湖南境内祖母称谓“奶奶［ni·ni］”小考

孙益民

(湖南大众传媒职业技术学院管理学院，湖南长沙410100)

孙益民

(湖南大众传媒职业技术学院管理学院，湖南长沙410100)

湖南境内部分湘南土话、湘方言和客家话当中有一祖母称谓“［ni·ni］”，关于其来由及本字，学界尚无定论。不过，从历史文献、造字理据和音韵地位等方面来看，该称谓实际上就是“奶奶”，其语音形式是“奶奶”一词的早期形式。

湘南土话;湘方言;客家话;亲属称谓;祖母;奶奶

湖南娄底、邵阳、永州南部、衡阳东端以及郴州西端有一个祖母称谓“［ni·ni］”。其声调多为平声，与当地的祖父称谓相同;其声母多为［n］、［ȵ］，也有读［l］的;其韵母则有［i］、［an］、［e］、［ie］、［ẽ］、［ia］等形式。为方便论述，笔者统一记作“［ni·ni］”。相关方言著作收录了这一祖母称谓形式，见表1。

表1 部分湖南方言著作收录的祖父母称谓

表1所列方言点中，1、2属于湘南土话，3－6属于湘方言，7属于客家话。［1］关于祖母称谓“［ni·ni］”的书写形式，3记作“女能”;5记作“婻”;1、2、4、7虽然记作“奶”，但是只有1、4认为祖母称谓用字是“奶”的白读音，即认为本字就是“奶”;6记作“□”，表示尚未确定本字。此外，《汉语方言地图集(词汇卷)》图043记作“□□［nan44nan44］”，［2］也没有确定本字。由此看来，关于湖南境内部分地方的祖母称谓“［ni·ni］”的本字，学界尚无定论，有待进一步研究。笔者认为，其本字是“奶”。

一、“女能”和“婻”缺乏充当本字的理据

“女能”，除《娄底方言研究》用它记录祖母称谓外，《湖南省志·第二十五卷·方言志》记录湘乡方言同音字汇时也用到了它:“niã44，女能奶奶:～～”。［3］不过，古代的《说文解字》、《广韵》和当代的《现代汉语词典》都没有收录该字，更谈不上找到用它记录祖母称谓的历史文献。笔者认为，上述两处地方的“女能”属于编著者自造的形声字，并不是祖母称谓的本字。

“婻”，虽然《说文解字》和《广韵》没有收录该字，但是《玉篇》、《集韵》等字书或韵书收录了。例如，《重修玉篇·卷三》:“婻，奴绀切，美貌，又小肥也”;《集韵·卷八》:“婻，美貌，一曰小肥”。不过，笔者尚未找到用它记录女性长辈称谓尤其是祖母称谓的历史文献。由此看来，表1所列的《韶山方言研究》只不过是借用一个同音字记录祖母称谓而已，并不表示“婻”就是祖母称谓的本字。

二、“奶”具有称当本字的文献依据

“奶”的繁体字是“嬭”，另有异体字“女尒”或“妳”。《说文解字》虽然没有收录它们，但是《玉篇》和《广韵》等文献收录了。例如《玉篇·卷三》(梁·顾野王):“嬭:乃弟切，母也;女蟹切，乳也。女尒，同上。”《广韵》(宋·陈彭年):“嬭:奴礼切，楚人呼母;奴蟹切，乳也，同‘奶’、‘女尒’。”《类篇·卷三十五》(宋·司马光):“嬭，甚爾切，姊谓之嬭;又女蟹切，博雅，母也;又乃计切，女字。女尒，女蟹切，博雅，母也。”《俗书刊误》(明·焦竑):“乳母曰嬭，音‘乃’，一作‘妳’，俗作‘奶’。按:韵书无‘奶’字。”

上述文献显示，“奶”在历史上还被用来记录母亲称谓。《广韵》不但收录了指称母亲称谓的“奶”，还列明了其分布区域，即主要存在于楚国。曾经属于南楚的湖南，仍旧存在这一母亲称谓形式，例如，祁东白地市镇的母亲称谓是“［n33·n］”(出自笔者2007年的调查材料)。不过，笔者尚未找到录有祖母称谓“［ni·ni］”的历史文献。湖南境内的祖母称谓“［ni·ni］”也远多于母亲称谓“［n33· n］”。该如何解释这一现象呢?笔者推断，这是亲属称谓词转用的结果，也就是说，在湖南境内，“［ni·ni］”曾经指称母亲，后来转指祖母。亲属称谓词转指高一辈长辈的情况是经常发生的，例如，男性长辈称谓词“爷”和“爹”曾经主要指称父亲，可现在很多地方用它们来指称祖父;另据笔者调查，桃源、石门西侧的男性长辈称谓词“公公”和女性长辈称谓词“婆婆”经历过由指称祖父母到指称曾祖父母的转指过程。［4］

