温5.3℃，春季15.5℃，冬季极端最低温度最低可达-10℃，即使在大棚内，温度也可能在5℃以下。低温将导致火龙果冻伤，接近棚边缘的果树可能被冻死。

3.2 涝

火龙果不喜欢湿的环境，其生长所需水分较少。如果根部长时间有积水，就会造成烂根从而导致减产或死亡，在连阴雨天气应及时排水，以免感染病造成果树死亡。绍兴地区多水网平原，且每年有2个主要汛期，分别是6月中旬至7月上旬，8月中旬至9月上旬，正逢火龙果生长旺季，降水量相对集中，容易发生涝害，对生产有较大威胁。

3.3 台风

台风因其风力大会摧毁棚架，导致火龙果断枝严重，尤其是正面影响的台风，其造成的更严重。台风除了风大，还会带来强降水，易形成涝灾，果园被淹。从历史资料统计来看，绍兴5-10月都有可能受台风影响，其中最多的是8月，其次是9月。其中台风在浙南或浙闵交界登陆后北上，再转向东北出海的台风，给绍兴带来暴雨和大风天气，过程雨量一般150～200 mm，阵风9～10级，属于严重影响的台风，对火龙果的生产可带来毁灭性打击。

4 结语

通过对绍兴地区的气候特点和大棚内小气候的分析对比，根据火龙果时间生产所需的气候要求，对绍兴地区大棚引种火龙果，为优质高产提供气候可行性分析，结论如下。

（1）在绍兴地区大棚引种火龙果，气候条件是可行的。在冬季单层大棚不一定能抵御-5℃以下严寒，对火龙果越冬不利，应采取大棚增温或大棚里再套小棚，可保火龙果安全越冬。在夏季高温季节，如遇到连续的高温酷热天气，应适当加遮阳网，长时间强日照高温比较老熟的枝条，可能会导致灼伤。

（2）在6-9月2个主要汛期里，受梅汛期和台汛期影响，低洼地区可受涝害影响，因此选择种植基地时应考虑向阳山坡为宜。

（3）绍兴地区每年都不同程度受大风和台风影响，在做基础设施时，应搭建好牢固的棚架，提高园地的防风和排水标准，防范大风和台风造成的断枝和烂根茎造成的危害。

通过对比分析，只要加强火龙果越冬期低温冻害的防范措施，加强防风排涝设施建设，加强田间管理，绍兴地区大棚引种种植火龙果还是能取得较大的经济效益，有推广价值。

（责任编辑：赵中正）

3 主要气象灾害

3.1 冬春季低温冻害

火龙果对低温耐受较差，惧霜冻。当环境温度低于8℃时会有冻伤。在绍兴地区冬季平均气温5.3℃，春季15.5℃，冬季极端最低温度最低可达-10℃，即使在大棚内，温度也可能在5℃以下。低温将导致火龙果冻伤，接近棚边缘的果树可能被冻死。

3.2 涝

火龙果不喜欢湿的环境，其生长所需水分较少。如果根部长时间有积水，就会造成烂根从而导致减产或死亡，在连阴雨天气应及时排水，以免感染病造成果树死亡。绍兴地区多水网平原，且每年有2个主要汛期，分别是6月中旬至7月上旬，8月中旬至9月上旬，正逢火龙果生长旺季，降水量相对集中，容易发生涝害，对生产有较大威胁。

3.3 台风

台风因其风力大会摧毁棚架，导致火龙果断枝严重，尤其是正面影响的台风，其造成的更严重。台风除了风大，还会带来强降水，易形成涝灾，果园被淹。从历史资料统计来看，绍兴5-10月都有可能受台风影响，其中最多的是8月，其次是9月。其中台风在浙南或浙闵交界登陆后北上，再转向东北出海的台风，给绍兴带来暴雨和大风天气，过程雨量一般150～200 mm，阵风9～10级，属于严重影响的台风，对火龙果的生产可带来毁灭性打击。

