谈以就业为导向的中职服装专业课程体系改革

陈 超，张艳芬

(柳州市第二职业技术学校，广西柳州，545006)

一、就业形势决定着课程体系培养目标的制定

中职学生就业形势与课程体系培养目标是密切相关的。近年来服装行业发展壮大，行业设备趋向电子化、智能化。对毕业生的知识要求不再局限于基本的传统手工技艺，而是更加综合化和多元化，要求学生基础手工要好，还要能够操作企业现代化的设备和智能软件等。

中职服装课程体系培养目标是：学生适应现代服装企业岗位需要，德、智、体、美全面发展，具有全面综合素质与综合职业能力，掌握服装设计与工艺专业必备的基础知识与技能，具有从事服装职业岗位或岗位群的基本技能。同时，他们应能在服装设计、服装制版、服装工艺、服装实体或网络营销等第一线从事相关方面的工作，应是具有良好职业道德、诚信敬业、体魄健全，“能经营、会生产、懂管理”的高素质技能型人才。因此，培养目标应具有适应性、先导性、开放性，体现教学和就业的联动关系。

二、以工作能力培养为主旨，构建服装专业课程体系

(一)对毕业生专业知识与技能的要求

1.具备必要的文化知识和一定的服装审美造型基础知识。

2.具备服装款式设计、服装设计软件运用、CAD软件运用的专业知识。

3.掌握服装结构设计方法，了解服装型号与国家标准，能利用服装原型进行裙、裤、衬衣制版及掌握服装裙、裤、衬衣缝制的技能。

4.具有一定的服装质量检验与生产管理的基本知识。

5.掌握服装市场营销(实体店、网络营销)的基础知识。

6.了解区域经济发展的特点，具有传承民族服饰文化和产业文化的专业知识；具有参与企业文化交流活动的相关知识。

7.具有了解人体特征并进行人体数据测量的能力。

8.具有辨别服装材料的性能并对一般材料鉴别的能力。

9.具有运用电脑软件绘制服装款式图、根据流行趋势构思、设计成衣的基本技能。

10.具有常规服装手工制版、出样的能力。

11.具有参与企业班组生产管理与服装营销的能力。

12.具有较强的自学能力，能适应区域经济发展的需要。

(二)就业方向分析

现代服装专业毕业生就业主要有三大方向：

1.服装设计方向：要求学生熟练掌握服装款式图和基本效果图的绘制，熟悉服装的不同面料质地，灵活运用印、绣、染工艺，进行新产品的开发设计，掌握色彩的搭配及设计制单的制作。

2.服装制版与工艺方向：注重手工制版的实操，学会测量人体的数据，运用制图符号、服装号型、服装结构原理完成基本的纸样制图，并学会推档放码、排料。能熟练完成半身裙类、裤类、衬衣类、时尚女外套等款式的服装纸样设计与制作。学生能熟练掌握基本缝纫设备的操作和维护，能独立完成裙子、裤子、衬衣等基本款式的制作，学会工艺制单，并根据制单中的规格完成服装样板与样衣制作；懂得生产工艺流程，能使用特种设备，具备承担小组质量管理的基本技能。

3.服装营销方向：要求学生能进行营销市场分析，掌握相关营销技巧和服装终端技术管理方法，针对不同顾客消费心理具有整体服装搭配协调与引导的能力，具有服装卖场陈列的技能，能从事服装营销、商场导购及网络营销等管理工作，具有良好的沟通、协作能力。

三、以就业为导向构建课程体系

课程体系改革应适应区域经济发展和岗位人才的需求，课程要充分考虑中职服装专业建设水平的全面提升，让学生基本形成就业能力和竞争力，同时要考虑学生的继续学习和职业生涯的可持续发展。要按照学生全面发展和职业成长的需要来设计课程体系，把基本知识学习与专业技能训练两个体系摆在同等重要的位置。要实施若干典型工作任务训练，使学生获得能够胜任一定岗位工作的较为系统的基本素质、专业技能和专业拓展素养，具备完成较为复杂的工作任务的能力，并使学生在完成工作任务的过程中，注重与他人合作，形成一定的团队合作精神与创新创业能力，为学生的职业生涯可持续发展奠定基础。

四、我校课程体系优化整合的经验

我校打造校企联盟名师工作室和教学工厂实践平台，专业对接产业链，构建岗位导向下的“设计融于开发、设计融于技术、技术贯通工作过程”的一体化项目教学课程模式。

1.以项目为载体、以工作任务为引领，理实一体化项目课程贯穿教学全课程，以“主题+真实项目”模式培养学生服装款式设计、纸样制作与立体造型，民族服饰品、汽车内饰品、旅游产品等产品开发设计制作以及服装营销(店面、网络)三个专业方向的专业技能。

2.“开放式”设计思维与技能训练相融，创意开发少数民族侗绣、壮锦制作、汽车内饰品制作、服装款式设计、服装结构设计、服装纸样与工艺制作、服装实体店与网络营销等关键能力，将其内化为校企共享课程项目，构建新型课程体系。

3.精建创新创业人才孵化基地，建设《服装款式设计》《服装立体造型》《服装制版与放码》《服装结构与工艺设计》4门优质核心课程。其中《服装款式设计》《服装立体造型》按国家级精品课程标准分别与其他两所中职学校共建，开发《广西民族服饰品制作》《汽车内饰品制作》等2本专业方向课程特色教材。本专业课程结构是以理实一体，构建“基本素质课程+专业基础课程+专业方向技能(核心、拓展)课程+顶岗实习”的专业课程体系，实现专业课程由学科知识体系向工作技能体系的转变。

五、完善课程体系的保障措施

(一)大力建设校外实训基地

我校在建设校外实训基地的过程中，鼓励服装设计与工艺学生顶岗实习。在校外实训中着力培养学生的职业素质，以弥补校内实训基地无法达到的培养效果的缺憾。挑选优质企业，在原来已有的4个校外实习基地基础上，拓展2个拟合作的校外实习基地，使所建设的实习基地与校内实训中心和企业相结合，新建紧密合作型的校外实习基地，构建一个比较完善的校外实习基地网络。

(二)加强“双师型”教师培养

推进课程体系改革、优化课程结构，需一批素质高、多能多专、理论实践结合的“双师型”教师骨干。只有依靠他们才能把理论知识和企业实践培养有机结合起来，有效快速地建立起理论和实践对接的一体化教学课程体系。在培养“双师型”教师方面，我校采取的措施有：鼓励和安排专业教师到相关企业挂职，邀请企业专家对教师进行培养指导并参与教改、课改等教研活动，优化专业课教师队伍结构，鼓励和奖励教师创新与研发。

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