高校思想政治教育介入专业实践环节研究——以旅游相关专业为例

周利方

（上海旅游高等专科学校 基础教学部，上海 201418；华东理工大学 社会学博士后流动站，上海 201424）

高校思想政治教育介入专业实践环节研究——以旅游相关专业为例

周利方

（上海旅游高等专科学校 基础教学部，上海 201418；华东理工大学 社会学博士后流动站，上海 201424）

当前高校学生培养体系中专业实践实习环节存在着思想政治教育目标、内容和方式缺失问题，那么，从高校专业实践中思想政治教育内容选择的专业性、思想政治教育方式的渐进性、思想政治教育参与主体的多元性和评价监控的常态性等方面，深入探讨学校思想政治教育介入专业实践培养环节的途径和方式就有着很迫切的现实价值。

思想政治教育；专业实践；旅游专业

高校思想政治教育的内容、形式、方法的选择与设计直接决定着思想政治教育的效果。作为一个系统工程，它要求全员、全方位、全过程育人。然而，高校学生培养目标体系中专业实践、实习环节的设计存在思想政治教育内容和方式缺失问题，缺乏思想政治教育的目标要求及相应考核，也缺乏教学管理部门、政治理论课教师及学校青年团组织等各方面力量的参与。本文以旅游相关专业为例，对此作一探讨。

问题提出——高校专业实践中的思想政治教育介入

目前，对旅游院校专业见习和顶岗实习环节相关的学术探讨，主要集中在几方面：第一，学生专业实践教学的重要性和必要性分析，包括高校之间的良性竞争与合作、行业岗位需求和岗位特点、行业发展对人才素质的新要求、学生的就业竞争和融入社会的压力；第二，提升实践教学效果的措施研究，包括教学体系方面的专业实践培养目标和方案的完善、实践教学设施、实习基地建设、师资力量、校企合作、组织管理等方面；第三，专业实践教学的监控和评估研究，包括构建实践教学评价的原则和方法，力图形成一个能够满足行业岗位需要、具有可操作性的专业实践教学评价体系。文献资料显示，专业实践和顶岗实习环节的讨论，多是以就业导向、社会适应为目标，鲜有思想品德角度的学生综合素质和能力提升方面的考察。从宏观视野看，则与中共中央、国务院《关于进一步加强和改进大学生思想政治教育的意见》提出的“加强和改进大学生思想政治教育是一项极为紧迫的重要任务”的判断和要求相疏离。从当前高校思想政治教育和思想政治理论课实践教学现状看，也存在与专业实践和顶岗实习教学环节联系不紧密的情况。《意见》指出，“学校思想政治理论课实效性不强，少数学校没有把大学生的思想政治教育摆在首位、贯穿于教育教学的全过程”。因此，如何适应当前高校课程改革和培养方式的转变，结合高校自身特点和传统，把大学生思想政治教育贯穿于教育教学全过程，抓住可资利用的专业实践教学资源，提高思想政治教育效果，成为高校思想政治教育理论和实践创新的突破口。

高校专业实践中思想政治教育内容选择的专业性

结合专业选择思想政治教育初始内容，是提高效果的一个关键点。大学生在选择专业的时候，较多从自己的兴趣、未来就业和发展、自身客观实际情况以及人生目标出发定位的。随着入学专业教育以及大学学习生活的推进，大学生对于自己的专业要求和未来发展有更进一步的了解。无论是从对专业的喜爱还是未来就业的角度来看，绝大多数大学生都会比较认真地对待自己的专业学习。此时，在思想政治教育初始内容的选择上需要结合专业特点和专业需求精心安排。这里提出“思想政治教育初始内容”这一概念，主要是从学生的接受心理角度来考虑，目的是化解、淡化学生对思想政治教育的排斥、抵触心理。因为，学生对与自己专业相关的东西会比较感兴趣，而且大多会比较重视，会从自己专业学习和发展的角度来认真对待。这与大学生的心理、实际需求一致的。思想政治教育初始内容的选择，与专业的关联性要强、要紧密。越是关联性强、越是密切，大学生越就容易接受，就越容易产生认同感。除此以外，思想政治教育初始内容的内涵还应具有延展性，能够符合逻辑地推导出与高校思想政治教育的目标和内容相联系，这样教育效果就会更好。

