浅析微量元素对于儿童成长的影响及其检测的意义

曹锐

【摘 要】目的：探究微量元素对于儿童成长的影响及儿童微量元素检查的意义。方法：选择过去两年间在我院检测门诊接受体检的儿童400名，按照常规采血方法，采集儿童末梢血 40μl，采用原子吸收光谱仪检测儿童体内钙、铁、锌、硒、碘、铜等元素含量，分析400名儿童体内微量元素含量情况。结果：大多数儿童都存在不同程度微量元素的确实情况。结论：儿童是发生微量元素含量改变的高发人群。微量元素缺乏不但影响维持机体正常生理机能，也会影响人的智力、情绪等。所以儿童微量元素检测应受到重视。

【关键词】微量元素；检测；缺失；儿童

【中图分类号】R179 【文献标识码】B 【文章编号】1004-7484（2014）04-2073-01

微量元素是维持人体日常生命活动和正常代谢的重要物质，对人体的健康具有重要影响。特别对于儿童的生长发育具有重要的影响。绝大多数的微量元素会与人体内的有机物形成复合物，从而以激素、酶及组成细胞结构等形式发挥生理作用，骨骼的正常骨化、核酸的合成代谢、人体器官的发育等都需要微量元素的参与。随着生活水平的提高家长都非常重视给孩子补钙，钙超标对人体的健康也是有害的，表现为厌食、恶心、便秘、消化不良、多汗等症状，严重者造成钙在角膜、心脏瓣膜、血管内膜沉积，引起视力下降、心脏功能受损、血管脆性加大。所以家长应重视儿童健康查体，科学合理的补充，有必要时进行微量元素的检测。为了促进儿童健康成长，儿保工作应加大宣传，实施平衡膳食结构，强化微量元素食物，维持各元素间的平衡，因此必须高度重视微量元素的检测，尤其重视锌、铁的检测。

1 一般资料及方法

1.1 研究对象

选择过去两年间在我我院检验门诊接受体检的儿童共400名，儿童年龄从3岁到6岁不等，平均年龄为4.6 岁。

1.2方法

1.2.1检测方法

按照常规采血方法，采集儿童末梢血 40μl，采用原子吸收光谱仪检测儿童体内钙、铁、锌、硒、碘、铜等元素含量。

1.2.2统计学方法

本次研究所有数据均采用 Excel2003 软件进行整理分析。

1.3 判定标准

参考值：铜11.8～3.3μmoL/L；锌58.0～100μmoL/L（0～1岁），62.0～110μmoL/L（1～2岁），66.0～120μmoL/L（2～3岁），72.0～130μmoL/L（3～5岁），76.5～150μmoL/L（5岁 以 上）；钙1.15～2.1mmoL/L；镁1.12～2.06mmoL/L；铁6.63～11.82mmoL/L。

2 结果

400例儿童中缺锌54例，缺铁128例，缺钙8例，年龄3岁～4岁缺铁、缺锌比4～6岁发生率高，缺钙比4～6岁低，且无缺铜、缺镁。

3 讨论

经过本研究我们我们能够看出，3岁～6岁儿童都有铁、锌的缺乏，3岁～4岁儿童缺铁、缺锌最多，可能与孩子的饮食习惯有关，此阶段处于母乳或配方奶时期，加之孩子挑食、偏食等，现在家长都很注意孩子的补钙问题，所以此阶段孩子缺钙比其他年龄段低。由于微量元素在体内参与重要的生理功能，缺乏和过量会导致各种疾病的发生。

3.1微元素对于儿童成长的作用

元素钙、铁、锌、硒、碘等微量元素与儿童的生长发育、智力发育、免疫功能等具有密切的关系，对儿童进行微量元素检测分析，可以反映出儿童机体的健康营养情况。钙、铁、锌是维持儿童身体正常功能的必要元素，直接影响儿童的生长发育。

