丁丹丹
摘 要:化学实验因其直观性和可操作性,在化学教学中占据着重要的地位,是化学教学实践的基础和灵魂。只有切实将实验教学落到实处,才能真正发挥高中化学教学的育人作用。
关键词:高中化学 实验教学 实验设计
化学俗称“变化的科学”,是一门研究物质性质及其变化的学科。传统的高中化学教学,偏重课堂理论教学,轻视实验教学。许多学校较少开展、甚至不开展化学实验课,学生学习化学基本依靠死记公式、性质,这给化学学科的发展带来了巨大伤害。而开展化学实验教学的学校,也存在着知识与实验联系不强、实践效率不高、学生缺乏自主理解探究等问题。新的教学改革对于引导学生自主学习知识、积极探究生活提出了全新的要求。高中化学生活味足、实践性强,教师更应顺应时代发展要求,改变以往轻视化学实验教学的错误观念,针对目前化学实验教学中的实践症结,深入思考,积极应对,提高化学实验教学的有效性,推动高中化学学科的进一步发展。笔者结合自身多年一线教学的经验,对高中化学实验教学提出了一些改进建议。
一、做好实验设计,解决教材与实验联系不强之“症”
实验设计是化学实验必不可少的前期工作,在以往的化学实验教学过程中,鲜有教师引导学生做实验设计。学生常常在毫无准备的情况下被带到实验室,简单观看教师的演示之后,自己热热闹闹地动手一番,实验课就算结束了。学生在实验过程中没有目的,不求甚解,这样的化学实验课与教学内容失联,脱离了实验教学的本质,不利于学生通过实验加深对知识的理解。因此,要做好实验教学,教师必须重视课前的实验设计,并引导学生根据教学内容确定实验目标,根据实验对象设计实验流程,根据实验特性做好问题预设。通过有效的实验设计,推动化学实验教学的顺利进行。
例如在进行“铜与浓硫酸进行反应”这一化学实验时,笔者首先引导学生明确:我们为什么要做这个实验?是为了验证“浓硫酸具有很强的氧化性”这一化学性质。接着要引导学生知晓实验过程中出现的化学现象分别反映了什么:如学生需要知道产生了刺鼻气味是因为SO2,最后溶液变成蓝色是因为CuSO4等。最后笔者和学生一同探讨了实验的步骤以及在实验过程中应该注意哪些问题:试管加热时应该倾斜,避免因集中加热试管破裂;形成的SO2尾气应该集中处理,避免形成污染。通过在实验前进行有效的实验设计,让学生明确实验目的,清楚地知道自己在实验过程中应该观察什么、思考什么、总结什么,加强了实验与教材知识的联系,大大提高了实验教学的效果。
二、调整实验类型,根治实践效率不高之“症”
根据使用的化学器械的不同和操作方式的差异,我们可以将化学实验分为常规实验、绿色实验、微型实验和简易实验四种类型。这四种实验类型各有优势和不足,在不同实验中能发挥出不一样的功效。在传统的化学实验教学中,教师一般直接根据教材要求,采用最普遍的常规实验方式进行实验。对于实验类型的不加选择容易导致以下三个问题:其一,实验过程复杂,降低了可操作性;其二,实验材料损耗严重,造成不必要的浪费;其三,实验操作易产生污染物,缺乏绿色环保性。而这些问题的累积,造成了高中化学实验实践效率不高的症结。因此,根据不同实验内容,进行相应实验类型的选择成为教师必须关注的重要问题,通过恰当的实验类型调整,最终促进化学实验教学效率的提高。
例如在进行“硝酸性质的验证”这一化学实验时,常规实验方法是利用试管、烧瓶,分别加入铜片加热后,再加入浓硝酸,通过观察溶液颜色和收集气体,验证硝酸的性质。这样的实验方法操作比较烦琐,前期准备工作较多,材料使用量也较大,同时由于加热容易导致试管和烧杯破裂,危险系数也比较高。其实,类似这样的验证性实验,利用微型实验就能够完成。基于这些考虑,笔者对该实验的实验类型进行了调整,从常规实验调整为微型实验:在微型试管中加入少量铜和几滴硝酸,观察试管中的变化;待棕色气体出现后加入适量蒸馏水,并塞上浸过氢氧化钠的棉花,观察试管中液体的变化即可。通过调整,实验操作流程更简单、更安全,所用的化学材料剂量更少、更环保,学生上手快、喜欢做,实验效率自然得到有效提高。
三、重视实验探索,治疗探究创造不强之“症”
高中化学实验的教学内容,通常是一些根据教材要求的验证性实验,学生依据教师演示和教材中的步骤提示,依样画葫芦,完成化学实验。这样的实验过程,刚开始因为新鲜,学生或许还能保持兴趣,等劲头过去,就觉得索然无味了。原因是实验缺乏探究性,什么都是已知的,什么都是设定好的,学生自主发挥的空间太小了。高中生的自我意识已经形成,他们具有较强的主体意识和独立意愿。自主的、探究的化学实验是高中生的心理需要,也是化学实验教学的本质内容。因此,教师在实验教学中,应该注重化学实验课的探究性,在高中生力所能及的范围内,尽可能地给学生提供自主实验探究的机会。
例如在进行“氯气的制取”这部分实验教学时,笔者就不再事先设定实验方法,而是问学生:“我们一般是如何制取氯气的呢?”学生答:“通过氧化盐酸来制取氯气。”“我们利用什么来氧化盐酸呢?”笔者接着问。“二氧化锰。”学生答。笔者点头称是,并继续问:“有其他物质能氧化盐酸吗?”学生陷入思考,有一位学生回答:“高锰酸钾。”笔者说:“没错,高锰酸钾也可以,现在请你们自主选择氧化剂,进行氯气的制取实验。”笔者简单提醒了几个注意事项后,便将实验课堂交给学生。学生通过自主探究,发现高锰酸钾因为氧化性比较强,不用加热就能与盐酸反应。这个发现在学生中引起不小反响,学生在实验中感受到乐趣,积极性大增,探究欲望更强,实验教学的效果自然就更好。
实验是理论教学与实践认识的桥梁,化学实验教学是高中化学教学的必经过程,高中是真正培养学生化学素养、增强学生化学能力的阶段。因此,教师不能通过简单的实验讲解、多媒体播放实验过程绕过化学实验的教学和实践,而必须切实将实验教学落到实处,真正发挥高中化学的育人作用。
参考文献
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[2]俞立先.影响高中学生探究活动若干因素初探[D].苏州大学,2004.
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