如何提高高中生物课对学生的吸引力

2014-07-03 10:42侯连民
读写算·素质教育论坛 2014年12期
关键词:生物课乳酸能源

侯连民

中图分类号:G633.91 文献标识码:A 文章编号:1002-7661(2014)12-0060-01

高中生物课内容比较抽象,有些内容很难,而学生的初中生物知识又极度欠缺,这给教学带来很大难度。如何让这样的高中生物课变得生动有趣,是高中生物教师必须钻研的问题。经过我的摸索,初步找到一些方法,现介绍如下。

一、上好第一课紧紧抓住学生

绪论是高中生物的第一课,上好绪论课就是成功的一半。我不拘泥于课本,另外列举大量的事例,激发学生求知的愿望,充分调动学生学习积极性:听说过“多利羊”吗?非典是怎么回事?人能患禽流感吗?人的手口足疫是怎样传播的?为什么甲型H1N1流感如此猖獗?引发甲流的病原体又是什么?等等。

同时,巧设疑问,激发兴趣:“某商业广场发生珠宝抢劫案,现在警方已锁定四个嫌疑人,但无法确定谁才是罪犯,而现场也只找到罪犯遗留的一根头发。假如你是警察,你怎样找出谁是真正的劫犯呢?能不能拿这根头发做DNA鉴定?”

二、采用灵活多变的教学方法及时留住学生

1.巧用比喻化疑难。细胞膜的结构像花生糕:花生米像蛋白质分子,爆米花像磷脂分子,花生米以不同的深度覆盖、镶嵌或贯穿于其中。将糖类和ATP比喻成家里的粮食和口袋里的现金。高温和低温对酶的影响比喻成人死了和睡着了。

2.妙用诗词添兴趣。例如,物质出入细胞膜有两种方式:自由扩散,可形象地表述为“飞流直下三千尺”,“飞流”表明不需要能量,“直下”表明从高浓度到低浓度,且不需要载体;主动运输:可形象地表述为“逆水行舟用力撑”,“逆水”表示从低浓度到高浓度,“行舟”表示需要载体,“用力撑”表示需要能量。

3.创设小实验提高课堂参与度。在讲神经系统的调节之前由师生共同做一个课前活动:请一位学生上讲台在椅子上坐好并翘起二郎腿,然后教师用拳头敲打此学生的膝盖。反复几次,让同学们认真观察膝盖被敲打后的反应。

根据这个活动,同学们讨论:刚才台上的同学完成了一个什么反射活动?它由反射弧来实现吗?如果是,那么此反射弧由哪几部分组成?由多少个神经元来完成?这个反射受到大脑控制吗?从而得出神经调节的结构基础等知识点。

4.理论知识实际化。讲无氧呼吸时,我从长跑、做泡菜、制酒等方面发挥:①长跑后我们总感到腰酸背痛,为什么呢?因为长跑时氧气供应不足,我们的体细胞会进行少量无氧呼吸产生乳酸,组织里乳酸积累过多会使人腰酸背疼。②在无氧条件下,乳酸菌可进行乳酸发酵产生乳酸。适当的酸味正是我们所喜欢的,这就是泡菜比新鲜蔬菜保存时间长不易腐败、味美可口的原因。③制酒时为什么要密封?因为酵母菌在无氧条件下会进行无氧呼吸产生酒精和CO2,制酒时若密封不严,酒曲就会进行有氧呼吸降低酒精产量;如果酒曲不纯,混有乳酸菌,则制酒的同时产生乳酸,降低酒精质量。

5.用比较法综合复习。课本中有2个“基本”、3个“基础”、4种能源极易混淆,如何区分它们呢?我把它们找出来,排在一起,加以比较,学生一目了然。2个基本是:新陈代谢是生命的最基本特征,光合作用是生物界最基本的物质代谢和能量代谢;3个基础是:新陈代谢是生物体进行一切生命活动的基础,构成细胞的元素和化合物是生命活动的物质基础,细胞分裂是生物体生长发育繁殖的基础;4种能源是:主要能源——糖类,储备能源——脂肪,直接能源——ATP,最终能源——光能。

6.用趣闻轶事引领主题。例如,在介绍“遗传”时,我先给学生讲了一个小故事:英国有位美貌风流的女演员,曾写信向肖伯纳求婚。她说,因为他是个天才,她不嫌肖伯纳年迈丑陋。假如能使女郎的美貌和超人的天才结合,那该是多么协调啊。“咱们的后代有你的智慧和我的美貌,那一定是十全十美了。”肖伯纳给她回了一封信说,她的想象很是美妙,“可是,假如生下的孩子外貌像我,而智慧又像你,那又该怎么办呢?”“大家想想会是哪种情况呢?”同学们议论纷纷,虽答不全,但对此都产生了浓厚兴趣。趁此时机,我再由浅入深,层层分析基因组合的特点和结果,同学们听来饶有兴趣,收到了事半功倍的教学效果。

三、使用幽默的教学语言感染吸引学生

我了解到有少数男生常怀着好奇心偷偷地去学抽烟,怎么去教育学生呢?在介绍细胞癌变时,我一本正经地对同学们说:“抽烟有两大好处:一是烟草的营养丰富。燃烧的烟草中含有4000余种物质,其中有一氧化碳、砒霜、焦油和尼古丁等。二是抽烟可成为医学专家。实践出真知嘛!抽烟可亲身体会气管炎和肺气肿,还可以与癌症交朋友,因为烟草所含物质中,至少已有43种被确认为致癌物了!”这样,将急切之意化为蕴藉之语。试想,如果只是声色俱厉地训斥或和颜悦色地去开导,会有幽默的教育效果好吗?

(责任编辑 曾 卉)endprint

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