保护地蔬菜二氧化碳施肥选料与方法

应建华 赵世东 姜玮

保护地蔬菜生产是密闭栽培场所，早晨日光出半小时后二氧化碳浓度约为100×10-6，比室外少200×10-6，比蔬菜作物所需二氧化碳饱和浓度少900×10-6。由此可见，保护地蔬菜作物处于缺少二氧化碳的饥饿状态，限制了光合作用，制约了生长发育，严重影响了保护地蔬菜的产量和品质。但生产中常出现增产幅度小，经济效益低的现象。为此，我们总结多年生产实践经验，研究出保护地蔬菜二氧化碳施肥、选料与方法，取得显著的经济效益。

1.选用廉价肥源 目前，生产上利用二氧化碳肥源较多，有直接用工业副产品二氧化碳，有利用白煤油或液化石油气燃烧生成二氧化碳，这些肥源成本高，且易污染室内。最好肥源是利用工业的废硫酸加碳酸氢铵生产二氧化碳，价格低，原料来源广，操作方法简单，应用效果好，无污染，易于推广，容易被广大农民接受。以室内面积为基数，定量将工业废硫酸装入二氧化碳发生器硫酸桶中，碳酸氢铵装入反应罐中，手控发生器拉杆使硫酸与碳酸氢铵缓慢发生反应，生产二氧化碳用管道送到室内每角落，生成的硫酸铵回收后做肥料施入蔬菜。

2.确定经济浓度 作物光合作用是由光合面积、温度、光照水分及营养条件所决定，在正常条件下蔬菜的二氧化碳饱和点为10000×10-6，但不同作物品种随着叶面积、温度、光照的变化二氧化碳饱和点也发生变化。生产实践证明，保护地蔬菜二氧化碳施肥，在蔬菜作物生长的中前期，叶面积系数小，二氧化碳施肥浓度在600～800×10-6为宜。温度低，光照弱时，二氧化碳施肥应在800×10-6为宜。高于1000×10-6有增产作用，但成本较高，经济效益低，而且会导致气孔开张度缩小，降低蒸腾速度，使叶温升高，出现萎蔫现象。

3.把握好施肥时期和施肥时间 保护地蔬菜作物整个生育时期二氧化碳施肥均有增产效果，但差异较大，苗期叶面积系数小，吸收二氧化碳量少，利用率低，施用二氧化碳气肥虽有壮苗作用，但易产生植株徒长。因此，定植至缓苗期不施二氧化碳气肥，苗期也不施或少施二氧化碳气肥。叶菜类在起自身发棵期开始进行二氧化碳施肥，此期叶片活力强，叶面积系数大，光合生产率高，二氧化碳利用率高，增产幅度大。切果类在开花坐果呈果实膨大期为二氧化碳施肥最佳时期，此期进行二氧化碳施肥叶面积系数大，吸收二氧化碳多，光合生产率高，有机物积累多，促进果实膨大，提高果产量。施肥时间应在日出半小时后开始，随着光照强度增大，温度提高，施用二氧化碳浓度逐渐加大，达到确定的饱和浓度1000×10-6为止。中午放风前半小时停止施用，阴雨天不施肥。

4.加强地下肥水管理 经二氧化碳施肥的作物，地上养分增加，光合作用增大，根系吸收能力增强，生理机能改善，施肥量也要相应增加，为避免肥水过大造成徒长，茄果蔬菜应注意适当增加磷钾肥，瓜果类和叶菜类适当增施氮肥，使地上地下趋于平衡。

5.提高温度和光照 作物的光合作用是在温度和光照及水分条件下进行的，保护地蔬菜实行二氧化碳施肥后，要相应提高室内温度和光照。生产实践证明，当二氧化碳浓度达到1000×10-6时，白天室内温度要提高3～4℃，施肥停止后，按正常温度管理。上半夜温度比正常温度略高，下半夜则略低，要堵好棚壁塑料空隙，提高室内保温性能，减少二氧化碳外渗量，提高二氧化碳利用率。早晨日出揭苫时及时清除棚顶灰尘和障碍物，增强室内光照和升温速度，增大二氧化碳施肥效果。