娃欧商场没有“娃哈哈”

2014-08-08 00:50张锐
上海企业 2014年7期
关键词:宗庆后娃哈哈置业

张锐

仅仅苦撑了一年半的时间,代表着宗庆后迈出跨界标志步伐的杭州娃欧商场就唱响了曲终人散的挽歌。据悉,娃欧商场是哇哈哈进入零售业开设的首家商场,最新消息是,娃哈哈已书面向娃欧商场业主方浙欧置业提出解约与撤租,并要求对方退回保证金。此举被外界解读为宗庆后“跨界首秀的失败”,同时意味着“娃哈哈梦碎商业地产”。

娃哈哈集团发表最新声明称,承租尊宝大厦后,娃哈哈发现浙欧置业并未履行租赁合同中的诸多实质性条款,如消防验收迟迟未能通过、未能向娃哈哈交付承诺的300个停车位等,这些违约行为一直影响着娃欧商场的正常经营,因此要求解除租借合约。而浙欧置业则公开回应,娃欧商场自去年年底至今已拖欠1000万元租金,如果正式解约,娃欧商场不仅要补交所欠房租,而且需承担约1800万元的违约金。资料显示,娃欧商场与浙欧置业的合同租期为16年,在开业之前,娃哈哈向浙欧置业支付了7000万元的租赁保证金。

一个要撤租并拿回保证金,一个要求对方补交租金并承担违约责任,娃哈哈与浙欧置业的口诛笔伐最终可能会闹到法庭之上,太极式推拿的背后是娃欧商场从昔日“高富帅”落魄成今日“穷 丝”的商业镜像。自开业以来,娃欧商场惨淡经营和持续亏损的消息不绝于耳,如今沦落到每平米每天只有2元租金还要欠交的地步,不能不让人大跌眼镜。毕竟一个生意火红的商场,是不会将租金、消防、车位和违约这些事情拿到台面上来说的。

作为“中国首富“,宗庆后为娃哈哈跨界零售业没有少热身,如牵头联合浙江、湖南的部分经销商,合资成立了娃哈哈商业股份有限公司,亲自带队前往法国巴黎、西班牙马德里、巴塞罗那、意大利米兰、佛罗伦萨、那不勒斯、西西里岛等地巡回招商。开出第一家娃欧商场时,宗庆后高调地对外宣称,未来娃哈哈将采取租物业的办法再开设3~5家商城,今后3至5年内在全国开设100家商场或城市综合体,5年内做到商业公司上市。从目前来看,除了杭州娃欧商场度日如年外,其他项目也未见正式落地的声音。

娃欧商场的商业定位是直营或代销二、三线欧洲的品牌产品,重点是欧洲的二、三线服装品牌。分析发现,国内百货或购物中心的几乎所有品牌都是通过代理商引入,这种做法导致各大商场内的品牌大同小异。为了突出差异化色彩,宗庆后采取自己做代理商,直接从欧洲引入差异化品牌的方式。不仅如此,宗庆后还在娃欧商场的营销方式上大胆引进了国外的买手制,即由商场派出专业买手,飞往国外采购货品,再拿回国内商场进行售卖的商业模式。据悉,娃欧商场所有货品,都由一个4-6人组成的买手团队进行采购。

的确,直营代理可以收到减少中间环节和降低物流成本等立竿见影的功效,但问题是,这也仅仅是渠道的差异化,对于终端品牌的差异化似乎无事于补。在服装消费方面,中国消费者最看重的是价格和品牌的大众化认知度,大家都愿意穿一件公众知晓度很高的品牌衣服,而不是一件高价的小众品牌服饰。娃欧商场从欧洲引入的品牌中有很大部分都存在无公众知晓度的问题,而且很少看见娃哈哈像推广旗下饮品那样力度迅猛的品牌营销,其最终要得到消费者的认可并为此埋单就自然很难。

再看买手制,其在采购手段上确有很强的竞争力,对客人需求的研究比普通百货店和购物中心也更深入,但对充当操刀角色的买手要求却更高。香港等国际市场的经验表明,百货下的买手除了拥有专业的服装知识外,还须精通本地人的购买眼光,为此,买手必须针对本土市场的消费者展开非常缜密而仔细的市场调查,不仅如此,买手还要非常了解国外品牌的发展脉络,包括面料的优缺点,款式、尺寸是否适合本地消费者等等。依此看来,目前国内几乎找不到一个优秀的买手。而纵观全国零售圈,即便是在买手制百货领域经验老道的国外强手,在中国也是如履薄冰,如英国知名买手百货玛莎百货进入中国后几度折戟,被迫关闭位于上海的15家门店,香港知名买手百货连卡佛至今仍在大陆市场上为克服“水土不服”而艰难挣扎。看得出,作为零售业“门外汉”的宗庆后挑选了一条最难走的路,而不管是当初的无知误闯还是有意为之,娃欧商场遭遇搁浅已成事实。

为吸引和留住顾客,无论是大型商超还是购物中心,目前都特别彰显消费体验的功能,然而,遍览娃欧商场,除了置于一角的咖啡店和满身鲜红的娃哈哈饮料自动售卖机外,能够提供给消费者的就是与欧洲奢侈品牌相距甚远的面馆和米粉,可以凸显商业档次的餐饮、健身、游玩等消费配套设施乏善可陈。另外,传统百货是一种35000平米左右以租赁招商运营为主的业态,这种业态特别侧重经营管理、商场选址以及品牌认知,但娃哈哈既缺乏必要的百货商场营销经验,更没有力量雄厚的专业团队,而且作为娃哈哈主打的饮料品牌与零售业完全不搭边界,自然就很难引起市场的关注。

必须承认娃哈哈进入零售业有点生不逢时。据中华全国商业信息中心统计,2013年,全国重点大型零售业实现零售额同比增长9.1%,增速同比放缓1.1个百分点,创1999年以来最低;其中国零售百强企业实现销售额27718.2亿元,同比增长19.8%,增速同比下滑0.4个百分点,且为连续第三年放缓。事实上,娃欧商场除了与王府井、华润、万达以及百联等线下零售巨人短兵相接外,也与淘宝、京东等电子商务企业撞了满怀。资料显示,在实体零售业倍显疲态的同时,去年网络购物仍然保持42%的惊人增速,特别作为娃欧商场经营主要地带的服装行业,这种反差更为明显。中国电子商务研究中心的数据显示,2013年,全国重点大型零售企业服装类商品销售单价各月涨幅均为近三年来的最低,相比之下,网上销售则保持了较高的增长速度,网购规模约4076.1亿元,同比增长33.6%,网购服装市场占比上升到21.4%。在如此强烈的新锐力量冲击下,娃欧商场更难以独善其身。

当然,宗庆后还不承认娃欧商场已经走到山穷水尽的地步,对外明确表示哇哈哈不会停止进入零售业的脚步。据悉,娃哈哈在宜昌、天津、南昌等地的商业项目还在不同程度地推进,而杭州娃欧商场亦在尝试转型,即创建“娃哈哈未来城”,尝试儿童教育培训。看得出,宗庆后试图复制麦当劳的市场路线:以儿童小众市场带动成人大众市场。但大众之中究竟有多少人对欧洲品牌感兴趣就很难说了。

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