赤脚散步确实对人体有很多好处。但是骨质疏松的人足跟硬度会降低,踩在石头上健身容易造成伤害,所以并不足取。即便穿着鞋,骨质疏松患者在散步的时候也要避开鹅卵石路面,尽量选择平坦的路面。
此外,有软组织退化、软骨退化等骨关节退行性病变的患者,关节炎、脉管炎患者,足部有感染或伤口的患者,曾患足跟痛、脚趾腱鞘炎、腱鞘囊肿的人最好都不要赤脚散步或穿着鞋在鹅卵石上健步走。
老人摄入蛋白质尤其要适量
研究证明,食用太多的奶制品与蛋白质是造成骨质疏松症的原因之一。蛋白质与氨基酸是骨有机质合成的重要原料,但高蛋白饮食使肾小管对钙的重吸收率降低,尿钙排出增多,蛋白质摄入量增加一倍,可使尿钙排出增加50%。多余蛋白质的摄入将增加负钙平衡(当人体内吸收钙小于排泄钙时,称为负钙平衡状态)。
人进入老年,由于体内组织器官功能减退以及骨钙丢失的加速,吸收的钙不能补偿排泄的钙,体内容易处于负钙平衡状态,这时机体为保证生理功能的正常发挥,就要动用骨库的钙来维持体内的钙平衡。虽然每日动用的骨钙是微不足道的,可是缓慢持续地动用,终究会使骨钙亏空,发生骨质疏松、骨折等病理变化。而长期蛋白质摄入缺乏,也会引起骨基质合成不足,新骨形成落后,容易发生骨质疏松,因此应适量进食蛋白质。
蛋白质每日摄入需有度
人体的蛋白质需要量:1公斤体重只需约0.75克,以体重60公斤的人为例,每天只需45克就够了,随便一块肉、一个蛋、一大杯牛奶就可能过量。根据研究,人体每天钙质的需要量约150~200毫克就足够,世界上大部分人口每天的摄取量约在300~500毫克,世界卫生组织(WHO)建议量为400~500毫克,美国国家卫生组织的建议量甚至高达1000~1500毫克,美国官方组织建议量如此之高,正是因为他们的人民骨质疏松症最严重。