当前，旅游院校开设的旅游相关专业通常都包括导游、旅游管理、酒店管理、烹饪、旅游规划与景区管理等专业。以导游专业景区景点考察见习为例。从专业技能见习的角度来看，对学生的要求，一是要了解景区，二是实际观摩导游讲解技能。专业教师在选择景点的时候，可以考虑爱国主义教育基地、文化古镇或者自然景观等，但不管选择哪种景点，都可以将推动学生对景区景点的了解、欣赏审美和专业技能训练结合起来。比如，陈云故居暨青浦革命历史纪念馆，该纪念馆的讲解员因扎实的专业知识、娴熟的导游技能和精彩的才艺表演多次在导游风采大赛中获奖。从导游讲解技能训练和见习的角度看，该纪念馆是一个很好的见习基地。同时，该纪念馆是经中央批准建立的全国唯一的系统地展示陈云生平业绩的纪念馆，通过对有关陈云故居暨青浦革命历史纪念馆了解和学习，导游专业的学生就会对陈云同志的丰功伟绩、党的伟大历史以及中国特色社会主义建设和改革开放等更多了解。参加过陈云故居暨青浦革命历史纪念馆见习的学生说，通过见习，第一次真正了解和认识了陈云同志及其伟大的事迹，潜移默化地受到了爱国主义教育。因此，高校思想政治教育与专业结合，在初始内容上要精挑细选，既要注意专业业务要求，也要注意其内涵外延对学生思想政治素质的培育和引导。

高校专业实践中思想政治教育方式的渐进性

高校在学生专业培养方面，逐步形成了以模块化和渐进式为主要特征的专业能力培养模式。这种模式主要体现在学生专业培养计划或者培养方案当中，体现在培养合格大学生的基本目标设置，包括知识能力的培养目标等方面，并进一步细化为课程、学分设置以及学年甚至各个学期课程和学分的设置，前置课程与后续课程以及实践教学安排等。实践证明，这种模式符合教学客观规律，也符合学生学习规律，能较大程度上提高和确保教学质量，能切实增强学生思维训练与解决实际问题的能力。

旅游相关专业的专业实践通常分为两个阶段，专业见习和专业实习。专业见习是教学计划的有机组成部分，是专业实习的前奏。专业见习通常安排在大学低年级，时间较短，以学生在校为主，结合课程或者专业教学，多为按照具体的、单一的目标开展专业见习。专业见习的目标和要求相对比较简单，以观摩、体验为主，较多属于集体行动。专业实习，通常又被称为顶岗实习，通常是安排在临近毕业前的一年或者半年。时间一般比较长，以在校外企业单位为主，通常以个体或者小组方式开展，较多属于个体分散性行动。顶岗实习是对学生培养的最全面、最复杂也是要求最高的一个环节，需要学生直接参与处理解决实际工作中各类复杂的问题。从专业能力的角度看，这与渐进式培养学生的理念是一致的，而且与毕业就业关联密切。因此，专业实践逐渐引起各类高校的重视。

思想政治教育是一个“润物细无声”的过程，高校思想政治教育要想取得实效，也应与专业培养的模块化和渐进式结合起来，贯彻循序渐进原则。在专业见习和专业实习阶段，思想政治教育的内容、要求和方式也应有各自的针对性，也就是要与学生能力培养的渐进性相契合。专业见习阶段的思想政治教育，强调教学针对性和教师的指导作用。专业教师主要帮助学生更好地理论结合实践，强化专业知识，促使学生深入理解教育、教学内容，发挥学生的主观能动性，培养良好的学习习惯，通过教学实践中的摸索与探讨，培养学生探索精神和创新能力。在专业教师的协助与指导下，学生逐步获得实践工作的能力。由于岗位安排多样化的缘故，专业实习则大多属于个体分散性行动。因此，专业实习或者顶岗实习阶段，教学和实习管理部门的顶岗前安全生产、实习管理、就业指导等教育，需要将集体教育和个别指导结合起来，强调对学生的引导与学生的自我教育。专业实习阶段的思想政治教育，要注意运用现代企业对员工教育中与思想政治教育相一致的内容，重视企业文化建设与高校思想政治教育相衔接；要注重引导参加顶岗实习的学生树立正确的就业观、成才观和面向基层就业的积极的就业态度，在工作岗位上磨砺意志、展现自我，在真实的社会环境中形成责任意识，为今后人生之旅打下牢固基础。在专业实习环节中，还可以安排思想政治素质方面的考核内容，作为毕业需要达到的要求或标准。

