研究发现绿茶可提高认知能力

瑞士巴塞尔大学的研究人员称，他们首次有证据表明绿茶提取物能增强认知功能，尤其是工作记忆。

过去，绿茶的主要成分在癌症研究中得到全面探查。近日，科学家还一直在探究这种饮品对人脑的积极影响。有不同研究都将绿茶与认知表现的改善联系起来。然而，绿茶产生认知增强效应的神经机制始终是个谜。

在一项最新研究中，巴塞尔大学附属医院的研究小组发现，绿茶提取物能增强大脑的效应连接，即一个大脑区域对另一个大脑区域的因果影响。在研究中，健康的男性志愿者在解决工作记忆任务之前，喝下含有几克绿茶提取物的软饮料。然后，科学家使用磁共振成像（MRI）分析了这对他们的大脑活动有什么样的影响。MRI显示，大脑顶叶皮层和前额叶皮层之间的连接增强了。这些神经元研究成果与参与者任务绩效的改善极其相关。对连接性的这个影响还会带来实际认知表现的改善：经测试，试验对象在服用了绿茶提取物之后，完成工作记忆任务的成绩大大提高。endprint