4 结语

通过对绍兴地区的气候特点和大棚内小气候的分析对比，根据火龙果时间生产所需的气候要求，对绍兴地区大棚引种火龙果，为优质高产提供气候可行性分析，结论如下。

（1）在绍兴地区大棚引种火龙果，气候条件是可行的。在冬季单层大棚不一定能抵御-5℃以下严寒，对火龙果越冬不利，应采取大棚增温或大棚里再套小棚，可保火龙果安全越冬。在夏季高温季节，如遇到连续的高温酷热天气，应适当加遮阳网，长时间强日照高温比较老熟的枝条，可能会导致灼伤。

（2）在6-9月2个主要汛期里，受梅汛期和台汛期影响，低洼地区可受涝害影响，因此选择种植基地时应考虑向阳山坡为宜。

（3）绍兴地区每年都不同程度受大风和台风影响，在做基础设施时，应搭建好牢固的棚架，提高园地的防风和排水标准，防范大风和台风造成的断枝和烂根茎造成的危害。

通过对比分析，只要加强火龙果越冬期低温冻害的防范措施，加强防风排涝设施建设，加强田间管理，绍兴地区大棚引种种植火龙果还是能取得较大的经济效益，有推广价值。

（责任编辑：赵中正）

3 主要气象灾害

3.1 冬春季低温冻害

火龙果对低温耐受较差，惧霜冻。当环境温度低于8℃时会有冻伤。在绍兴地区冬季平均气温5.3℃，春季15.5℃，冬季极端最低温度最低可达-10℃，即使在大棚内，温度也可能在5℃以下。低温将导致火龙果冻伤，接近棚边缘的果树可能被冻死。

3.2 涝

火龙果不喜欢湿的环境，其生长所需水分较少。如果根部长时间有积水，就会造成烂根从而导致减产或死亡，在连阴雨天气应及时排水，以免感染病造成果树死亡。绍兴地区多水网平原，且每年有2个主要汛期，分别是6月中旬至7月上旬，8月中旬至9月上旬，正逢火龙果生长旺季，降水量相对集中，容易发生涝害，对生产有较大威胁。

3.3 台风

台风因其风力大会摧毁棚架，导致火龙果断枝严重，尤其是正面影响的台风，其造成的更严重。台风除了风大，还会带来强降水，易形成涝灾，果园被淹。从历史资料统计来看，绍兴5-10月都有可能受台风影响，其中最多的是8月，其次是9月。其中台风在浙南或浙闵交界登陆后北上，再转向东北出海的台风，给绍兴带来暴雨和大风天气，过程雨量一般150～200 mm，阵风9～10级，属于严重影响的台风，对火龙果的生产可带来毁灭性打击。

4 结语

通过对绍兴地区的气候特点和大棚内小气候的分析对比，根据火龙果时间生产所需的气候要求，对绍兴地区大棚引种火龙果，为优质高产提供气候可行性分析，结论如下。

（1）在绍兴地区大棚引种火龙果，气候条件是可行的。在冬季单层大棚不一定能抵御-5℃以下严寒，对火龙果越冬不利，应采取大棚增温或大棚里再套小棚，可保火龙果安全越冬。在夏季高温季节，如遇到连续的高温酷热天气，应适当加遮阳网，长时间强日照高温比较老熟的枝条，可能会导致灼伤。

（2）在6-9月2个主要汛期里，受梅汛期和台汛期影响，低洼地区可受涝害影响，因此选择种植基地时应考虑向阳山坡为宜。

（3）绍兴地区每年都不同程度受大风和台风影响，在做基础设施时，应搭建好牢固的棚架，提高园地的防风和排水标准，防范大风和台风造成的断枝和烂根茎造成的危害。

通过对比分析，只要加强火龙果越冬期低温冻害的防范措施，加强防风排涝设施建设，加强田间管理，绍兴地区大棚引种种植火龙果还是能取得较大的经济效益，有推广价值。

（责任编辑：赵中正）