高校专业实践中思想政治教育参与主体的多元性

高校思想政治教育的模块化和渐进性，与全员育人、注重参与力量的多样性是逻辑一致的。各种力量之间存在相互关联和互动的要求，需要理顺和制度化此类关系，确保高校育人的效果。

按照渐进和模块模式，大学低年级的思想政治教育介入专业实践培养的方式途径与高年级应该不同，各类参与主体作用也应相异。相比较其他专业，旅游相关专业的实践性要求更为突出。在大学最初阶段，需要专业教师在进行专业教育的时候，将专业见习、实习和实践培养方面的要求向学生详细讲解。可以结合行业特点、学生未来职业发展等方面的见习实践要求，专门拟定计划方案，使学生对自己未来实习情况有一定的了解。政治理论课除了教学大纲规定的内容以外，还可以根据旅游专业要求突出重点和特色，如旅游伦理、职业道德、行业规范等内容。政治理论课教师还可以参与指导学生专业社团。在对学生专业培养中，旅游院校都重视强调职业养成教育，这一部分的工作可以纳入到学生日常品行考察中，由学生处、团委、辅导员等力量来推进。学校青年团组织在组织各类活动的时候，可以注意结合专业，实现校园活动与专业培养和学生思想工作相结合。

到大学中期阶段，学生的专业见习安排通常要比第一阶段频繁。因为，经过一段时间的在校专业学习，学生对专业要求、未来职业要求等都有了一定的了解，掌握了一定的专业技能。为了加深学生理解和教学需要出发，此时有必要安排专业见习。前面已经论及专业见习与思想政治教育初始内容选择等问题。对于政治理论课教师的参与，则需要与专业教师的密切配合，形成合力。比如可以将旅游景点的选择与思想政治教育、政治理论课教学联系起来，引导学生去思考、感悟。比如到陈云纪念馆的专业见习，可以引导学生与《毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系概论》中的马克思主义中国化的历史进程、民主革命和中国特色社会主义建设等内容结合起来思考。见习结束之后，可以安排时间组织学生就上述等问题进行讨论，撰写见习心得等活动。这一阶段的思想政治教育与专业见习的结合，不再像是第一阶段那样，学生只是单方面被动接受，而是有了一定的专业知识储备，具备了分析问题的能力，兼需专业教师和政治理论课教师的指导，从而比第一阶段要求更高，同时也更有效果。

对于专业实习，即顶岗实习阶段，各个专业都比较强调专业技能的培养要求，而对思想政治教育教学重视不够，缺乏周密的计划与安排。由于顶岗实习多属于分散性行动，思想政治教育比较难以开展。因此，顶岗实习阶段，主要强调引导与自我教育，要充分发挥学生自我管理、自我教育功能。但同时，顶岗实习全方位的实训也提供了一个很好的思想政治教育机会。为了更好地与专业结合开展思想政治教育，需要建立顶岗实习阶段思想政治教育的组织机构，建立起一套完整的、能使学生与辅导员、实习指导教师、旅游企业专业技术人员等各类思想政治教育参与主体流畅沟通的流程体系。在专业实习过程中，要特别注重引导各类旅游企业积极发挥其思想政治教育作用。政治理论课教师则还可以参与拟定思想政治教育的目的要求和具体内容，嵌入到专业培养计划中专业见习和专业实习中去。

