刘回春
公元前201年,汉高祖刘邦在古阴山南麓置定襄郡,郡治设在成乐县,即今内蒙古和林格尔县盛乐古城。公元258年,从东北大兴安岭密林中走出一支小小的部落——鲜卑拓跋部,该部以其游猎民族特有的彪悍勇猛,走过大泽,驰过草原,跃马弯刀挺进中原地区建都立业。这支从大森林中走出的游牧部落,先后建立了代国和北魏政权,正是他们将“成乐”更名为“盛乐”,建立了中国北方草原地区的第一座都城,从此,拉开了拓跋鲜卑统一中国北方的辉煌历史序幕。
盛乐古城,中原文化与草原文化的交融地,悠久的历史孕育了灿烂的文明,为这片古老而神奇的土地留下了丰厚的文化遗产。如今,内蒙古和林格尔人没有辜负这片神奇的土地。
1999年5月,内蒙古和林格尔盛乐经济园区始建,2006年9月经国家发改委批准更名为“内蒙古和林格尔经济开发区”,先后晋升为自治区级开发区,全国乡镇企业科技园区,自治区级高新技术工业园区。
“高起点规划,高标准建设”,打造“国家级绿色食品加工园区”一直是和林格尔县的目标。
近年来,和林格尔经济开发区引进已投产的食品企业23家,食品加工产业不断壮大,基础设施和招商引资工作取得了显著成绩。
今年6月,《中国质量万里行》记者走进内蒙古和林格尔,走进开发区的企业,了解并领略了在这片古老而神奇的土地上建起的绿色食品加工园区。
超前规划绿色食品产业
把好“准入关”
内蒙古和林格尔经济开发区相关负责人向《中国质量万里行》记者介绍,在园区创立之初,和林格尔县坚持规划先行,把突出发展绿色环保产业和“打造绿色、无污染、生态型、环保型工业园区”纳入园区产业定位和终极目标,由江南食品大学编制完成了《总体规划》。
在发展过程中,和林县始终牢牢把握发展绿色食品产业这个大局,严把项目“准入关”。“对污染环境、破坏环境、损害生态的项目,不论其投资规模、税收贡献有多大,都坚决不予引进;对无污染、高效益、生态环保型项目则下大力气争取,确保尽快建成投产。”这位负责人说。
就是这绿色食品产业超前规划,给开发区发展奠定了基础,为招商引资确立了准入门槛,引领开发区按照良性有序的方向发展。截至目前,50家入区企业的环评率、“三同时”制度执行率均达到了100%。
高标准稳步建设
提升园区发展硬环境
“基础设施建设是开发区发展的前提”,和林格尔经济开发区相关负责人说。
按照“三片、四轴、五带、六区”总体布局,不断加大水、电、路、暖、汽、通讯等基础设施建设力度,“七通一平二化”建设面积已达到25平方公里,累计修筑硬化主次干道29条,铺设黑色路面75万平方米,建成缘河一号大桥和缘河二号大桥,形成了七横八纵的城网框架。
同时,与主次干道相随的供水、供电、供暖、供汽、中水回用和排洪排污管网工程均已配套建成,建成日供水能力4万吨的丰华水厂1座,建成日处理1万吨的污水处理厂3座,建成22万千伏变电站1座、蒙牛沼气发电厂1座和丰华生物质热电厂1座。
完成了开发区东山、南山生态建设及河道治理工程,累计完成植树种草成片面积1.3万亩;强化街道两侧、厂区周围、机关单位和企业院内绿化、美化、亮化工作,累计种植各种树木50多万株,花卉10多万株,草坪种植面积5万平方米,园区整体绿化率已达到40%以上。
强化项目建设
产业结构初具规模
目前,内蒙古和林格尔经济开发区已引进规模以上项目50多项,引资183.1亿元;已培育规模以上工业企业26家。“上市企业就有8家,蒙牛集团、现代牧场、可口可乐、燕京啤酒、草原天邦、康师傅、纷美包装、蒙草抗旱,基本形成了‘七大产业结构”,负责人介绍。
以蒙牛集团为龙头的乳制品加工业;以纷美包装、中士达包装等企业为依托的乳制品包装产业;以大牧场、蒙羊公司等企业为依托的肉制品加工业;以中粮可口可乐、燕京啤酒、康师傅矿物质水等企业为依托的饮品加工业;以昭君羊绒、万世宝羊绒等企业为依托的羊绒加工业;以蒙草抗旱、和盛育林等企业为依托的林草产业;以必威安泰、赛科星等企业为依托的畜牧高新技术产业。
蒙牛乳业六期:
亚洲大型单体车间
蒙牛乳业六期工程属蒙牛乳业常温液态奶项目,集教学、培训、研发、检验、生产、仓储、参观于一体,属亚洲最大单体车间,智能化程度最高,从收奶到产品出库全部由中央控制系统设定程序指令机器人操作完成。
这里的工作人员介绍,工程占地266亩,其中建筑物占地80000平方米,人工湖占地7500平方米,硬化占地33000平方米,绿化占地56000平方米。2006年4月28日开工建设,2007年7月22日全线投产。生产车间共有22条生产线,其中瑞典利乐设备有10条线,德国康美设备有12条线,日处理牛奶2000吨,车间建设投入10亿元人民币。
《中国质量万里行》记者看到,该工程的CIP清洗车间是整个生产车间清洗中心,整个CIP过程(水冲-碱洗-水冲-酸洗-水冲-灭菌)均实现了标准化、程序化。UHT瞬时灭菌车间,牛奶在137℃、4秒的范围内,实现商业无菌,保证产品本身的微量元素不会丧失、气味不会发生改变。
