育才镇休闲农业资源开发与经济发展对策

王岩　江军

摘 要 在探讨育才镇休闲农业发展资源禀赋的基础上，指出了育才镇经济发展取得的成就和现有的不足，提出充分利用当地资源发展休闲农业的育才镇经济可持续发展对策。

关键词 育才镇；休闲农业资源；开发

中图分类号 S-9

Abstract Based on the analysis of Yucai Town leisure agricultural resources natural endowment development of the developing situation of Hainan eco-tourism， points out the achievements and existing problems of Yucai economy development， and finally put out the sustainable development counter-measure of Yucai economy， so-called make full utilization of local resources to develop leisure agriculture.

Key words Yucai Town ； leisure agricultural resources ； development

2006年，育才镇成为三亚市最年轻的建制镇，也是三亚最偏远的一个乡镇，拥有丰富的民俗旅游资源和农业资源。但因黎族的散居习惯，加上基础设施较差，建筑零散，丘陵众多，自然村落和居住农户分散，多年来以传统种植产业结构为主体的农村经济难以快速发展，尤其是处于边远山区黎苗族聚居村落的经济发展缓慢、农户收入水平较低。有鉴于此，笔者对该镇进行了充分调研，以期为当地探索一条经济可持续发展之路。

1 育才镇概况

育才镇行政区域面积314.9 km2，位于三亚市西北部山区，是三亚市唯一的山区小镇，也是全市没有海岸线的一个乡镇，更是三亚市的后花园，镇中心区距三亚市区仅40分钟车程。

育才镇是三亚地区黎苗少数民族聚集地，人口20 825人（2010年第六次全国人口普查数据），其中黎族19 030人，占91.4 %；苗族1 633人，占7.8 %；汉族162人，仅占0.8 %[1]。黎语和苗语是主要的交流语言。

育才镇现有耕地面积2 031 hm2，其中水田307 hm2、旱地328 hm2、坡地1 397 hm2、水库21宗[1]。长期以来，育才镇农民生产发展主要以种植橡胶、槟榔、冬季瓜菜、水稻等为主，经济收入来源单一，发展比较薄弱，2012年全镇GDP为1.4亿元，农民人均纯收入3 308元[1]。其中最偏远的抱安村，2012年人均纯收入仅为2 993元，远低于三亚市2012年人均纯收入8 825元的标准[2]。

2 育才镇休闲农业发展的资源禀赋

育才镇由于地处山区，经济文化交流相对封闭，保存着非常丰富的适合休闲农业发展的旅游资源，包括人文旅游资源和自然旅游资源。

2.1 人文旅游资源

育才镇保存着原生态的黎苗族文化，其中物质文化方面有船型屋、山兰糯米酒、七色饭、织锦等；非物质文化方面有黎苗族原生态民歌、竹竿舞、舞狮表演等。且部分农户依然保留着传统的耕种方法和生活习惯。

2.2 自然旅游资源

育才镇是大自然赐予的天然氧吧，森林资源非常丰富，森林覆盖率69.53 %，林木绿化率占全镇总面积的75 %[3]。育才镇山峦叠嶂，大部分山岭未曾开发过，生态保护良好，山林中有野猪、蛇、果子狸、山鸡等野生动物，林中的奇花异草、古树林木也有很高的观赏价值。宁远河是育才境内的主要河流，河水清澈，水温较低，给人清爽冰凉的感觉，其径流中生活着国家2级保护动物花鳗鲡。农业景观也是育才的一大亮点，如花卉种植、有机农业、蜜蜂养殖、特色畜牧养殖等。

3 育才镇经济发展取得的成就

自2006年10月育才镇建镇以来，镇区农民的生活水平得到了显著提高。新农村建设给农户带来水、电、沼气池、砖瓦房，村村都通了公路。农业的产业结构调整使育才有了花卉产业、特色畜牧养殖、蜜蜂养殖和有机农业等，大大提高农业产出的经济效益。水库和农田水利建设使得育才在缺水季节发展农业生产成为可能。

4 育才镇经济发展现有的不足

虽然育才镇的各项现代化事业蓬勃发展，但同时存在的诸多不足影响了该地的旅游可持续发展，其中最主要的就是原生民族的文化正在流失。

4.1 生产力的发展造成生活和生产模式的改变

新农村建设让当地农户住上砖瓦房，用上了沼气。农业方面对农业机械的大力补贴使大多数农户都购买了机械化的农具。这使得如今的育才镇已很少能看到具有黎苗族特色的传统建筑了。这不仅仅是一种建筑风格的消失，更是黎苗民族建筑工艺的流失。而烹饪的能源选择也多元化了，包括电、液化气或沼气。田埂上水牛变成了“铁牛”，这些都使得育才的乡土气息越来越淡薄。

