辛娜·安瓦瑞
抑郁症:一项研究显示,抑郁症患者食用香蕉后,低落的心情会有所缓解。这是由于香蕉含有色氨酸,人体会将这种蛋白质转化为血清素,而血清素能改善情绪让人放松,也就是令你更开心。
经前期综合征:扔掉那些药丸吧,吃根香蕉,果肉中的维生素B6能调节血糖水平。有研究显示,血糖水平与人的攻击性、愤怒程度间存在联系,香蕉能让经期前的你更加平和。
贫血:香蕉中富含的铁能刺激血液产生血红蛋白,帮助治疗贫血。
低血压:这种独特的热带水果含钾量非常高,含盐量却很低,是对抗血压类疾病的完美食物。美国食品药品监督管理局刚刚允许香蕉业做出官方声明:这是种可以降低患高血压和中风几率的水果。
提高脑力:200名英国特威克纳姆学校学生的考试成绩证明,在早餐、上午加餐、午餐时间内吃香蕉可以提高脑力。研究表明,富含钾的水果能提升注意力,有助于学习。
便秘:香蕉是高纤维食物,将之列入日常饮食菜单可以帮助恢复胃动力,缓解便秘,从此远离泻药。
宿醉:缓解宿醉的最快捷方法之一就是用香蕉、牛奶和蜂蜜打杯奶昔。香蕉让胃变平静,牛奶能舒缓身体,而蜂蜜的加入能让血糖值尽快恢复到到正常水平。
胃灼热:香蕉拥有抗酸效果,胃灼热的人吃根香蕉就能有所缓解。
孕吐:将香蕉当成零食在两餐之间食用,有助保持血糖水平以及避免孕吐。
蚊虫叮咬:香蕉浑身是宝,用“蚊不叮”前以香蕉皮擦拭被叮咬的部位,你会惊讶地发现它对止痒和减缓肿胀颇具效果。
缓解工作压力:香蕉中的维生素B有镇定神经的作用。奥地利一项研究称,工作压力让人禁不住大吃巧克力、薯片这类能带来慰藉的食物,在对5000人进行调查后,研究人员发现工作压力大的人更可能是个胖子。报告认为,为避免因压力而引起对食物的渴望,我们需要每隔两小时吃些高碳水化合物的零食,让血糖保持在稳定的水平。
溃疡:香蕉口感绵软、顺滑,营养丰富,因此是治疗肠道功能紊乱的佳品。它还可以中和过多的酸性食物,通过覆盖胃壁减少其他食物产生的刺激。
“高温”:很多国家将香蕉看作“冷却”水果,可以降低准妈妈的身体和情感“温度”。在泰国,孕妇常常为让宝宝在出生时有较低的体温而吃香蕉。
(摘自《青年参考》)