车间有6台进口比利时的AGV上纸设备,它可以智能化的从库房提取设备所需的包装材料,及时供应给灌装设备。有16台从日本引进的空中小车,从辅料库自动把纸箱抓起,经自动整理后,通过空中通道准确地将纸箱置于装箱机上,准确率接近100%。
机器人自动码垛可以达到360度作业范围。据介绍,智能化立体物流中心,共有46000个库位,可以存放近50000吨产品。
动力中心相当于整个车间的心脏,分别是制冷车间、储气车间、水处理车间、收奶广场、奶灌车清洗车间。其中,水处理系统为软化水及反渗透设备,软化水产量为500立方米/时,纯净水产水量为60立方米/时,经过多介质过滤器,软化器吸附,反渗透处理后的纯净水将水中的有害微量元素全部去除,水质达到最优。
收奶广场共有10条收奶线,每条收奶线每小时收奶20吨,日收奶能力达4800吨,并兼有洗车功能。
蒙羊牧业:绿色生态产业链
蒙羊牧业股份有限公司,建立集规模化生态草场建设、有机饲草料加工、良种肉羊繁育、有机肉制品精加工及销售于一体的现代化生态产业链体系。
蒙羊牧业股份有限公司一位姓范的部长向《中国质量万里行》记者介绍,蒙羊牧业按照GMP标准引进国际先进水平的澳大利亚屠宰流水线、全套德国分割和美国真空包装设备,并采用先进的低温冷却排酸工艺及从有机养殖、精细加工到销售的全程冷链,实现了真正的“冷鲜”羊肉。得天独厚的北纬43°内蒙古优质羊源带,为蒙羊100%真羊肉的优质产品保驾护航。
“全产业链体系的建立,确保了产品0污染、0添加、无公害的有机至臻品质,实现了‘从农场到餐桌的食品安全。”范部长说,“全产业链,从农场到餐桌,食品安全可控”。
据介绍,蒙羊牧业实现了规模化饲养、种植、肉羊专业饲料加工生产、优质肉羊品种繁育、改良与规模化基地养殖。
生产全程严格依据GMP标准,在鲜肉分割中采用预冷排酸以及贯穿全程的检疫检验程序,实现了源头、加工过程、出厂产品的标准化。
运输则采用国际先进冷链运输,拥有完善的冷链物流系统以及GPS跟踪系统,确保了产品运输中的质量控制。按照冷鲜肉专卖营销模式,实行全程统一规范化管理。
为了确保产品质量安全,打造企业竞争软实力,蒙羊牧业率先在行业内构建全产业链体系,实现产品全程可控,确保了产品0污染、0添加,实现了“从农场到餐桌”的食品安全可靠。
“蒙羊牧业对羊源的选择十分严格,只选用北纬43°纯正的草原羊肉,已有或在建呼伦贝尔草原牧场、科尔沁草原牧场、锡林郭勒草原牧场、乌兰察布草原牧场、巴彦淖尔草原牧场以及乌拉特草原牧场,构建起自东向西绵延的天赐珍贵羊源带,树立行业新标准,确保了产品为真羊肉。”范部长说,“在未来几年内,蒙羊牧业将蓄力整合行业资源,大力发展牧场建设,为完善羊肉产业链奠定雄厚的基础实力,致力于成为中国羊肉领导品牌”。
中粮可口可乐:现场调制
包装碳酸饮料
在和林格尔县盛乐经济开发区盛乐四路东侧,厂区占地210亩的中粮可口可乐饮料(内蒙古)有限公司,由中粮可口可乐饮料(中国)投资有限公司投资兴建,是中粮可口可乐继北京、甘肃、天津、湖南、海南、青岛、济南、湛江、江西、新疆10家可口可乐装瓶厂后,控股管理的第11家装瓶厂。
据介绍,项目总投资1.16亿元人民币,项目投资配置一条PET专用生产线,一条现调糖浆生产线,最大产能达到5760万标准箱,后期增设生产线扩大产能的最终具体时间随销量而定。
中可内蒙厂主要生产塑料瓶包装和现场调制包装碳酸饮料产品。包括可口可乐公司品牌旗下的可口可乐、健怡可乐、雪碧、芬达等国际品牌产品和醒目等合资品牌碳酸饮料产品,所生产的碳酸饮料按照包装规格,分为250ml、500ml/600ml、1250/1500ml、2000ml及2250ml碳酸饮料产品。主要销售区域为内蒙古区域,除呼和浩特省会以外,在包头、乌海、临河、鄂尔多斯、赤峰、通辽等地设立了营业所。
核心定位:打造绿色
食品加工产业
“要把内蒙古建成绿色农畜产品生产加工输出基地”,这是内蒙古自治区提出的“8337”发展思路中八个战略定位之一。
农畜产品加工是内蒙古经济发展的优势产业之一,也是呼市优势产业之一。近年来,呼和浩特不断创新优化农牧业发展模式,在农畜产品绿色、安全上,建立了种养、加工、销售等环节的质量安全监控及服务体系,农畜产品品质优良、安全可靠,有口皆碑。
《中国质量万里行》记者在采访中了解到,和林格尔县跟随呼和浩特这一发展步伐,走出的发展道路与自治区的整体要求不谋而合。
从和林格尔经济开发区创立之初,紧紧围绕打造“绿色食品加工产业”这一核心定位,扎实推进项目建设,投产企业不断发展壮大,招商引资工作成效明显,目前经济社会各项事业保持了较好的发展态势。
随着已投产食品企业发展壮大,新项目的不断开工建设,和林格尔经济开发区为内蒙古打造全国的绿色农畜产品生产加工输出基地奠定了坚实的基础。