早熟葡萄新品种

李秀珍 张国海 李学强 郭大龙 刘崇怀

1 选育过程

1998年6月下旬，在河南科技大学果树教学实习基地的葡萄园中，发现1株‘巨峰葡萄部分枝干上所结的果实开始着色。7月初，该枝干上的果实完全着色，呈现出紫红色，具有明显的浆果成熟现象，果粒明显变软；经品尝，感到甜度明显上升，酸度下降，口感较好，并有一定的玫瑰香味。而其他‘巨峰植株上浆果仍呈绿色，果粒没有变软，品尝后酸味浓重，不堪食用。而2者在其他方面如枝、梢、叶等形态上没有明显区别，且其他植株的浆果成熟期为8月5—8日，成熟期相差30天左右。当年冬剪时对该枝进行了中短梢修剪并收集剪下枝条，同时剪取部分‘巨峰枝条，湿沙贮藏后于翌年3月中下旬，当气温稳定在5℃时，剪截成20~25厘米长的插条，清水浸泡24小时，用2 000毫克/升的萘乙酸速蘸，扦插于品种选育圃中，编号98-2。

1999—2004年对该株上变异枝干经过多年多点嫁接、扦插试验，品种比较试验，区域试验及生产试栽，早熟性状表现稳定，于2014年3月通过河南省林木品种审定委员会审定，定名‘峰早，现已在河南、山东、河北等地引种栽培。

2 主要性状

2.1植物学特征

嫩梢叶片绿黄色，顶尖部呈浅红色。叶片正面无茸毛，叶片背面有较稀的灰色茸毛。幼叶中厚，成龄叶大，近圆形，5裂，上裂刻较深，下裂刻较浅，较粗糙。锯齿大，较锐。叶柄长，紫红色。成熟枝条红褐色，两性花。

2.2果实经济性状

果穗圆锥形，果粒着生稍疏松或紧凑；穗型中大，平均穗质量500克；果粒圆形，果皮厚、紫红色；果粒大，纵径2.66厘米左右，横径2.50厘米左右，单粒质量9.0~12.0克，果粉厚；果肉较硬，味甜，有玫瑰香味；每果粒含种子1~2粒，种子与果肉、果皮与果肉易分离；可溶性固形物含量15.0%左右。。

2.3生长结果习性

树体生长势强旺，芽眼萌发率95.5%，结果枝率81.2%，副梢、副芽结实力均强；果穗一般着生在枝蔓的4~5节位；每果枝平均着生果穗1.78穗；挂果期长；早产性、丰产性均好。历年统计表明，产量控制在22 500~30 000千克/公顷为宜。‘峰早产量略高于巨峰与京亚相当。

2.4物候期

在河南省洛阳地区，‘峰早 4月初萌芽，5月上旬开花，7月上旬浆果成熟。从萌芽至浆果成熟为95天，浆果发育期47天。‘峰早比巨峰早熟1个月。

2.5适应性

‘峰早属于欧美杂交种葡萄品种，凡适宜‘巨峰栽培的地区均可发展，且抗病性强。但因‘峰早果实发育期短，对水肥条件要求较严。在我国干旱地区栽植应注意增加灌溉次数。

3栽培技术要点

3.1园地建立

‘峰早 一般应选择灌溉条件良好、土壤肥沃、地势平坦的地块栽植建园，适宜的土壤pH 6.5~7.0。其密度依架式而定，如多主蔓自由扇面形架式整枝，株行距为0.5~1米×2米，或按‘巨峰的最适架式而定。

3.2肥水管理

定植当年的5—6月以尿素等速效氮肥为主，7月份以后追施磷钾肥促使枝条充实，8月份停止追肥；结果期树在葡萄发芽前追施速效氮肥，萌芽后至开花前追施氮磷复合肥，葡萄浆果膨大期追施氮磷钾肥。秋施基肥1次，每亩施优质有机肥1 500千克、土杂肥4 000千克、钙镁磷肥50千克。视土壤墒情进行水分管理。苗期可结合施肥灌水；结果期树除抓好催芽、催条水外，着重抓好浆果膨大水。采果后适当控水。

3.3病虫害防治

除按常规管理清园外，要按前保护、中杀菌、后保护杀菌交替使用的方案进行。3月中旬喷石硫合剂并混加杀虫剂铲除越冬的虫菌源，新梢40厘米时喷波尔多液等保护剂1次，花前喷1次杀菌剂，花后至采收前喷2次杀菌剂分别防治穗轴褐枯病和炭疽病。果实采收后用波尔多液和杀菌剂交替喷洒。每次喷药可根据虫情混入低毒农药以杀死各种害虫。

4 应用前景

‘峰早 早熟、丰产，果皮紫红色、粒大，耐贮运，果实发育期短，抗性强，管理省工，在生态条件适宜的中、北部地区可以建立以‘峰早为主体的保护地葡萄生产基地。所以‘峰早葡萄新品种在露地葡萄生产、特别是保护地葡萄生产发展过程中，将占有一定地位。