本土文化在高职英语教学中渗透

潘余洁

（宁波职业技术学院 浙江宁波 315000）

本土文化在高职英语教学中渗透

潘余洁

（宁波职业技术学院 浙江宁波 315000）

语言是文化的具体载体之一，同时也是文化的核心组成部分。语言和文化紧密结合，使得在英语教学和跨文化交际中，文化教育显得尤为重要。然而，英语教学中普遍存在重英语国家文化、轻本土文化的现象。本文结合高职教育的特点和学生需求，阐述本土文化渗透在高职英语教学过程中的必要性，以及对于高职教育本土文化缺失的对策探索。

高职英语；文化教学；本土文化缺失；本土文化渗透

文化导入在英语教学过程中的重要性已不言而喻。“语言是文化的一部分，同样，文化也是语言的一部分。它们复杂的交织在一起，很难将他们彻底分开，而不失去他们原有的意义。”。语言和文化的这种紧密关系，使得在语言学习过程中，文化教育不容忽视。在经济全球化趋势下，英语被不同国家不同文化的人们使用而逐步成为一种重要的国际通用语言。因此，英语在我国越来越受到重视。随之而来的美英文化的强势渗透现象也逐渐出现在英语教学过程中。重英语国家文化、轻本土文化的现象不仅发生在基础英语教学中，也在高职高专英语中普遍存在。

一、高职英语教学对本土文化的需求

基于高职高专学生的英语基础和目标，本土文化的导入有利于培养实际涉外交流能力。根据《高职高专教育英语课程的基本要求》的教学目的之一是使学生在涉外交际的日常活动和业务活动中进行简单的口头和书面交流，并为今后进一步提高英语的交际能力打下基础。该目的制定从一定程度上反映了高职高专培养的应用型人才更注重实际涉外英语交际能力。高职培养的学生对英语的要求已不仅停留在语法和词汇层面，而更需要实际交流使用。跨文化交际并不是单向的信息传递和接受，而是双向的信息交换。

本土文化的渗透有利于英语文化的习得。由于高职高专学生英语基础普遍较薄弱，对英语的学习往往更多关注于词汇和语法的基础层面，而忽视文化的习得。若教师在教学过程中通过把学生已知的本土文化和英美文化进行对比，从而加深学生对英美文化的理解。这样的对比讲解，不仅能使英语学习趣味化，而且更有利于目的语文化的把握。

英语教学过程中，中国文化的导入有利于学生树立本土文化意识身份。在跨文化交际过程中，语言不是一种纯粹的交流工具，它担负着传递文化的作用。提高学生中国文化的英文表达能力，不仅能使他们与世界有效沟通，而且还能弘扬中国文化，维护民族的尊严。同时，有利于学生树立文化平等意识，转变英语即“西化”的思想。

二、高职英语教学中本土文化的缺失现象

为了解高职高专学生本土文化的英语表达能力，笔者曾要求学生写一篇关于中国节日和美国节日的短文。从作业情况来看，绝大多数学生对于美国节日的描述相对中国节日而言，更为详细和流畅。学生对于中国节日大都选择了春节和中秋节这两个较为熟悉的话题，然而对民俗、传统内涵提及甚少。例如春节绝大多数描述吃饭和逛街活动，除此之外的习俗鲜有出现。相比之下，学生较多描述圣诞节和感恩节等美国节日内容则相对丰富，大都提及传统食物，相关庆祝活动等。究其原因，主要是学生对中国文化的英文表达不甚了解。文化教育对于英语习得的重要性已经得到了广大教师的共识，但仍然存在着文化教育等同西方文化的误解。教师对于本土文化的忽视从很大程度上误导了学生形成西方文化对英语学习更重要的错误意识。加之，学生现在所用的教材均以西方文化为主，对中国文化的介绍没有或甚少涉及。因此，学生对中国文化的英文表达摄入量有限。另一方面，学生亦或是对中国文化不了解。学生虽然中文已经熟练掌握，但其对中国文化内涵背景不甚清楚，缺乏文化熏陶。

