国医大师的养肝经

杨璞

肝的主要生理功能是主疏泄和主藏血，具有调畅情志、疏泄气机的重要作用，所以，要好好爱护肝脏。我国历代名医大家也都很注重养肝，当代国医大师们更是如此。下面，我们就一起跟着国医大师学习养肝之道吧！

朱良春——喝粥养肝

1917年出生的国医大师朱良春，从医七十余载，是全国著名中医内科学家，治学严谨，医术精湛。朱良春有一道“养生粥”，而且一喝就是70年。“把绿豆、薏仁、扁豆、莲子、大枣清洗干净，用黄芪浸泡过的水大火煮开，换小火煮40分钟，再放入枸杞煮10分钟，煮出来的粥不仅味美，而且能抗疲劳、强体力。”

朱老的这碗“养生粥”其实是“心肝宝贝”一起养。心主血，是一身血液运行的枢纽；肝藏血，是贮藏和调节血液的重要脏腑。两者相互配合，共同维持血液的运行，所以说“肝藏血，心行之”（王冰注《黄帝内经素问》）。全身血液充盈，肝有所藏，才能发挥其贮藏血液和调节血量的作用，以适应机体活动的需要，心亦有所主。而有清热解毒功效的绿豆是入心经的、带点苦味的莲子也正好能够清心养心，枸杞是补肝佳品。红枣、薏仁、扁豆都是健脾的，也有利于养肝，因为肝藏血而主疏泄，脾生血统血而司运化，健脾有助于我们体内物质疏泄与运化的正常。再加上大补元气的黄芪，食疗效果非常好。

徐景藩——书法养肝

1928年出生的徐景藩，是曾被授予白求恩奖章的国医大师。如今虽已过耄耋之年，但徐老思维敏捷，行动自如。除了读书临证，徐景藩空闲时喜欢泼墨挥毫，临摹名家法帖，曾经一气呵成完成王羲之的《兰亭集序》，字如行云流水。他认为书法为“纸上的太极、墨上的气功”，可陶冶人的性情，修心养性，排除心中的忧虑和烦恼，从书法艺术中吸取精神营养，是一种高尚的艺术享受。

养肝就必须注意養筋脉。书写时上指关节随着笔画顺序富有节律的运动，调节了手臂的筋骨经脉，并带动身体其他部位舒缓运动，很好地体现了“摇筋骨、动肢节”的导引养生术之内涵。

周仲瑛——睡觉养肝

1928年出生的国医大师周仲瑛，1948年起便从事中医临床工作，是国家级非物质文化遗产传统医药项目代表性传承人。周老不管是忙碌紧张还是相对空闲，也不论环境安静还是喧嚣吵闹，他倒头便能睡得着。曾经有一次，他的学生随他到建湖诊治肿瘤病人，正赶上修路，道路异常颠簸。就在大家心烦气躁、怨天尤人时，却发现周仲瑛已经在前排的坐位上呼呼大睡了！周老认为，“人卧则血归肝”，睡眠是养肝最好的方式。

当然，夜里11点到凌晨3点是肝发挥其藏血、解毒作用的最佳阶段，所以养肝务必要在晚11点前睡觉，最好能在10点半左右就入睡，这样11点时正处于深度睡眠状态，有利于血液回肝解毒。

唐由之——宽心养肝

中国中医科学院名誉院长、国医大师唐由之教授给人的第一感觉是平和，脸上总带有一种发自内心的、善意的、轻松的笑容。唐老与老伴陆丽珠相濡以沫半个多世纪，形影不离。老伴遇到烦心事，跟他一念叨，他就劝：“没什么大不了的，别人也有难处，咱们多理解吧。”平时，如果没时间下楼到院子里走走，老伴就会陪着他在家里溜达几圈，老两口一前一后地走上十圈，开开心心的，彻底把烦恼事都丢到九霄云外。

中医养生学认为“肝喜调达而恶抑郁”，肝脏与草木相似，所谓调达，就是指肝像树一样喜欢不受约束地生长，不喜欢受压抑。草木在春季萌发生长，肝脏在春季时功能也更活跃，引导气血从里向外调动，排泄体内的浑浊之气。心情阴郁或是急躁易怒引发肝脏气血瘀滞不畅，反之，心情舒畅、心态平和，则有利于肝气正常生发和调节。