4.2 意识形态的转变造成自然生态的破坏和民族文化的遗弃

育才镇原本交通闭塞，信息滞后，人民思想观念落后。随着镇区建设的加快，这些问题都有了很大的改观。但人们逐渐在利益的驱使下丢弃了原本纯朴的民风。例如，为了追求冬季瓜菜的高产，大量使用化肥和农药，造成土壤的板结和地下水源的污染。橡胶、芒果、荔枝等一些经济树种的种植已经蔓延到了不少山岭的半山腰。育才胶厂的建成更使这种逐利思想显著化，育才原本优美的生态环境正在遭到破坏。年青一代大多不愿从事农业劳动，而选择在城市中打工谋生。在经济利益和生活环境双方面的影响下，育才镇正在遗弃当地黎苗族原生文化，并以牺牲当地生态环境来换取现实利益。

4.3 文化虽有宣传但无传承

育才镇在保护黎苗族文化上也做了很多工作，组建了威风锣鼓队、竹竿舞队和黎苗原生态歌曲队。在“三月三”和各大晚会上代表育才出演获得了领导和专家的肯定，但在传承方面却存在着很多问题。

首先，黎苗族没有自己的文字，如教一首歌曲需要一句一句地教，学习歌曲的难度也就增大了，有时即便自己唱错了也不知道，而需要有资历的老人的不断指导。

其次，学习本民族的原生文化的氛围逐渐变淡。民族文化是用来自娱自乐的，现在人们娱乐的方式有很多种，而本民族文化在娱乐性上又没有很强的吸引力，自然无人问津。

再次，学生在校教育中缺乏民族文化教育。义务教育原本应当做到因地制宜，在育才这样的少数民族聚集地设置本民族语言和文化教育课程。而现在的境况是在校老师一般都用普通话和学生交流，在大环境下很多学生对本民族语言逐渐陌生，导致很少去说或者只会一部分本民族语言，而对本民族的文化更是知之甚少。

5 育才镇经济发展的可持续发展对策

经济的发展一定要使当地文化、生态和经济的和谐统一，因此在《三亚市旅游发展总体规划（2008-2020）》（修编）中，将育才镇规划为北部生态保育与山地休闲度假旅游发展区[4]。此规划充分说明，在育才发展以乡村旅游、农场休闲、山地休闲度假为主题的休闲农业，辅之以民俗村、文化村，并以各乡镇为基营发展度假旅游，可以达到经济发展和保护原生民族文化的目的。尤其是2006年大隆水库工程的竣工，不仅为三亚市提供了生活用水和农业用水的保障，还为育才发展休闲渔业和休闲农业提供了物质基础。

育才镇应当充分利用优越的地理环境、优美的自然风光、纯朴的黎苗风情等，以“世外桃源”的田园风光为主题积极发展休闲农业，开发建设集特色蔬菜和名贵花卉旅游观光、休闲、娱乐、美食、民俗展示、科普教育于一体的休闲农园，辅之以“生态土鸡、鲜果、鲜蔬菜、鲜鱼、粗粮、野菜”等育才农家特色的“农家乐”，外加当地特色农产品的销售，使游客“有得玩、有得吃、有得带”，既有助于当地传统农业转型升级，农村生态改善，当地农民增收致富，发扬和传承少数民族原生文化，也可以作为三亚旅游业发展的补充，满足三亚乃至海南全省人民生活水平提高对旅游消费的需求。

参考文献

[1] 育才镇人民政府. 2011年三亚市育才镇基本情况及经济发展情况汇报[R]. 三亚，2011.

[2] 中新网，海南实行森林生态效益补偿制度[EB/OL]. http：//www.er-china.com/PowerLeader/html/2012/05/20120509105743_2.shtml. 2012-05-09.

[3] 育才镇人民政府. 周高明副市长一行到我镇调研材料汇报[R]. 三亚，2012.

[4] 三亚市人民政府. 三亚市城市总体规划（2008--2020）[EB/OL].http：//www.sanya.gov.cn/news/gggs/gs/data/t20110131_24318.shtml. 2011-01-31.