池塘循环水生态养殖效果分析

2014-08-08 16:10周静芳
吉林农业 2014年6期
关键词:循环水生态养殖效益

摘要:池塘循环水生态养殖是一种效益与生态和谐统一的新型养殖模式。本文分析了池塘循环水生态养殖的国内外状况和发展趋势,介绍了池塘循环水生态养殖的模式,简述了池塘循环水生态养殖的效益。

关键词:循环水;生态养殖;效益

中图分类号:S955 文献标识码:A 文章编号: 1674-0432(2014)-11-58-2

池塘循环水生态养殖是以循环经济理念为重要指导,将多种生物修复技术与池塘工程改造手段相结合,构建新型池塘循环水生态养殖系统。改造养殖池塘,开放式流水或微流水养殖,营造人工湿地,利用能够净化水体的生物来达到生态净水的目的,如水生植物、微生物、贝类、滤食性鱼类等,有效消减水体中的氮磷含量的生物。随着工业化的蓬勃发展及城市化的快速推进,大量的工业废水、生活污水破坏外源水环境,严重污染水源。因此,构建池塘循环水生态养殖系统,推广水产养殖技术,强化水产养殖病毒防治手段,加大水产养殖投入力度,能够实现环境、社会与经济的利益最大化。

1池塘循环水生态养殖现状及发展趋势

1.1国内外循环水生态养殖现状

20世纪70年代,发达国家开始采用相对封闭的循环水养殖技术,提高水产养殖的环境效益与经济效益,循环水养殖逐渐在这些国家的养殖产业中占主导地位。而我国,也在淡水鱼养殖领域研究了循环水养殖相关技术,但由于受到当时社会经济和科技水平的局限,缺乏专业性、系统性和实用性,没有得到推广。80年代,我国从发达国家先后引进了十几套一系列的循环水安装设备。但当时不具备相应的管理体系,技术不够成熟,设备均处于闲置状态。到了90年代,经济和科技都发展到了一定的水平,人们的环保意识也逐渐加强,对循环水养殖模式重新关注和重视,使得循环水生态养殖的应用日益广泛,它的技术也日趋完善成熟。

1.2循环水生态养殖发展趋势

我国的循环水生态养殖发展至今,在理论研究和生产实践上均有突飞猛进的发展。国家也逐渐对循环水生态养殖系统进行扶持与引导,促进技术的进一步发展和相关配套技术的完善,开发出更加适合我国经济水平和科技发展的循环水产养殖,必定是指日可待的。随着国策的逐步完善,循环水养殖系统技术的系统化,实用化和标准化,成本低,科技含量、实用性、效益高,环境、社会、经济和谐统一的循环水生态养殖模式必将成为我国水产养殖产业的新增长点,同时也巩固基础产业的主导地位。

2池塘循环水生态养殖的模式

2.1开放式流水或微流水养殖

开放式流水或微流水养殖法主要是利用河流和湖泊水库水体的自然落差进行流水养殖。流水养鱼池可以修成圆形、长方形、正方形、椭圆形和八角形多种,面积一般为20~100平方米。修建时可因地制宜,但要尽量不形成流水死角和上下分层,以便使水体交换均匀,排泄产物排放便利。池深为1~1.8米,水深0.5~1.2米。进水口距水面有一定落差,排水设上、下两个出水口,上出水口稳定水位,下出水口定期排污或排干池水。圆形池形一般设计成池底周边向中心倾斜,直径5~15米,排水口在底部中央,鱼由管道引出池外,有阀门控制。养殖的鱼种一般以草鱼、鲤、罗非鱼等草食性鱼类为主。草鱼池草鱼的规格要大,尾重150~400克,每平方米放养5~10尾,还可混养10%的鲤鱼或鳊鱼。鲤鱼池鱼种放养规格整齐而且大,尾重100~150克,每平方米放养25~35尾,鱼种增重8~10倍。罗非鱼放养时尾重30克左右,饲养一个多月,便可获得100克左右的商品鱼。但抗病力强,养殖周期短,生产性能好的罗非鱼和其他鱼类起捕时间各异,因此最好单养。流水养殖利用不断流动的水体,具有养殖周期短、占用面积少、密度高、效益高、产量大和管理方便等优点,为养殖的鱼类提供一个最佳的生长环境。