高校专业实践中思想政治教育评价监控的常态性

高校思想政治教育的效果与制度保障是分不开的，要通过完善制度来实现全程性教育的评价与监控。在培养方案中，应根据《关于进一步加强和改进大学生思想政治教育的意见》、《中国普通高等学校德育大纲》、学校的育人目标和旅游相关专业专业见习和专业实践培养的现有条件，设计与专业见习和专业顶岗实习有关的思想政治方面的内容，对学生综合素质的培养提出系统性的要求，形成学生思想政治和职业素质方面的评价标准，为学生综合素质的评价提供客观依据，引导学生全面发展。

教育部思政司发布的《普通高等学校大学生思想政治教育工作测评体系》中，设置了“思想政治教育主阵地”板块，对学校的“社会实践与志愿服务”工作提出了测评要求，比如，“将社会实践活动纳入学校教学计划，落实规定的学时学分”，“建立相对稳定的社会实践活动基地”，“经常性组织学生开展志愿服务活动”，“每年集中对大学生社会实践和志愿服务活动进行部署和总结”等指标。除此以外，并没有就学生专业见习或专业实践设计比较具体的测评目标和指标。虽然旅游相关专业的专业见习和专业实践已经比较成熟，但在思想政治教育内容的设置上比较欠缺。在这种情况下，测评和监控体系则更无基础，还谈不上专业见习和顶岗专业实践的思想政治教育效果测评监控的定位、评价内容、评价方法、评价反馈等问题。

高校思想政治教育介入专业实践需要遵循一定的原则和标准，需要建立科学的评价监控机制，建立科学的评价内容、健全的评价组织、合理的评价方式、有效的激励机制和动态的反馈机制。旅游相关专业思想政治教育，应当要求理论和实践的统一。在专业实习考核中，设置思想政治教育方面的内容，实现培养方法与考评程序相互结合。既要重视专业技能培养，也要重视学生整体素质的培育。在顶岗实习过程中，可以引导学生就为人处事以及职业、社会上出现的问题进行讨论，引发学生更深层次的思考，修正自己的行为。在对学生进行专业实践综合评价时，不仅要考虑对其专业技能的评价，同时也应对其思想道德素质和行为进行测评，以实现专业技能教育与思想政治教育的有机结合，培养具有较高思想道德素质和政治素质的的旅游业合格人才。

结 语

将高校思想政治教育从校内延伸到校外，联接学校环境的思想政治教育和社会环境的思想政治教育，结合专业教学与思想政治教育教学，实现全员、全过程思想政治教育，有助于填补专业实习和顶岗实习环节的大学生思想政治教育“空场”。这样既能完成高校思想政治教育的目标，又寓思想教育于专业教学，最终实现两者教学内容和教学方式的共通共融。

（责任编辑：郭荣华）

AResearchoftheInterventionofCollegeIdeologicalandPoliticalEducationInvolvedinInternshipandPracticalTraining——A Case Study of Hospitality and Tourism Management Programs

ZHOU Lifang

（Department of Basic Teaching，Shanghai Institute of Tourism，Shanghai 201418；Post-doctoral Mobile Research Station，East China University of Science and Technology，Shanghai 201418，China）

In consideration of the lack of specific objectives，methods and contents of ideological and political education in college practical teaching system，this paper takes hospitality and tourism management programs as an example，and investigates systematically the ways and methods of the intervention of college ideological and political education in field instruction，from such aspects as specialization of ideological and political education content selection，gradualness of pattern of ideological and political education，diversity of participants of ideological and political education，normality of evaluation monitoring，etc.

ideological and political education；professional practice；tourism major

2013-10-16

2013年度上海旅游高等专科学校（上海师范大学旅游学院）教学研究项目“学校思想政治教育教学介入专业实践培养环节的途径研究”（编号：jxxm201338）

周利方（1972-），男，湖南零陵人，法学博士，上海旅游高等专科学校（上海师范大学旅游学院）副教授，华东理工大学在站博士后。研究方向为学校德育、旅游社会学。

G641

A

1000-579（2014）01-0048-04