张曼玉：岁月沉淀的气质美人

江华

香港著名演员张曼玉，1964年出生于香港。出演的电影《警察故事2》、《新龙门客栈》、《甜蜜蜜》、《宋氏王朝》、《花样年华》、《清洁》等被人熟知。

转眼也是半百之人的张曼玉，仍然美丽动人、魅力无限。身上兼有东方的素静神韵与西方的明艳光彩，从无虚饰与矫情，自然流露出清澈而深沉的内在气质。

养生之道：方法简单，重在坚持

内在的迷人气质需要不断地修炼，外在的肌肤之美更离不开精心呵护。半百之人的张曼玉作为不少影迷心目中的优雅女人，她的一颦一笑、一举—动都充满了女人特有的魅力。张曼玉说自己的健康美丽之道其实很简单，就是自己归纳的一套实用易行的全面保养方法，只要长期坚持，就有不错的效果。

一天3杯纯牛奶

张曼玉身材高挑，匀称得让人羡慕。不过她自曝是那种很容易胖的人，因此，十分需要运动来保持苗条。在饮食上，张曼玉不赞成节食减肥法，因为这对人体有百害而无一利。可以少吃，但一定不能什么都不吃。饮食应该以清淡为好，但蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物都要达标，不能过少。一天3杯纯牛奶必不可少。牛奶既可以补充人体必需的养分，还能为女性补充钙质，是非常好的瘦身和滋养佳品。张曼玉的早餐常常是一杯果汁，除了香蕉汁，其他任何果汁都可以。配上面包、鸡蛋或者黄油。午餐，通常选择果汁、水果或一小块三明治。晚餐尽可能简单，烤面包、苹果等都可以成为晚餐。吃饭的时候，注意细嚼慢咽。张曼玉说，放慢速度吃饭，早晚两次过秤是控制体重的妙方。

晨起盐开水清肠

张曼玉也非常注意对胃肠的保养。她说：“我早上起床后一定会先用盐开水清肠。”晨起一杯淡盐水，有利于降火益肾、保持大便通畅、改善肠胃的消化吸收功能。

抵制减肥药

张曼玉不赞成呕吐法减肥、吃减肥药等。她说，采用减肥药减肥，长期下去，肠胃消化系统会受到严重破坏，身体健康也会受到影响。她认为减肥最好的方法就是依靠自己的意志力，少吃加多运动。

內服外用的“鸡蛋美容法”

张曼玉一直认为，皮肤的好坏除了天赋之外，更重要的在于后天的保养。她会花很多时间去做皮肤养护。现在她最为推崇的是自然有效的“鸡蛋美容法”。蛋白敷脸保持1分钟左右，没有完全干透之前将其清洗掉，这样不会造成皮肤水分的流失，同时还能达到收紧肌肤的功效。

张曼玉的内服鸡蛋美容法堪称独特：水烧开后，将鸡蛋放入滚水中煮3分钟（记住水一定要烧开后才能放入鸡蛋）；确定蛋白全熟、蛋黄半生半熟后，把鸡蛋捞出来，敲碎鸡蛋一小角，放入少许白糖或者蜂蜜便可食用。据张曼玉透露，这种方法和炖鸡蛋一样，对皮肤具有良好的滋养作用。

多运动

张曼玉说，运动是抵抗岁月痕迹的最好办法。只要多做运动，心境开朗，年龄就不是问题。除了跑步、打网球之外，她还去健身房借助健身器来舒展肌肉，进行腹肌练习，加强呼吸深度，保持气血通畅，从而使精神十足。