大开眼界 美公司发明水变酒神器
2014-06-10 16:30
食品界 2014年4期
对于爱饮葡萄酒的人来说，这一酿酒神器带给他们无数的方便和欣喜，只要在家就可以酿造葡萄酒，菲利普·詹姆斯和凯文·博耶发明了这款酿酒神器，他们两个是商人同时也对酒特别痴迷。消费者只要在其中加入1～2种物质，就可以在3天内把水酿成酒，而且发明者表示，用这款酿造神器酿出来的酒和从市面上买的没有任何不同。
这款酿酒神器由泵、通风口、传感器和微处理器上的电子元件组成，它可以将水、酵母和葡萄浓缩汁混合之后酿成美酒。瓶子可以通过蓝牙和智能手机相连，并且通知用户什么时候酿造结束。endprint
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