2.2营造人工湿地

人工湿地的厚度为80厘米左右,面积至少是池塘面积的10%~15%。湿地上铺上一层厚50~80厘米、拇指甲般大小的碎石或卵石。在人工湿地上种植蒲草、菖蒲等水生植物和美人蕉等阔叶草生性植物。当水泵抽取池水,通过管道系统导入湿地,再接上多根具有纵向排列并具一排纵列小孔的支管。通水后即可喷水,水中微小物质和化学成分通过碎石层过滤,植物根系及细菌吸收转化之后,集中回流到集水沟内,最后进入池塘。 在尾水汇集区养殖虑食性鱼类,如白鲢、花鲢、匙吻鲟等,生物处理区成梯形,以培育水生维管束植物(挺水植物、沉水植物、浮叶植物和漂浮植物)和水生底栖动物(螺蛳、无齿蚌等)。人工湿地不仅是一种经济适用的污水处理方法,又具有污泥减量化、处理高效性、运行和维护成本低廉和能源损耗、无臭气等优势,因此在发展中国具有较大的发展潜力。

3池塘循环水生态养殖的效益

3.1环境效益

传统的养殖模式,不仅耗水量大,破坏水资源,污染水质,而且大剂量国家违禁药品的使用,如硫酸铜、孔雀石绿、敌百虫等,有害药物随着水流入,大量恶性病源微生物增殖对鱼塘底质造成了难以估量的损害,使鱼塘生态环境遭到极大的破坏。更需要引起极大注意的是,水产品通过食物链的扩散,不但严重地损害了人体的健康,而且破坏了生物赖以生存的生态环境。采用循环水生态养殖模式在一定程度上缓解了这一尴尬的局面,带来了良好的环境效益。

3.2社会效益

随着人民生活水平和质量的逐步提高,人们的环保意识也随之加强,人们更加注重食品安全和环保。此外,随着国际化与全球化的推进,水产品要加入国际市场的竞争行列,遵守优胜劣汰的国际竞争规则,我国的水产品必须达到国际食品安全标准。因此,为了国人的身体健康和中国水产品出口的高额利润,必须实行循环水生态养殖。

3.3经济效益

养殖者应在养殖周期内安全养殖,多养殖一些生产性能好的鱼类。此外,还要养殖能充分食用当地特有的、廉价的且潜力大的饲料鱼种。草地多的地方,可多养一些草食性鱼类,如草鱼、团头鲂等,而肥料多的地方宜养鲢鱼和鳙鱼等。这样就可以充分利用资源降低养殖成本。养殖者还要根据不同消费者选择养殖对象,培育出口感鲜美的鱼类。依不同档次的需求,选择一些名贵的鱼种,像鲶鱼、鳙鱼、罗非鱼、黄颡鱼以满足宾馆、饭店需求和一些高档次的消费,同时还要选一些物美价廉的鱼种,像鲤鱼、草鱼、鳊鱼(团头鲂、武昌鱼)、鲢鱼、鲫鱼、青鱼以满足一般群体的需要,达到丰富市场和提高经济效益的目的。

4结语

池塘循环水生态养殖系统是一种新型的、环境友好型的、效益最大化的健康养殖模式,该系统借鉴并运用了“池塘养殖循环经济技术开发与应用推广”和“自净式循环水养殖技术开发”的先验成就,同时结合了“净化湿地营造”这一环保技术,更值得一提的是要引进并利用国外发达国家的循环水生态养殖技术:降低水处理系统水力负荷的快速排污技术;普遍采用提高单位产量和改善水质的纯氧增氧技术;采用日趋先进的养殖环境监控技术;生物滤器的稳定运行管理技术;养殖废水的资源化利用与无公害排放技术。使得池塘循环水生态养殖具有相对独立的水域生态,使其对周围水源的依赖度减低,实现了养殖用水循环和能量物质的逐级利用,同时达到了养殖生产用水的零排放,对保护水域环境,提升水产品品质,提高养殖经济效益,真正地达到了生态保护和养殖效益的双重目标。

参考文献

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作者简介:周静芳,本科学历,永安市农业局,水产工程师,研究方向:水产养殖。

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