蛋白质原料和添加剂涨势强劲

2014-04-29 00:44
家禽科学 2014年12期
关键词:鱼粉蛋氨酸豆粕

10月份以来,畜禽产品市场购销趋旺,从而直接带动饲料需求的不断升温,其中以蛋白质类饲料原料和添加剂市场表现最为抢眼——蛋氨酸、鱼粉直接暴涨,苏氨酸不甘落后,豆粕也是蠢蠢欲动。其中,最耀眼的当属蛋氨酸和鱼粉,分别暴涨250%和49.4%,使原本不相干的两个品种,因为价格暴涨,被捆绑在一起,或成为2014年原料、添加剂市场的明星品种。

蛋氨酸涨幅高达两倍半。相关监测数据显示,去年以来蛋氨酸市场一直表现不佳,长期处于低迷态势,今年1~10月份蛋氨酸价格呈现先弱后强的走势。其中1~5月份的走势大致与2013年相类似,而进入8月份之后,逐渐出现直线式上扬,持续上涨到“十一”国庆节后的105元1kg,相比年初的31元1kg,上涨幅度高达250%,达到了创纪录的高点。而在蛋氨酸的高价之下,目前不少饲料企业开始选择使用甜菜碱、胆碱等替代品。

鱼粉上涨接近50%。再来看鱼粉,由于秘鲁资源不佳,后期供应担忧推动价格上涨49.4%,从饲料配方中来看,鱼粉与赖氨酸有一定的关系,同蛋氨酸联系较少。但从品种的供应方式上来看,两者都属于很大程度上需要依靠进口的品种。其中进口鱼粉占据市场总供应的70%左右,而进口蛋氨酸则占70%~80%的市场。由于秘鲁资源供应不佳,很大程度上依赖于进口这一特点,成为导致价格暴涨的主要原因之一。

豆粕行情正在恢复。对于豆粕行情,目前大致分为两种看法。一部分人认为,“十一”之后利空出尽,饲料消费迎来旺季,豆粕在11月将有反弹机会。而另外一部分人则表示。当下豆粕还未到底,需要时间继续消化。据了解,进入10月份以来,大豆到港量环比减少,供应处于青黄不接的阶段,油厂开机率较低,大部分以执行前期合同为主。目前,饲料企业豆粕采购积极性有所恢复,进入11月后豆粕走势是否发生拐向,因而备受关注。

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