三、高职英语本土文化的渗透途径

1.提高本土文化在英语教育中的地位。中国文化在英语教学中地位的提高，与是一项庞大的系统性工作，仅凭教师的个人努力去改变文化教学现状是难以实现的。首先，从政策指导思想上，重视学生的中国文化教育，使学生形成系统、全面、连贯的文化知识体系。从课程设置上，合理加强文化教育的比重。从教材设计上，适当导入中国文化充实英语教材。教材不是唯一的教学资源，但它确实是实现教学目标的重要保障。目前的高职高专英语教材大量的英语国家概况、节日等文化内容频繁出现在课本上，但中国文化的相关内容却很难找到。本土文化在合理安排、科学筛选后，有选择性地加入到高职教材，符合学生认知水平。此外，教材应提倡除本土文化和英美西方文化外，还可恰当地涉及其他国家的文化。

2.教师文化意识调整，提高文化教学能力。多年来，传统英语教学努力打造了学生的语言基本能力和应试能力。教师多强调英语的功能性，而忽略了人文性，弱化了文化教育对英语习得的重要性。亦或是已建立了文化教育意识，但存在西方文化一边倒的误解。教师的文化意识将直接影响着学生在英语学习过程中树立正确的文化观念。因此，教师在教学过程中，具有文化平等的教育理念，明确本土文化对推进语言学习的积极作用。

除了正确的文化意识，教师还应具有文化教学的能力。首先，中国文化素养是英语教师应具备的基本素质。一般来说，教师对于英语的交际文化较为熟悉，即便是没有亲身实践，但至少也可借助教材辅导等理论知识来了解西方文化。教师的知识文化受到教育背景、个人经历和研究方向等因素的限制，对文化了解也是高低不一。而英语教学涉及的文化领域广阔，且跨度大，给教师的文化素养带来了较大的挑战。因此，教师增强文化底蕴，才能在实践教学中，针对学生特点，对所涉及的文化知识点进行系统的对比和讲解。其次，教师需遵循正确的教学思路来导入本土文化。1）内容实用。根据高等职业技术教育的特点，要求学生在校期间的学习内容要与实际工作具有一致性。因此，本土文化的教学内容应尽可能与学生未来的职业相关。教师在中国文化内容的选择上根据不同专业应有所侧重。2）难度递进。文化教育在英语教学中可遵循从简到难，循序渐进的原则。笔者认为本土文化教育具有阶段性。初级阶段主要是表层文化，即与生活息息相关，简单易掌握的文化。3）方法恰当。在中国文化导入时，应尽量丰富教学方法。根据文化具体内容和难易程度，采用适当的教学方法。通过演讲、视频材料、课外阅读、讨论等各种形式向学生进行信息输入。

3.学生文化意识调整，提高中国文化素养。高职院校由于其本身“职业”特点，努力将学生培养成社会一线需要的高技能人才，其主要目标往往是让学生掌握实用的专业技术。学生在专注职业能力培养时，仅仅关注技术的学习，而忽视了文化素质的提高。因此，高职学生虽已进入了高等教育阶段，具有较高的认知水平，但文化知识并没有想象中的高水平。在英语教学过程中，不断渗透中国元素，无形中强调了本土文化对英语学习的重要性，从而帮助学生调整文化态度，树立强烈的民族自豪感。

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Research on Input of Chinese Culture in Higher Vocational College English Education

Pan Yu-jie

(Ningbo Polytechnic, Ningbo Zhejiang, 315000, China)

Language is a significant part of culture. It is urgent to implement culture education during English learning and cross-culture communication. However, the awareness that western culture is more important than Chinese culture in English learning is mistakenly accepted by many English teachers. Based on the feature of Higher Vocational Education and the needs of students, the paper explains the importance of Chinese culture input and offers strategies to deal with the situation of Chinese culture lost during English teaching process.

Higher Vocational College English; Culture Education; the Lost of Chinese Culture; the Input of Chinese Culture

H31

A

1000-9795（2014）03-0379-02

［责任编辑：刘丽杰］

2014-01-13

潘余洁（1983-），女，从事英语教育与教学方向的研究。