利用现代生物技术生产生物医药和食品保健所需的蛋白质(酶)

该项目是用现代生物技术方法生产生物医药/食品保健业所需的蛋白质(酶)。即利用基因工程技术构建酵母表达系统，建立一高效蛋白质表达平台。我们建立的酵母表达平台的特点是:FDA 认可的GRAS(General regarded as Safety)，所表达的蛋白质(酶)能完整分泌到胞外(培养基中)，且有活性，容易大规模工业培养。再结合现代生物技术手段生产高质量的生物医药-食品保健工业所需的蛋白质(酶)。此方法特别适用在用传统的方法中生产材料来源不足，或者需要消耗太多原材料，或者是依靠旧生产工艺费用太高，或者依靠旧生产工艺无法实现的情况等，且可生产新的生物医药，如疫苗/蛋白质(酶)。该产品的技术水平处于世界先进水平和国内首创。创业中，很多方面可申请专利。例如用该技术生产的基因工程重组人血白蛋白，可取代传统的方法从人血桨中提取人血白蛋白。此方法生产重组人血白蛋白与人血清白蛋白理化特征基本相似;无HIV，肝炎病毒etc 污染的可能性，安全可靠;完全不依赖国内短缺的原料血浆市场;且成本低。据报道，人血白蛋白在世界范围内的需求是500 t/年，市场价值15 亿美元。其中在中国，人血白蛋白市场需求大约150 t/年，这相当于需要1 亿中国人献血250 mL/年;当前国内人血白蛋白市场价格是RMB 400/g，国内市场产值约有RMB 60 亿/年。而且由于国内社会生活水平的提高，市场的对人血白蛋白需求量逐年增大。如果3～5 年后，我们的基因工程人血白蛋白上市，保守的估计以10%的市场占有率，年销售收入将至少会达到6 亿元。