三、“奶”具有充当本字的造字理据

上文所述，“奶”的繁体字是“嬭”，而“嬭”的初文是“爾”，形旁“女”是“爾”被假借为第二人称代词后为别义而加上去的。曹兆兰先生认为:“‘嬭(爾)’是‘女而乳者’的正面形象，‘母()’是‘女而乳者’的侧面形象。可见，在不同的地区、不同的人笔下，‘母亲’一词所摄取的形象特点——双乳，是共同的，这体现出人类观察事物感知事物时在认知上的共性;而在具体描绘事物时又有视角的小异，这又体现出人类反映事物再现事物时在表达上的特殊性。”［5］笔者认为，难以确定究竟是正面形象还是侧面形象，不过，‘母()’的初文确实像一个坐着的裸露双乳的成年女性，“爾”的初文确实像一个站着的裸露双乳的成年女性。俗话说:“有奶便是娘。”“奶”的初文“爾”不但与乳房、乳汁等义项之间有密切联系，而且与女性长辈亲属称谓之间也具有一定的引申关系。

四、“奶”具有充当本字的音韵地位

上文所示，“嬭”在《玉篇》中有“乃弟切”和“女蟹切”两种读音，在《广韵》中有“奴礼切”和“奴蟹切”两种读音，在《类篇》中有“甚爾切”“女蟹切”“乃计切”三种读音。反切下字“弟”“礼”和“计”都是蟹摄开口四等字，“蟹”是蟹摄开口二等字。在湖南境内，蟹摄开口四等字的韵母多为“［i］”，相应地，“奶”的读音可拟为“［ni］”，与“奶”的今读音不相吻合;蟹摄开口二等字的韵母多为“［ai］”，相应地，“奶”的读音可以拟为“［nai］”，与“奶”的今读音吻合。然而，不论是“［ni］”还是“［nai］”，与湖南境内的祖母称谓“［ni·ni］”都不相吻合。

为探究读音不相吻合的原因，不妨先考察一下蟹摄开口二、四等字在存古成分较多的湘南土话及沅陵乡话中的读音情况，见表2。

表2 蟹摄开口二、四等字在东安土话等方言中的读音

续上表

表2所示，蟹摄开口二等字多读“［ia］”或“［a］”，尤其是在东安石期、江永桃川和宁远，它们多数读“［ia］”;蟹摄开口四等字多读“［ai］”或“［ei］”。蟹摄开口四等字是否也存在读“［ia］”的情形呢?不妨先考察一下部分蟹摄开口四等字在湖南境内的今读情况，见表3。

表3 “提”和“系”在湖南部分方言点的语音形式

“提”属蟹摄开口四等平声字，“系”属蟹摄开口四等去声字。表3显示，“提”在新化等六个方言点韵母都读“［ia］”或“［iɔ］”，“系”在涟源等四个方言点也读“［ia］”或“［iɔ］”(笔者认为其本字是“系”，不过，仅衡山记作“系”，其余用“□”表示，可见，其本字学界尚无定论，有待进一步研究)。这两个字记录的是与老百姓日常生活密切相关的两个词，而这些词是易于保留古音的。可见，在湖南境内，蟹摄开口四等字曾经有过读“［ia］”的阶段。

这样一来，不论属于蟹摄开口二等字还是蟹摄开口四等字，“奶”的读音都可以拟为“［nia］”，与祖母称谓“奶奶［ni·ni］”接近。关于部分方言点的祖母称谓“［ni·ni］”今读鼻化韵或鼻音尾韵母的原因，笔者认为，是受重叠词中后一音节的鼻音声母同化的结果。

(责任编辑 陶新艳)

［1］ 陈晖，鲍厚星．湖南省的汉语方言(稿)［J］．方言，2007(3):250－259．

［2］ 曹志耘．汉语方言地图集·词汇卷［M］．北京:商务印书馆，2008:43．

［3］ 湖南省地方志编纂委员会．湖南省志·第二十五卷·方言志［M］．长沙:湖南人民出版社，2001:232．

［4］ 孙益民．湘东北曾祖父母称谓的地理分布［J］．语言科学，2012(6):635－643．

［5］ 曹兆兰．金文中方言“嬭”与雅言“母”的相因生义［J］．方言，2002(2):177－182．

H174

A

1671－5454(2014)06－0072－03

2014－11－04

孙益民(1974－)，男，湖南湘阴人，湖南大众传媒职业技术学院管理学院副教授，文学博士。研究方向:汉语方言学和地理语言学。

本文为2014年湖南大众传媒职业技术学院院级科研项目“湖南境内湘方言和西南官话语音接触研究”(编号:14YJ09)的研究成果。