钙是人体不可缺少的重要元素，在儿童的生长发育中具有极其重要的作用。钙在骨骼中的含量最多，钙量不足会导致儿童佝偻病，同时缺钙还会引起儿童夜啼、盗汗、抽搐等症状。由于儿童处于快速生长发育的时期，容易缺乏维生素D，同时由于一些儿童户外活动较少，皮肤经光照合成的维生素 D 也较少，因而会影响钙的吸收，导致钙量不足。儿童补钙每日所需钙量约为 500 mg，剂量过多容易引起钙结石，因此不可盲目进补，可采取间歇补钙，通过多食奶及奶制品来进行补钙。

锌是人体内重要的微量元素，是多种酶的主要成分，对于儿童的生长发育具有重要影响。缺锌常会导致儿童营养不良，生长发育缓慢，免疫功能减退，抵抗力降低，食欲减退等。临床症状主要有： 厌食或异食癖、味觉减退、舌炎、暗适应差、畏光、骨骼发育障碍、青春期性成熟障碍、第二性征发育不全及营养性侏儒等。同时，缺锌还常伴有脑功能异常，如多动、急躁、注意力不集中、认知功能障碍、嗜睡、学习能力差等。缺锌主要与儿童的饮食习惯有关，因此一般可以采用食补，应多吃肉类、海产品、禽蛋、动物肝脏等锌含量较丰富的食品。

铁是合成血红蛋白的重要元素，铁能够参与肌红蛋白、血红蛋白、过氧化物酶、细胞色素等蛋白和酶的合成，并與多种酶的活性有关，是细胞代谢必不可少的微量元素。脑中的铁可以与血红素和非血红素作用形成含铁的蛋白质，对于维持神经系统的能量代谢和控制神经递质平衡具有重要作用。儿童缺铁时，会导致缺铁性贫血，影响儿童的智力和行为，此外，缺铁还会影响儿童的注意力和学习效率。

铅也是重要的微量元素之一，主要通过消化道进入儿童体内，对于儿童的生长发育有很大的危害性。儿童体内铅水平在100 ～199 g/L 之间即可诊断为高铅血症，当铅水平超过200μg / L，即可诊断为铅中毒。高铅血症及铅中毒会导致儿童出现头晕、头痛，损害儿童的注意力、记忆力、抽象思维能力和阅读能力，不利于儿童的智力发育。此外，还会对儿童体内维生素 D 的代谢产生干扰，影响钙的吸收，不利于骨骼生长； 部分儿童还会出现恶心、呕吐、腹痛、便秘等症状。减少铅的摄入和吸收是预防高铅血症及铅中毒的关键，应尽量避免食用皮蛋、爆米花等铅含量较高的食物，应多食用水果及牛奶，防止体内铅累积。

3.2 微元素检测对儿童的意义

儿童正处于快速生长发育的时期，对于微量元素的需求量较大，不良的饮食习惯如偏食、进食过少、摄入不足及食物中微量元素含量不足、消化系统营养和吸收不良等都会导致儿童出现微量元素缺乏，同时遗传因素、环境因素等也会对儿童体内的微量元素平衡造成影响。因此，要维持儿童体内的微量元素平衡。通过微元素的检测，及时发现儿童体内微元素的确实情况，并采取有效的措施加以补足，对儿童的健康成长具体有重要意义。

4结束语

微量元素是构成人类生命的基础物质。儿童期是生长发育迅速且需求量大的阶段，加之部分儿童具有饮食结构不合理，厌食、偏食等不良习惯，所以儿童是发生微量元素含量改变的高发人群。微量元素缺乏不但影响维持机体正常生理机能，也会影响人的智力、情绪等。所以儿童微量元素检测应受到重视。

参考文献：

[1] 叶瑞珍. 微量元素在儿童生长发育过程中作用的探讨[J]. 继续医学教育，2012，03：54-55.

[2] 沈晓兰，张钦贵，刘建雷，赵东. 儿童全血微量元素534例检测结果分析[J]. 中国社区医师（医学专业），2012，17：144-146.