科技“芯”——沾化冬枣长盛不衰的秘密

周亮

近年来，山东省沾化县充分发挥科技的引领和支撑作用，坚持科技支撑、龙头带动，走规范化产业化服务之路。通过抓科技创新、标准化生产、全程监管措施，引领枣农科技创新，引导群众转变观念，增强枣农的质量意识和忧患意识，带动冬枣产业转型。

沾化县林业部门有关负责人介绍，沾化借助冬枣科技推广示范基地建设平台，大力开展冬枣科技富民工程，切实提高了沾化冬枣科技推广示范基地和冬枣产业建设和管理水平。在沾化冬枣品种改良上“推广二代、研发三代、复纯原生代”，加强与山东省果树研究所、山东农大等科研单位的合作，以林业专业技术人员和冬枣协会成员为骨干，建立健全了县、乡、村三级科技推广和服务体系，打造了一支懂技术、会操作、靠得住的冬枣种植技术骨干队伍。

沾化冬枣受天气的影响较大，枣农对气象的精细化服务需求尤为迫切。沾化县冬枣研究所所长于洪长向笔者介绍：过去枣农唯一可以依靠的就是气象部门所发布的天气预报，对枣园只能凭着感觉和经验来进行农事。如今，气象观测站搬到了枣园里，枣农可以根据空气、土壤湿度和温度的变化以及果树叶面温度、树体温度等精准数据来科学施肥灌溉、防治病虫害，既科学准确又安全便利。

相关专家介绍，NDVI作物长势监测系统在国际上属于前沿科技，它通过对农作物进行光谱分析，综合计算得出NDVI值，对农作物长势情况、一般还是病态做出监测，并形成区域性的宏观展现图。而气象观测站则是一种全天候的自动化设备，可以实时监测空气温湿度、光照、风速、风向、土壤水分和降雨量等7个指标。这两套系统都是国家863计划试验项目——物联网项目的组成部分，设备所监测出的数据最终都将传输到物联网终端控制系统。枣农可以根据这些精确的气象、水文指标（如土壤温、湿度等），制订出更加科学的施肥、浇水等农事策略。

“除了方便科学进行农事，农户还可以根据监测实况、天气变化和冬枣对气象条件的要求，及时采取相应的管理措施，减轻或避免气象灾害所带来的损失。”沾化县下洼镇冬枣办主任张军利说道。通过积极抢占科研制高点，以沾化冬枣研究所为平台，加快实施沾化冬枣物联网项目，项目的建设内容主要包括沾化冬枣物联网验证平台、感知试验系统、终端控制系统、沾化冬枣实验基地100亩、基地物联网管理中心100平方米等。

此外，沾化县还通过媒体、各类会议等方式，积极宣传冬枣科研项目，采用多形式、多渠道的科普办法，制作多媒体培训专题等培训林农果农，通过宣传和培训促进项目的示范带动作用。通过枣树专家到田间地头讲课、印发季节性明白纸、订购枣树管理报刊、成立“冬枣沙龙”和技术信息服务小组，交流“枣经”、举办“赛枣会”等多种形式，提高了枣树生产管理中的科技含量，达到了枣树的早产、丰产、优质，农民增收的目的。坚持“典型带动，放大效应，扩大规模”的工作思路，强化“传、帮、带”作用，通过干部抓典型、技术部门抓示范、科技部门抓培训、组织农户学典型等措施，形成了“一户带多户、多户带全村、一村连多村、多村成基地”的发展态势，走出了一条上规模、成气候、提效益、快发展的高效林业工作新路子。如今，沾化冬枣产业已发展成为沾化县最具优势、最具特色、最具市场竞争力的产业，成为农民增收的重要来源。

采访中笔者了解到，沾化县还大力推广冬枣标准化生产技术，积极做好沾化冬枣提质增效工作，使得冬枣产业呈现出长盛不衰的良好发展势头，给当地群众带来了实实在在的收益。如下洼镇余家村枣农姜玉祥在推广项目的带动下，采用反光地膜、杀虫灯、粘虫板等新技术，减少了农药使用量，大大地提高了冬枣品质，在“林茂杯”沾化冬枣赛园赛枣大会上连续3年获得特等奖。通过项目示范带动，沾化县已建设冬枣标准化生产基地20万亩、冬枣生产示范村16个、示范园23个；带动周边群众发展冬枣良种基地2 000亩，推广的新技术为当地群众带来直接经济效益达1.2亿元。

（据《中国绿色时报》）